100円寿司評論家・もとてんのホンネ日記

先月にロイヤルホストが24時間営業を辞めるって発表ありましたね。

そろそろファミレスは厳しくなってきましたね。
今の時代は高いか安いかの二極化が進んでます。
しかしロイホとかのファミレスて正直安くもなく、高くもないんですよね。
同じ金額払うならもう少しいいものを食べることのできるお店が増えてきました。さらには食べ放題などもね。

だからここ何年かで多くの和食ファミレスなんかはしゃぶしゃぶ食べ放題などを始めて生き延びてきたんですよ。

しかし、そこに手を出してないファミレスチェーンは苦しくなってきましたね。
イタリアン系なんかだとピザ食べ放題などやってますよね。
さすがにサイゼリヤは高くないので生き残ってますね。

そもそも24時間営業の需要がなくなってきましたね。
働く人もいないし、利用する人もだいぶ減ったでしょう。

これはスマホなどの普及もありますね。
今は当たり前のようにLINEなどで繋がることができる。
さらにはSkypeなどテレビ電話なども普及してるので、夜中に一人でも十分遊べてしまうんですよね。
友達とも会わなくても連絡は簡単に取れてしまう。
つまり夜中に出歩く必要がなくなったのです。
どうしても客寄せしたいならポケモンなどと協力していったほうがいいかとも思いますね。

そしてファミレスの敵はそれだけではありません。
最近は居酒屋がファミリー層向けに展開してますね。キッズコーナーを設けたり、居酒屋のほうがファミレスより個室が多いので家族向けになってるのです。
酒の種類も多く、ファミレスよりも安くいろいろなものを食べることができてしまいます。

もちろん、居酒屋は夜メインになるので、ファミレスは昼間はそこそこ入ってるが、夜はガラガラといったケースがよく見受けられますね。

さらには安いものを求める人は松屋やすき屋といった牛丼系列へ行ってしまいます。
やはり価格も安く、最近はテーブル席も多くあり居心地のよさもアップしましたね。
定食などのメニューも昔より増えましたね。

つまりファミレスに行くと言う意味がなくなってきたんでしょうね。

何か工夫していかないと厳しくなっていくでしょうね


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