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Comments

noir-fun@ Re[1]:3/15（金）〜16（土）猫日記皮下点滴(03/16) scorpionさんへお久しぶりです。すっか…

scorpion@ Re:3/15（金）〜16（土）猫日記皮下点滴(03/16) 健太郎くんに久しぶりに会えました随分…

noir-fun@ Re[1]:男飯　エンジェルシャークとキャベツの一皿(01/28) kaoritalyさんへ　とっても嬉しいコメン…

kaoritaly@ Re:男飯　エンジェルシャークとキャベツの一皿(01/28) わーー、美味しそう＼(^o^)／

noir-fun@ Re[1]:猫日記 2023.4.30（日）(04/30) scorpionさんへコメントありがとうござい…

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2025.12.29

GeorgesRoumier ChambolleMusigny 1ercru lesclas @cheesebarshirokuma

テーマ：ワイン大好き！(32241)

カテゴリ：ワイン　ブルゴーニュ

仕事納めの夜、アフター・クリスマス、結婚記念日、ツレの誕生日を祝ってシロクマへ。

ずっと取り置きしてくださっていたジョルジュ・ルーミエシャンボール・ミュジニーレ・クラ 2004 をいただいた。

同じVtを飲んでルーミエは飲み頃が難しいと呟いていた先達がおられたが、そんな心配は全くの杞憂だった。

これだけ華やかに香るピノは何年ぶりだろう。

まだ若ささえ感じたが、時間の経過とともに香りは複雑さを増し、赤と黒の果実はフェミニンで官能的かつミネラルの冷涼感もあり、香りだけで酔える、ずっと香りを嗅いでいたくなる素晴らしいボトルだった。

細かい澱があったが旨味たっぷり、澱まで美味しくいただいた。

ユーロカーヴ万歳🙌なっちゃん万歳🙌

記憶に残る1本になった。

#GeorgesRoumier #ChambolleMusigny #1ercru #lesclas #cheesebarshirokuma

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Last updated 2025.12.29 15:10:22
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