テーマ:スイーツ★スイーツ(13266)
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母が買ってきてくれました。
ユーハイムのフランクフルタークランツというケーキです。 懐かしい~。 子供の頃、時々いただいて食べたケーキです。 好きだったなぁ~。 切り分けるとこうなります。 今流行りの「ふわふわしっとり」というスポンジケーキではありません。 少し固め?のぱさっとした感じのスポンジに、 バタークリームをコーティングして、ナッツと粉砂糖でデコレーションしてあります。 これはドイツの伝統的なケーキなのです。 実は自分達のお店でも作って出していました。 (あ、ケーキ屋過去日記がものすごく滞っている…汗 いずれ再開します、大分お待ちください 滝汗) バタークリームのケーキは少し室温に戻して食べると美味しいですよ。 この地方では、ユーハイム以外で売っているのをあまり見ませんが、 久しぶりに食べれて嬉しかった~。 アフィリエイトで検索できなかった ユーハイムの店頭でしか扱ってないのかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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