高級オリーブオイル 「キドニア」「オーガニック」当選！

嬉しい当選通知が届きました おしゃべりnetさんより、トルコ産エクストラバージンオイル           『キドニア』 　      『オーガニック』 各3本、計6本が届きました ごま油と同様、オリーブオイルをよく使う我が家には とても嬉しいお届け物です 頂いたオリーブオイルで、色々と料理を使ってみました プッタネスカ トマトソースと黒オリーブを使って ツナ多めのソースに ほうれん草とベーコンのパスタ 写真はあまり美味しそうに見えませんが オリーブオイルに ニンニクと唐辛子が ピリリと効いて、美味しく出来ました フォカッチャ 生地にもオリーブオイルを練り込んで、 焼き立てのフォカッチャにもたっぷりとオイルを お豆腐＋オリーブオイル＋岩塩の組み合わせも シンプルながら美味しく食べられます クセのない美味しいオリーブオイルなので、 幅広い料理に使えそうです 次は贅沢にオリーブオイル＋バターを使って、チキンカツレツ と トマト＋モッツアレラチーズで、カプレーズを作る予定 ピザやトルティーヤにも挑戦したい