風の独り言

新華社ロンドン(イギリス)発　英国紙「タイムズ」ホームページの報道によると、英国紙「タイムズ」ホームページの報道によると、近くオランダで行われるワシントン条約締約国会議でウナギの国際取引を規制して野生ウナギの数の増加を促す案が提出される、日本も資源保護の観点からこの案に賛成する方針で、この案は賛成多数で支持される公算が大きいです。

供給量の減少や環境汚染の影響を受けて、高騰が続いているウナギ価格だが、今後さらに上昇することが予想されます。

年間で世界の７０％以上のウナギを消費する日本で影響が出てくるのは間違いないでしょう。