ジャスミアリー

今日はお友達が２人、我家に遊びに来ました♪
ランチ＆ティーをしようということになっていたので、頑張って前日に「パンプキンプリン」を作りました♪
もうすぐハロウィンだし、丁度いいよね(＾_－)☆
初めてのレシピで心配だったけど、なんとか成功かな。
想像していたよりも濃厚で、まるでかぼちゃのペーストを食べているよう。
私としては、もうちょっとプリンっぽい方がよかったかな。
でも、美味しかったから、良しとするか！
あとは、ランチに
・全粒粉パンの上にカマンベールチーズをのせたもの
・タコ＆黄パプリカ＆ブロッコリー＆プチトマトのマリネ
・大学いもパン
・コーンスープ
・茄子とミートソースのパスタ
を用意しました。
パスタは、ソースを絡める時に時間が経ちすぎて、かなり柔らか～いパスタになっちゃった(ーー；)
ま、一応はお友達も喜んでくれたので安心しました。。。
あと３つ、パンプキンプリンが残っている。さて、どうする！？
もし友達が手土産を持ってきていたら、大変なことになっていたかも。
明日もきっとデザート食べるし･･･。

この土日は、ダンナは社員旅行で不在なのです。
一人で寝るのは、ちと寂しいわぁ～。
でも、明日は私も友人の結婚式があるので、朝からバタバタと忙しくなりそう。
お天気もなんとか良さそうで、ひと安心。
どんな花嫁姿が見れるか、どんなお料理が出るのか、とっても楽しみだわぁ～☆