バタフライピーを使ったお家でも簡単に作れるおススメな飲み方レシピを紹介☆
見た目は鮮やかなブルーのお茶。
若々しさを保つと言われても、気にはなるけど青いお茶ってやばそう
身体に良さそうじゃなさそうだけど、、、。って思われがち
しかしバタフライピーには、見た目以上に女性に嬉しい効能が
いーっぱい含まれているお茶なんです
美味しい飲み方を是非、参考にしてみてください！
バタフライピーの飲み方
ホットでもアイスのどちらでも美味しくいただけます。
とても色がキレイな青い色は夏をよりいっそう涼しげにしてくれ
お友達やお客様にお出ししたらとても驚かれると思います
ホームパーティーには絶対オススメですよ
では早速バタフライピーをお家でも簡単に
作ってみましょう♪
青の花茶の美味しい入れ方▼
１ ティーポットに青の花茶を入れます。
２ 沸騰したお湯を注ぎます。【アイスの場合も同様です。】
３ お湯を入れて、蓋をします。蓋をしてから２～５分蒸らしましょう。
バタフライピーの完成
ティーポットで抽出してみると、色がだんだん変っていくんです。
色の変り方見ているだけでなんだか楽しめそう♪
リラックスもできそうです
バタフライピーをアレンジ
バタフライピーのお茶は、レモンやライムに入ってるクエン酸に反応するため、レモン汁やライム汁を加えると紫色～ピンク色に変化しちゃうんです！！
遊び心が揺らいじゃいますね、笑
他にもこんなアレンジが！！
バタフライピーは味のクセが全くなく、そのもの自体に甘さはありません。
香りを楽しんだり、渋味を味わうようなお茶ではないですが
ハーブティーの中では比較的飲みやすいお茶だと思います。
なので、アレンジがしやすい飲み物です
＊ラムネティー
炭酸で飲みたい方におススメ◎ 楽しく美味しく食物繊維が摂取できます。
＊ジンジャーティー
冷え性の方におススメ◎ おろし生姜を軽く加熱して加える飲み方がいいでしょう！
＊ソイミルクティー
豆乳が苦手な方にもおススメ◎ 色を濃くしたバタフライピーに牛乳や豆乳を入れると、ミルクティーのようなまろやかな口当たりに変わるのです。
＊フレッシュオレンジティー
便秘な方におススメ◎ 生オレンジやオレンジジュースを入れると、とても飲みやすく
酸味が広がり美味しいのです。オレンジに含まれている水溶性食物繊維はなんと！嬉しい便秘解消に期待できると言われています。
その中でも、一番飲みやすく人気なのは、、、
カルピスティー◎
【材料】
バタフライピー 2.5ｇ
（お好みの量。量を多くすれば色が濃くなります。）
お湯 160cc
ハチミツ 大さじ2分の1
レモン汁 大さじ2分の1
砂糖 大さじ2分の1
カルピスウォーター 160cc
【作り方】
１ 青い花茶の入れ方同様。
２ グラスに氷とカルピスウオーターを入れて
バタフライピーティーをゆっくり入れます。
カルピスティーの完成
混ぜずに二層になってる状態でレモンやレモン汁を添えたり
タピオカをいれたりすると爽やかですね。
飲む時、レモン汁をグラスに入れ、ストローでちょっと回すと
色が変わるのも一つの楽しみ
他にも様々な飲み方や使い方、食べ方などがあるので試してみてはいかがですか？
今は、カフェなどで表参道・元町、中華街でも気軽にあるので
飲みに行くのもアリですね
