お気楽マダムの独り言

2017/12/26　水曜日　

少し前ですが・・年に１度の豪華忘年会に行ってきました。。

友人達と、恒例になった行事です・・今回は・・・

★ なだ万　梅田ジパング ハービスENT(エント)

日頃・・大阪でも、ど田舎に暮らしてて、たまに出かける梅田、、目が眩みます・(^^)ﾆｺ

まぁ・・その昔は、梅田を闊歩してたのが嘘の様です・・ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは

西梅田・・ハービスENT・・劇団四季劇場のある建物の中です・・

お料理は、、和食と思いきや・・・和洋折衷で面白かったです





バターナッツ南瓜のすり流し・・玄米パン添え

デミタスカップの様な小さなカップでした。美味しかった・・もっと大きなカップが良いな





懐石で言うところの八寸？の様な感じですかね？

一口より小さなお料理が並べてあり・・クリスマスカラーのリボンでデコされてました








小鍋料理

鰤・白子・エビ・・・みぞれ鍋？美味しいお出汁でした





お魚料理

お造り3種もり・・アワビ・イカ・カツオ・・





お肉料理

牛肉とフォアグラ・・・濃厚・・・柔らかい・・・バルサミコ酢が良く合います





焼き物

なぜか？ここでも焼き物・・お魚です。。メニューの魚の漢字が読めなくて・・

鯧・・・お恥ずかしい・・聞きましたよ・・「マナカツオ」でした





ご飯もの

こう言っちゃ失礼ですが・・・これは最高に美味しかったですよ‼️

蟹・キアヌ・トリュフ・チーズの炊き込みご飯です。

一口食べた後・お好みでチーズをかけてお食べください・・と言われてね

いやいやいや・・炊き込みご飯にチーズは無いやろ？と思ったんですが

全然‼️・・合う合う・・炊き込みご飯と言うよりピラフですね

パルミジャーナの塩気がめちゃ合う・・ツボです・・これは旨い





デザートは、３種類の中から選びます・・これは・・ハズレやった・・(*^.^*)エヘッ

一品は、当然の様に少なくて、、一時間半ほどマッタリ、ゆっくり食べていると満腹

優雅な時間を過ごすのに、これくらいがちょうど良いんでしょうね〜〜

家では？？？(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ

時間との戦いですから・・優雅な時間を・・と思っても・・ガツガツ食い・・

時間をかけてゆっくり食事すると、ダイエットにも良いんですけどね・・

なにぶん、、現実的には、、余裕がない。。。

また来年も・・優雅に時間を楽しみに、、頑張ります・・







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