2012/07/05(木)16:15
ビタミンB2
ビタミンB2には、皮膚や各器官の粘膜を正常に保つ、
エネルギーの生産に必要な物質で成長促進作用があります
また、美肌を作り、爪・髪・粘膜などを健康に保つ役割もあります
ビタミンB2の不足が不足してしまうと、
アブラっぽい肌や脂漏性皮膚炎や肌荒れや口内炎、目の充血、疲れ目、白内障
といった、肌や粘膜のさまざまな症状の原因となります
ビタミンB2はエネルギー生産に使われる炭水化物、
タンパク質、脂質などの代謝に関係します
具体的には、代謝過程で必要な酵素の補酵素として
補助的に関わることで円滑なエネルギー代謝を支えています
ビタミンB2の成長にとって、
必要なエネルギーの代謝に関わっている為、
正常な生長の促進には欠かせない栄養素の1つと言えます
成長期の子供や、妊婦には特に十分な摂取が求められる栄養素です
しかしビタミンB2には大きな欠点があって…
太陽の光にとても弱い物質です(>_