・・ＢＥＲＫＥＬＥＹの小さな家・・

カリフォルニアで一番美味しいパン屋と、地球の歩き方に書いてあるＡＣＵＭＥ　ＢＲＥＡＤ。

今日は突然、Berkeleyにある公園へ行くことに。いつもお弁当を持って行くのですが、ご飯が足りない・・・。昨日の残り物もない・・・。

お弁当なしも考えたんだけど、きっと帰り道、子供が空腹のまま、昼寝に突入しちゃいそう。それは、母としては避けたいと考えました。
そ～だ！今日のランチはACUMEのパンにしましょ！
美味しいものが頭に浮かぶと、動きのはやいこと、はやいこと。
急いでチーズ＆アボガドを取りに家に帰り、公園途中のＡＣＵＭＥに寄りました。

お気に入いの、写真のエピを買いました。
シンプルなパンですが、子供も大好き！
ほどよいパリパリ感がタマリマセン。ランチタイムを過ぎると、売り切れのこともある位、人気のパンです。

公園のテーブルで、パンを切り、中にチーズとアボガドをはさんでサンドイッチに。その場で作ったパンで、バターも塗れなかったけど、相変わらず美味しかった。

いつかこんなパンがおうちで作れるようになりたいな・・・
でもここに住んでる間は、作る気になれないかも知れません。