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2007.10.10
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カテゴリ:日常のこと
久々に土鍋を出した
先日山歩き用に鶏団子を作った時に出たスープを土鍋で煮立たせる
多めに作って残った鶏団子を投入
100均で買ってきたジャガイモと煮物用の冷凍野菜
そして、ゆで卵をいっしょにコトコトと煮込む
ジャガイモは半分とけかけていい感じにやわらかい
冷凍ものの野菜類もこれまたお手軽で良い
昨晩遅くに煮込み、朝飯にちょっと味見
夕飯にも食卓にのる
ご飯のおかずにもいいが、焼酎のアテにも最高
これで4~5日はまたもつな

毎年これがしばらく続く
今年はちょっと早かったかな
でも、おかげで昨夜は寄り道しないで、買い食いもしないで帰宅できた






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最終更新日  2007.10.10 02:24:03
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