まると:生もと造り・純米酒 黒澤酒造~ベアレン・ピルスみたい!?
まると今日もビール2本(一番搾り500ミリ モルツ350ミリ)をサクッと飲んだ後、日本酒へ移ります。この酒は、田中康夫前長野県知事が始めた制度、「長野県原産地呼称管理委員会認定」のラベルが張ってあります。この制度の意味合いはよく理解できていないのですが、このお酒は美味いです!ほのかにフルーティーな風味があって、サラッとしていてじんわり麹の甘みも感じられます。ビールで言えば、すっきりしつつも飲み応えのあるベアレン・ピルスでしょうか!(ちょっと強引にビールに結び付けました)まだ燗では飲んでませんが、絶対冷やのほうが合うような気がします。非常に飲みやすいので飲みすぎには注意しないといけないですが・・・。人気ブログランキング←応援有難うございます!びーる星人のトップへ