もっと寝かせて飲みたかった、このビール~サミクラウス
今日は朝から空気が生暖かい感じでした。寒さの峠を越えたのかな、といったところ。しかし今冬は寒かったな~。あったかくなりそうだし、バタバタしつつもちょっといいことがあったので今日はとっておきのこのビールを!サミクラウス・14%・オーストリア(2004年物)「サミクラウス」とはサンタクロース、という意味らしいです。ひとくち飲むと濃厚な甘みが広がりますね~。苦味はわずかに感じる程度。夕食の和食(高野豆腐・鶏肉・豆腐の煮物など)は薄味が中心でしたが、この濃厚なビールとよく合いました。しかし度数14%といったらもうワインですね。じっくり味わえる楽しいビール、皆さんもいかがですか。寒い冬にぴったりですよ~←賞味期限は約5年、できればもう少し寝かせてから飲みたかった・・・人気ブログランキング←応援有難うございます!にほんブログ村 酒ブログ←応援有難うございますびーる星人のトップへ