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2023年08月31日

久し振りに牛肉ブロック買いをしました

カテゴリ：カテゴリ未分類

今回購入したものは鹿児島牛の三角バラ４キロです。

手間が省けるブロックで「コサンカク」と「バラ山」はカット済みであとは食べ方別に自分でカットするだけと言う状態です。

これで「ステーキ」用と「しゃぶしゃぶ・すき焼き」用のスライスに「焼肉」用と使い分けも出来ます。

在庫としてある三角バラは近日中に自分で捌く予定です。

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最終更新日 2023年08月31日 06時30分09秒
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