2010/08/26(木)16:39
お昼ごはん 生めんの冷麦
先日、温泉ひよこさんと行った産直ツアー(笑)で買ってきた、生の冷麦。
冷麦の生めんは初めて見て、初めて食べました。
暑いのを理由に、簡単な具材で、しかもぶっかけ~。
大葉と梅干を叩いたのとすりごま、少々の天かす。
さっぱりといただきました。
生の冷麦は、袋に書いてあったように2分ほど茹でました。
なかなかの歯ごたえで、美味しかったです♪
美味しい麺はシンプルに食べるのが良いですよね(^^)