カレー　2態

先日作ったビープカレー。 玉ねぎをたくさん使っているので濃厚な味です。 後日作った自由軒リスペクトのカレー。 このカレーは冷や飯でも簡単に作れます。 自由軒のカレーは当時保温が難しかったころ、カレーと冷ご飯をフライパンで再加熱して作ったもの。 生卵を真ん中に落としてウスターソースをかけていただきます。 美味い。