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2017年06月21日
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タケノコとブロッコリーのサラダ
旬が過ぎてしまいましたが、冷凍しておいたタケノコを使ってマヨネーズに白だしと一味でドレッシングを作って浸しました
食感は固めのザーサイの様ですが、生のまま急冷したせいか若干高野豆腐(凍み豆腐)の様にスポンジ感があり新鮮な香りは残念ながら逃げてしまいました
冷凍すると細胞壁が膨張して壊れ、戻した時に水分が抜けて荒い空洞ができてました



ピリ辛にんにくラーメン
100均のハーフサイズが4個入ったラーメン

これが非常に旨かった!
チキンラーメンにニンニクをいれスパイシーにした感じです
麺も負けず劣らずと低価格優良食品とさせて頂きます!
チキンラーメンより先に知って食べていたら、このラーメンを基準にチキンラーメンが評価されることになったろう
癖のないアッサリ系のシンプルラーメンだと

結衣ちゃんにピッタリ!

やっぱり2代目は愛菜ちゃんかな?成長して知的な美人になってきた

おまけ ユマニチュード 5つのステップ
「出会いの準備」
「ケアの準備」
「知覚の連結」
「感情の固定」
「再会の約束」
4本柱の見つめる・語りかける・触れる・立つ を実践しながら医療や支援介護を実らせるわけですが、具体的な一連の流れを掴んでおく必要があります
どこかでツマヅイテしまえば振り出しに戻ってしまい仕切り直しをしなくてはなりません
この5つのステップが1セットとなり繰り返す事になります
互いに良い結果となるように、信頼関係と絆を深め将来へつなげていく事になります

十人十色と言っても人である限り潜在的なものが宿っているので、それを引き出し、共感、共鳴できてこそ人として全うできる(幸福感)と言うものです
アドラーを筆頭とする心理学者や哲学者が結論づけ、脳科学からのアプローチを受け、化学をはじめ物理学を持って検証し証明できたものが、現代になって受け入れらるようになってきたのです

精神学論と物理学論が別々だった時代は終わっています
この世に神聖なものも、不純なものもない

この宇宙の物質反応の連鎖が、私たちの言う意思のような振る舞いをする特性を持っていると言うことになるらしいです
この宇宙で生命が誕生するのも必然で、法則性に従ってそれ以上も以下もなく、ただ必然的に起きている現象の一つだなんだとさ!






最終更新日  2017年06月21日 19時05分35秒
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