春の到来

人によって春のおとずれを感じる対象物は、 桜の花だったり、 木蓮の花だったり、 土手のつくしだったり、 折り目がきちんとついた新社会人のスーツだったりと 色々あると思いますが、 ワタクシは何と言ってもコレ。 「いかなごのくぎ煮」 毎年この時期になると岡山の実家より送られてきます。 もちろん母の手作りでございます。 アツアツご飯にのせて、いただきまーす ウマいっ！こりゃ、ご飯3杯いけるね！ 夏に向けてダイエットのつもりが、冬眠する熊ゴロウになっちまうぜ。 「いかなごのくぎ煮」というと神戸名物ですが、岡山でもいかなごが結構売られており、 母のようにくぎ煮を作る人がいるようです。