オーストラリア見聞録 肉を食べる

今日の夕食は、大量の肉とレタスですね。 クイーンビクトリア市場で、お肉を仕入れ、ホステルのキッチンで焼きました。 1キロ単位ですから大変です。 半分は、冷凍してエアーズロック帰りの最終日にいただきますか。 お肉の味は、いいのですが、焼き方が悪いのか、若干固めです。 柔らかく焼く方法を研究しよう。 キッチンは、若い方々で一杯で、ボリュームのある料理を作っています。 なんか、いいですね‼️ ​ にほんブログ村