[畑] カテゴリの記事

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  久しぶりの畑♪

  畑へ滅多に行かない私ですが、この時期、山椒の実を摘むのと、そら豆の収穫は欠かさず毎年行っています。柚子の花もたくさん咲いていました♪とてもいい香りがします(^_^)ダメ元で植えたひよこ豆に実がついていました♪植えた豆は、小豆や金時豆と一緒に買ってあった食用のもの山椒の実の匂いを嫌がって退散した２にゃんくさいからやめてください。。。ありがとうございました！↓よろしければ、ぽちっと応援お願いいたします！↓　　

  2016年05月05日

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  虫～♪

  今日の↓に出てくる画像は苦手な方にはかなり刺激的なものかもしれません見てみたい方はどうぞ先へお進みください！！でも、決して小さいお子様には見せないでくださいねトマトが大っ嫌いになるかもしれないので(>_

  2015年07月09日

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  切干大根と柚子ジャム♪

  切干大根を作りました。ここ数日の寒さで良く乾燥しました♪こちらは11月に作った柚子酒に入れていた柚子をジャムに柚子茶、料理に活用できそうです(^_^)**********　　　　　***********　　　　　**********昨日の続きでかわいい催促の顔♪でもちょっとしつこい(^_^;)かわいい寝顔♪でもちょっとイビキがオッサン(^_^;)ありがとうございました！ぽちっと応援お願いいたします！　

  2015年02月10日

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  畑ドロボウ対策♪

  年末から年始にかけて、立て続けに畑に野菜ドロボウがダミーのカメラを付けるとか、ソーラーライトを付けるとか色々対策を考えたのですが、取りあえず啓発の意味を込めてあぜ道から見える所に札を取り付けました。「カメラ設置しました。云々・・・盗らないで！」と書いたのですが、果たして効果のほどは…。こんなに続けて盗られたのは初めてです何か良い対策があればいいのですが・・・(T_T)ありがとうございました！ぽちっと応援お願いいたします！　

  2015年01月08日

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  畑ドロボウ(T_T)

  べっちゃん、顔が見えてないけど鼻は大丈夫？お～い、べっちゃ～～ん！！相変らず箱大好きなベルです(^_^;)**********　　　　　**********　　　　　**********足の腫れも殆ど引き、やっと畑へ行けるようになったおっちゃん昨日、畑から戻るなり、落胆した顔で「やられた～」と。白菜、下仁田ネギ、大根が抜かれていたと言うのです(T_T)それも、大きく育った物ばかり。明日のお餅つきに、いとこ達に持っていくつもりだったのがダメになってしまいました。対策に、ソーラーライトをつけてみようかと話しているのですが、盗った人にはほんとに腹が立ちます。おっちゃんは、さすがに昨日はしょげていましたが今日はお天気もよくなったので、午後になって畑へ幸い、大根だけはたくさん残っていたからと、明日持っていくのに採ってきてくれました。ありがとうございました！ぽちっと応援お願いいたします！　

  2014年12月29日

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  断面人面きゅうり～!?

  昨日おっちゃんが畑から採ってきたキュウリを切ってみたら中が空洞！何本か切った中で顔みたいな断面のきゅうりを見つけました(^_^)うまく水を吸ってなかったりするとなるらしいです。じ～っと見てたら落書きしたくなりまして・・・↑のようになりました(^_^;)ありがとうございました！↓励みになります！ぽちっと応援お願いいたします！↓　　

  2014年06月06日

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  　激辛唐辛子　ハバネロ♪

  激辛唐辛子ハバネロが赤くなったので味見しようと、おっちゃんが畑から少し採ってきました。激辛大好きなおっちゃんと私、以前もベランダで島とうがらしやハラペーニョを栽培していたのだけど、今年は畑でハバネロに挑戦。でもいきなりかじってみるのも、世界一の辛さと聞いているのでちょっと怖いので、ししとうとちりめんじゃこの炊いたんを作るのに刻んで入れてみました。もちろん量は加減して、小さめのハバネロの３分の１くらいを細かく刻んで入れました。結果、普通の唐辛子より少ない量にもかかわらずかなりの辛さ。おっちゃん大喜びでした。↑　食べだしたらあっという間に空っぽになるお気に入りのお菓子ところでハバネロも普通の唐辛子のように乾燥させて使えるのでしょうか？このままでも料理に使えますが、保存できるし、一味にしたいのですが･･･。どなたかご存知の方があれば教えてください。よろしくお願いします（＾＾）

  2005年08月17日

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  畑の野菜♪

  毎朝畑にせっせと通うおっちゃん。たまに帽子をかぶるのを忘れて行くと、スキンヘッドの頭をヤブ蚊に刺されてボコボコにして帰ってきます（笑）それでも毎日何か収穫してきてくれます。カボチャも栗のように甘いのが採れました。枝豆も黒豆系で甘くて美味しいです。キュウリも、トマトも、ナスも、オクラも採れてます。間違った苗のうちただ１つだけのメロン。とっても楽しみにしていたのに、私の想像していたメロンとは程遠い「まっか瓜」でした･･･しかも早く収穫しすぎたせいか、あまり美味しくありませんでした。そのかわりといっては何ですが、ゴーヤが毎日すごい勢い採れます。ほぼ毎日ゴーヤが食卓に上ります。ちょっと飽きてきたのですが、それでも毎日せっせと食べてビタミン補給しています（笑）↑ゴーヤ入りキムチ炒め↑豆腐とゴーヤのサラダ（梅ドレッシング和え）↑キュウリと大葉のもみ漬豆腐とゴーヤサラダにかけた梅ドレッシングは、姪がおみやげにくれたのですが、とっても美味しかったです（＾＾）

  2005年08月06日

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  カラス♪

  先日畑へ行った時にたくさんできていたとうもろこしが今日行ったら1本もありません。大きかった1本だけ採って後は楽しみしてたのに･･･。犯人はカラスこのまえ家の近くでたくさんのカラスがギャァギャァ鳴きながら飛んでいたのですが、どうやらその時に食べられたようです。隣の畑のとうもろこしは無事･･･ん？網がかかってる･･･。他のところも皆網が･･･。何でうちのだけ網がないのん？？？おっちゃん～～、毎朝畑へ行ってるのに何をしてたん～～～～。私の大好きなとうもろこしが･･･今年は1本だけなんて･･･。カラス～～～～くやしぃ～～～！！！おっちゃん～～～うらめしい～～～！！！↑枝豆と人参。カラスも枝豆や人参の葉っぱを食べてくれたらいいのに･･･。↑大きく育ったナンキン。「ということは、あたしもとうもろこしは食べられないのね～はぅ～～～」

  2005年07月17日

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  メロン、キュウリ、カボチャの画像♪

  おっちゃんがメロンと思って買ってきた苗がメロンとキュウリとカボチャだったという昨日の日記。↑右手前からメロン、キュウリ、カボチャ↑メロンの赤ちゃん↑キュウリの赤ちゃん↑カボチャの赤ちゃんおまけ　　　イタリアントマトピーマンも大きくなってたので採って帰ったら、赤や黄に色付く前のカラーピーマンでした。先に教えててよね～～～(ー_ー；)

  2005年06月08日

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  イチゴ狩り♪

  雨が降るまでにイチゴを摘みに行こうとおっちゃんに誘われて早朝畑へ。ついこの前行った時は数えるほどしか赤くなってなかったのに今日はたくさん！↑キヌサヤ↑この前は咲いてなかったのに今日はジャガイモに花が。↑アヤメ、お隣の畑にたくさん植わってます。　↑コレが本日の収穫　イチゴはもっとあったのだけどつまみ食いして減りました（＾＾）今年は畑のイチゴでジャムが作れそうです♪

  2005年05月01日

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  久々に畑の写真♪

  久しぶりに畑で写真を撮ってきました。↑　いちご　　５粒ほど赤くなってたのでその場で取って食べました。　　　　　　　 甘かったです（＾＾）↑　玉ねぎ　　サラダ用にさっそく抜きました♪↑　レタス　↑　キャベツと枝豆↑　ごぼうとジャガイモ　ごぼうはまだ芽が出たところです。↑　セロリとトマト　トマトはもう花が咲いていました。↑　メロンとローズマリー　　ローズマリーは雑草扱いされてたので日当たりのいいところへ植え替えました。どうやら間違えていつも抜かれてたようです。

  2005年04月28日

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  　リクエスト♪

  そろそろ夏野菜の種まきや植付けの時期です。ジャガイモや玉ねぎは植付けが終わったそうで、これから何を育てようかとおっちゃんは野菜の本を見ながら計画を練っております。畑はたまに収穫に行くくらいで専ら食べるだけの私。しかし黙って見過ごす手はありません。さっそくメモに　　　　　とうもろこし　枝豆（甘いやつ）　　　　　サツマイモ、里芋（必須）　　　　南瓜　　　　トマト、きゅうり、ナス　　　　ピーマン、オクラ、レタス　　　　しょうが、みょうが　　　　その他いろいろできるものと書いたのを渡しました。サツマイモと里芋は忘れずに作ってね！とうもろこしと枝豆は甘いのにしてよ！南瓜は、う～ん、美味しいのができたらいいけどなぁ･･･。よっしゃよっしゃ～まかしときぃ！と言いながらメモを受け取ったおっちゃん。今年もお願いしま～す！期待してるからね～！！今年は去年のいちごがたくさん増えてるそうなので今から楽しみです。　

  2005年03月24日

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  念願の焼き芋♪

  とうとう念願かなって本日畑で焼き芋をしてもらいました（＾＾）朝から芋を濡れ新聞に包んで準備OK！畑仲間皆で食べられるように多めにお芋さんを準備しておっちゃんを送り出しました。え？私？そ、そんなぁ、この寒いのに外で焼き芋ができあがるまで待てませ～ん。畑は収穫に行くだけ！美味しいとこ取りです(笑）家で待つ事しばし。おっちゃんが出来上がった焼き芋を持って帰ってきてくれました！！中を割ったらほら、このとおりほっこりとうまく焼けていました！う～～～んできたて熱々の焼き芋、美味しかったです（＾＾）幸せな気分に浸りながらベルとドナにも少しおすそ分けしました♪おっちゃんは焼き芋を届けたらすぐに畑にとんぼ返り。仲間とともに焚き火を囲んで“宴会”だそうです。今日は鍋なのか焼肉なのか･･･この寒空の下おっちゃんたちは元気です（＾＾）

  2005年03月06日

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  自然薯♪

  今日おっちゃんの畑の師匠にむかごから育てた自然薯を頂きました。朝からおっちゃんが畑へ師匠と行って掘り出してきました。↑もっと大きかったのですが料理に使った後の残りです。今日の夕食は、雑穀入りのご飯にさっそく自然薯のとろろ、自然薯の団子汁、畑の菊菜のゴマ和え、豚肉と畑のネギのオイスターソース炒めにお友だちから頂いた牡蠣で酢牡蠣を作りました。自然薯は畑で作ったものなので自然のものより粘りが少ないですがとても美味しかったです。最近ちょっと寒くなってきたので畑の野菜も柔らかく美味しくなってきました。ここのところドナの画像が続いたので今日はベルです。↑この前食器棚に上がりかけて失敗してから久しぶりに上がっていました。↑仰向けになって寝ています。ベルの頭の所にはおっちゃんの帽子が･･･ベルはおっちゃんの帽子が大好きです（＾＾）

  2004年12月19日

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• ボタン鍋♪

  おっちゃんの畑仲間から、猪肉が手に入ったので明日畑で鍋をしようと連絡がありました。うぅ～～～ボタン鍋！！食べたい！　食べたい！　食べた～い！いいなぁ～、おっちゃんは明日畑でボタン鍋です。私も食べたいボタン鍋。しかし、いくら知っているとは言え畑仲間のおっちゃんばかりの集まりに入ってはいけません（悲）まぁ、ボタン鍋はあきらめるとして、明日は鍋の味噌だしだけ作るとしましょう♪********** ********** ********** ********** 夕方ベルをシャンプーしました（昨日の画像は以前のものです）。相変わらずシャンプーぎらいなベル。今回も嫌がりました。ドライヤーも嫌がり逃げるようにコタツの中へ。どうしたらおとなしくシャンプーさせてくれるようになるのでしょうね･･･とほほです（涙）

  2004年11月13日

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• 畑で鍋大会♪

  畑のサツマイモ泥棒ですが、結局４回来て、おっちゃんと畑仲間３人の殆どのサツマイモを盗っていきました。うちはまだ全部盗られる前に掘ったので良かったのですが、後の３人は殆ど盗られてしまいました。まわりには農家の方が植えているサツマイモもあるのですが、それも試し堀されていたそうで、先日皆で夜回りをする事になりました。ですが、夜回りって夜中にするのだろうと思っていました。おっちゃんの畑仲間はおっちゃんが40代であとは50代、60代、70代の方です。皆さん普段からおっちゃん以上に早起きの方ばかり。夜の８時頃から集まりだして、なんと11時迄には帰宅しました。いくら何でもそんな時間に泥棒は来ないと思うのですが･･･（笑）結局、ああだこうだと言いながら集まるのが面白かったようです。そんな何かと理由をつけては集まるのが好きな４人組はしょっちゅう畑で鍋大会を催すのですが、夏場はさすがに誰も言い出さなかったようで、久しぶりの開催です。うちは、鍋や道具、だしの準備、他の方も朝早くから亀岡まで地鶏の買出しや野菜の調達、お酒の用意と毎回係りが決まっています（笑）お昼前から準備を始め、夕方まで畑でわいわい鍋大会です。いつも最初は４人で後からいろんな方が参加してずいぶん賑やかになるそうです。ちなみに亀岡の地鶏（丹波の地鶏）はほんとうに美味しいです。夫婦でも時々行くのですが、地鶏とタマゴは絶品です。今の時期なら丹波栗も･･･。犬甘野そばという、目の前がそば畑の美味しいおそばが食べられる店もあり、ドライブにうってつけです。

  2004年09月20日

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• サツマイモ泥棒　つづき

  先日畑のサツマイモを盗られた時、畑の出入口に近いイモは被害がなかったのですが、とうとうそこも盗られてしまいました。多分同じ人だろうということです･･･。本当に心ない人がいるものだと思います。しかもそこは、おっちゃんより早く植えた大根が少し育ってきているのですが、それも抜いて大きさを確かめていったようです。このぶんだときっと大根や白菜なども大きく育った頃に盗りにくるだろうと畑仲間では言ってるそうです。で、残っているイモを盗られる前に収穫しようという事で今日は私も久しぶりに畑へ行ってきました。クワを持って頑張ってきました～（＾＾）イモの蔓を取ってイモを掘り出してたら、出てくる出てくる、ミミズ、かえる、バッタ、カマキリ、ダンゴムシ･･･あ、何かの幼虫も。イモは結構大きいのができていたのでうれしくなりました。このまま日陰にしばらくおいて美味しくなるのを待ちます（＾＾）ついでにトマピー、ピーマン、ししとう、ナスも一緒に収穫しました。今日掘ったサツマイモ、天ぷら、ふかしイモ、バター焼き、スイートポテト、豚汁、大学イモ、イモご飯、あと何がいいか考え中です（＾＾）

  2004年09月12日

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• サツマイモ泥棒！

  8時過ぎに帰宅したら、おっちゃんえらい元気がありません。昨夜のうちに畑のサツマイモが盗まれ、せっかく昨日植付けした白菜や大根のタネと苗を踏み散らされていたそうです。盗んだサツマイモを運ぶのに畝の上を踏んでいったのでしょうね。おっちゃんの畑は友達と4人で区分けして作っているのですが、道路から離れ車は入れないところです。まわりは畑だらけであぜ道があるくらい。あぜ道からずっと奥へ4つに分けて作っています。そのあぜ道から一番奥の、おっちゃんが畑の師匠と仰ぐ70代のおじさんのサツマイモは全部盗られ、中ほどのおっちゃんともう一人のは半分くらい盗られ、あぜ道から一番近い人のは被害に遭ってないそうです。昨日は大きな地震がありました。いざという時の非常食にでもするつもりで盗って行ったのでしょうか･･･。収穫前のサツマイモ、まだ小さかったそうです。サツマイモはもとより、汗を流しながら収穫を楽しみに植えた大根や白菜のタネや苗が踏み散らされていたのがとても悔しいとおっちゃん。私だって、他の野菜を盗るならまだしも、楽しみにしているサツマイモを盗むなんて･･･(怒・怒・怒！！！）畑泥棒が出没しているとは聞いていましたが、他所からは入りにくい場所でも被害に遭うのですね･･･。おっちゃんただいま凹んでいます。「もう畑する気なくなった･･･。」などと言って布団に潜りこんでおります。顔に似合わずすぐ落ち込んでしまうほうです。久しぶりに落胆しているおっちゃんを見ました。おっちゃん、また植付けしたらええやないの！そんなに落ち込まんでもまたできるやないの！と心では思ってもあまりの落ち込みように、口に出しては言えませんでした。が、間もなく例の　　「がぉ～ん　ぐぉ～ん」ま、落ち込みも今夜だけ･･･でしょうね(笑）

  2004年09月06日

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