ビンコウさんの何でも有りのブログ
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ビンコウ
わたしのブログへようこそ 常日頃の出来事を徒然なるままに書き連ねます。 また、旅行に飲み食い大好き人間、お酒と食事に特に肉類を取り上げます。長いお付き合いを宜しくお願いします。
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摘みは昨晩、ビーフシチューと並行してスライスカットした「真つぶ貝」です。
何時もなら貝を開いて3分割したお刺身で食べますが、今回は大きい物を選んだので「ソーメンスライス」にしました。
但し、これだけでは少し寂しいので「フカヒレ」の炙りを追加します。