びーる日記

又遅れてきた日記。

キリ番のコメントありがとうございました。

で、その水曜日。

仕事終えて、帰宅。

今日は妻が会議でその後飲んでくるそうで。
息子と二人の夕飯。

文化祭準備で最近遅いんだけど。

買物済ませて、ワンの散歩行って、夕飯作ってました。

今日はハンバーグ。
凄く久々に作ったような気が。


合挽きと粗挽きを混ぜて使います。
バターでしんなりするまで炒めた玉ねぎ。
牛乳とあわせておいたパン粉。
混ぜ合わせて、ナツメグ、塩、胡椒で味付け。


準備 posted by (C)びーるおやじ

焼いた後の油にケチャップ、ソース、胡椒などでソース作って。


ハンバーグ posted by (C)びーるおやじ


出来上がり posted by (C)びーるおやじ


息子の弁当用に残したんだけど。
会議後、お茶してきただけで帰ってきた妻がつまみ食いしてました。

美味しかったそうです。



今日のビール　　　　　プレミアムモルツ　　　　２
　　　　　　　　　　　麒麟　淡麗　　　　　　　５




週末のシルバーウィークは休めるように、バタバタしています。
でも何処に行っても混んでそうだけどね。


家で飲みながらノンビリするのが理想なんだけど。
温泉につかるのもいいな～。

ゆっくりできます？





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