びっちのお店

[おすすめお店] カテゴリの記事

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• 【おすすめのお店】夏だビアガーデンだ！！

  こんにちは最近飲み会＋出張＋食事会続きでお疲れぎみびっちのお店管理人びっちです。昨日も飲んでしまい、今日もあさからグダグダなびっちでございますクルクミンの入ったものでも体内にいれて復活したいと思います。ではでは夏だビールだビアガーデン！！関西でビアガーデンといえば阪神百貨店上ででかいビジョンで阪神の試合を観戦しながらと思われる方も少なくありません。でも今回はその他のビヤガーデンのご紹介です。それぞれのお店にとくちょうありみんな誘っていってみませんか？なんならびっちも誘ってください(笑）ではご紹介ビヤレストラン ニユートーキヨー 第一生命ビル店[ 大阪駅 ] ブラッスリー銀座ライオン 京都アバンティ店[ 京都駅 ] RESTAURANT mitte[ 堺筋本町駅 ] ブラスリー ライオン 大阪ツイン２１店[ 大阪ビジネスパーク駅 ] サントリービル 屋上ビアガーデン[ 大阪駅 ] 麦酒居酒屋 ZA・KO・BA[ 三ノ宮駅 ] ニューミュンヘン本店[ 梅田駅 ] ホテルプラザ神戸 パーティールーム[ アイランドセンター駅 ] 銀座ライオン 京都四条烏丸店[ 鳥丸駅 ] ライブハウス KENTO'S 大阪店[ 梅田駅 ] 伊太利亜麦酒館[ 京都駅 ] ニューミュンヘン倶楽部 神戸元町店[ 元町駅 ] ニューミュンヘン神戸大使館[ 三ノ宮駅 ] 神戸麦酒館[ 神戸駅 ] ザ・ブリタニア あべの店[ 天王寺駅 ] レストラン カリフガーデン[ 心斎橋駅 ] だいにんぐ 松の家[ 三ノ宮駅 ]

  2005.07.02

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  夏の花火大会＋大会近辺ぐるめ

  こんにちはびっちのお店の管理人びっちでございますきました花火大会！！！今年も淀川花火２万発を楽しみに行きたいとおもいますそこの方びっちは誰といくか？そこはきかない！（笑）全国の花火大会とグルメ・宿泊場所などあります大会案内ぐるめ・宿泊はこちら以前大阪の天神祭に屋形船を取っていってみました。川からみる花火も格別によいです。更に橋のしたを通るとたくさんの人がいますそのしたを悠々と通りながら「はしの上のみなさまお手をはいしゃく！！」といいお祭りの囃子にあわして手拍子するのも楽しかったですびっちのお酒もはいり調子にのって、幹事の自治体の方々と一緒に橋を見つけるたびに「うてー」とはしゃいでました。よっぱらいですみません(笑）大阪にはここにあるだけではなくたくさんの花火大会が開催されます。それぞれ出店があったり、色々祭りがあったりなどでたのしめるとおもいます。ただ人は多いと思いますので出るときは早めにいかれつ方がいいかと思います。花火が終わってからはあえて出店などもすいていると思うので色々みてから帰ると電車や道も多少すいてるとおもいますよ。またお金に余裕のある人は屋形船や近隣のホテルディナーを予約などもいいかもしれません。びっちはどちらの行ってみましたがやはり花火は外でみるほうがよいですね、屋形船がおすすめです、ただ値段はただの板の上にのるだけで２万円～４・５万です。料理がつけばドンドン値段もあがります。しかも屋形船はその自治体に顔がきく人がいないとなかなかとれないのが正直なところです。そういう意味ではホテルディナーの方がよいです。それそれの人に合わせてたのしめればいいかと思います。当日晴れるといいですね*********************************************************************お祭りといえば浴衣ですね。今時の浴衣は色々柄や形がありキレイですね今年はどんな浴衣を着ていきますか？女性用はこちら男性用はこちら*********************************************************************

  2005.06.26

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  おすすめお店他オススメ情報

  1．　注目情報　：リフレッシュしよう 4月から新しい生活を始めた方、環境にも慣れてきて一安心。　反面、気持ちが緩んで疲れも出やすいこの時期、　素敵なお店でのんびり過ごせば手軽にリフレッシュしませんか♪　　【大阪府/瓦町】『菜美ら Na-Chura REIT HOMMACHI　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（琉球ダイニングカフェ）』　自然にカラダがキレイになる、それが沖縄スローフード。　地下鉄御堂筋線本町駅2番出口　徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k639700/　　【大阪府/本町】『美楽和彩ダイニング 水干（和風創作料理）』　焼酎100種が\500均一のめちゃうま和食ダイニング　地下鉄御堂筋線本町駅　7番出口 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k457800/　　【奈良県/奈良市】『肉料理 かわせみ（肉料理）』　本格和牛をJAZZが流れる落ち着いた空間でお楽しみ下さい　JR大和路線奈良駅　 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k629600/　　【奈良県/生駒市】『イタリア風料理 Toyojitalino　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（とよじのイタリア料理屋）』　生駒山への入り口にある、陽気で気さくなリストランテ！　近鉄奈良線生駒駅　西口 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k647000/　　【大阪府/心斎橋筋】『和献洋彩 にんにん 心斎橋店（和風居酒屋）』　演出盛り沢山で楽しいご宴会をお約束いたします！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k367500/　■思い思いに楽しもう♪　『ニューオープン特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=5230　『知っておきたいダイニング特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=5243　『奈良エリア特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=5266　『グループで行くならココ！特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=52262.　ＰＲ：今、名古屋がアツイ！愛知万博へ行こう！ 最近、注目を集めている中部エリア！　愛知万博を思いっきり満喫するためには、　グルメの下調べも重要ですよ(^○^)　⇒ぐるなび発⇒名古屋のデラウマ料理を紹介！　 http://www.gnavi.co.jp/aichi_expo/味噌カツソース180g３.　食べ放題：今週末はみんなで食べ放題へ繰り出そう　⇒あなたの好きな食べ放題料理は？　　　　　　　　　　　　　　【焼　肉】それとも【スウィーツ】？　「お好きな料理」と「行きたいエリア」から行きたいお店を検索！　きっとお気に入りのお店が見つかるはず、みんなを誘ってさぁ出掛けよう！　食べ放題はこちら→http://www.gnavi.co.jp/tabeho/ 焼肉セット韓流《居酒屋特製》ビビンバ焼肉セット生協さん仕様の満足・満腹セット！焼肉屋さんに行く必要...オススメスイーツ北海道で生まれた＜ロイズ＞チョコレートセットこのロイズのチョコはびっちが北海道にいくとかならず買います。生チョコうまいですよ。ちなみにそろそろ暖かくなるとコンビニなどのお菓子コーナーではチョコ製品が少なくなります。暑くなるとチョコがとけてしまうからですね。だから秋チョコといって秋にはチョコの新製品が沢山でてきます。

  2005.05.28

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  【本日のレシピ】ほたるいかの酢味噌和え

  おはよーございます、びっちのお店管理人びっちでございます。【本日のレシピ】ほたるいかの酢味噌和え定番ですが、とっても美味しいです！材料・分量具財 ほたるいか…20個 酢味噌 西京味噌…250ｇ お酒…90ｃｃ みりん…45ｃｃ 酢…90ｃｃ 砂糖…大さじ1.5 卵黄…2個 作り方1. 酢味噌の材料をすべて合わせて、弱火で40分よくねりこみながら、火にかける。 2. ほたるいかは目・背骨・口をピンセットなどで取る。さめた酢味噌をかけて、できあがり。 ワンポイントほたるいかは、ゆでてもおいしいです。ゆでる場合は、沸騰させたし塩水で湯通しして、さましてからお召し上がりください。 ***************************************************詳しくはこちら今回のレシピはぐるなびを一部抜粋し公開しています。そんな便利なぐるなび会員を募集してます。お申し込みはこちらからぐるなび登録（びっちのグルメ情報局）お家でいろんなもの作りたいですよね今話題のケンタロウの本みてつくってみよーケンタロウ絶品！おかず 簡単でうまいものを作りたい人に贈る最高のケンタロウ ( 著者： ケンタ...びっちのお店ではメルマガを初めました。登録はメアドの登録のみ、びっちのお店の日記や【本日のレシピ】オススメのおみせの紹介。その他話題サプリやびっちのお店の更新情報を配信しますメアドはフリメなど利用されるといいかもしれませんね(^^)びっちのお店メルマガ→ご登録はこちらから***************************************************

  2005.05.26

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  【本日のレシピ】たこ・いか・あさりの海鮮シュウマイ

  びっちのお店管理人びっちですこんばんは【本日レシピ】はたこ・いか・あさりの海鮮シュウマイ 材料具材 ロール生いか…100g ムキあさり…20g ボイルタコ足…50g 餃子の皮…個数分 たまねぎ…20g 乾燥わかめ…適量 あじつけ 味の素…ひとつまみ 塩…ひとつまみ こしょう…ひとつまみ ごま油…香付 酒…小匙１ 醤油…小匙１ たれ ポン酢…適量 ナンプラー…お好み 醤油…お好み 一味…少々 生姜みじん切り…少々 つくりっかた一. ロールいかを粘りが出るくらい包丁でたたく。あさり、たこ、たまねぎ（少量かたくりまぶす）、わかめ（戻して軽くみじん切り）を混ぜ合わせよくこねる。味付けもいれ、よーくこねる。 二. 一を餃子の皮でシュウマイっぽく巻く。（形は自由） 三. 二を６～７分蒸して出来上がり。（深皿に水をはり、その上にセイロをおき、濡れタオルをかぶせラップをしてレンジで３～４分でもできる。） 詳しくはこちら～今回のレシピはぐるなびを一部抜粋し公開しています。そんな便利なぐるなび会員を募集してます。お申し込みはこちらからぐるなび登録（びっちのグルメ情報局）お家でいろんなもの作りたいですよね今話題のケンタロウの本みてつくってみよーケンタロウ絶品！おかず 簡単でうまいものを作りたい人に贈る最高のケンタロウ ( 著者： ケンタ...

  2005.05.20

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• オススメタコ焼き屋さん

  こんばんはびっちのお店管理人びっちです今日はタコヤキ！！しかも車で来ている屋台のタコさん武庫之荘のミナミ側に夜だけでてくるおばちゃんがやってるタコヤキ屋さんです。ここのタコヤキさんはそとみはカリ！なかみはとろんでおいすぃ～タコヤキですソースがですね微妙でしてなんかほんのちょっとすっぱい？お酢なのかな？これがねおいしんですよ。武庫之荘はある時間になると北側改札でて西側旧のさくら銀行まえの店とａｍｐｍ前にありますが、食べてみてやはりおばちゃんとこがんまい！！！ａｍｐｎ前はタコヤキの玉は大きいけど結果量はあまり変わりそうにないし、ソース・醤油・醤油にんいくとか色々やってますがタコヤキ自体大きくなったことで焼がイマイチです。びっちのいつも行くタコヤキ屋さんたまたま最近やってなかったので、どうしたんだろおばちゃん調子わるいんかなと心配してたところ復活しはりました（＾＾）もうびっちは大喜びです。だってそれまでずっとタコヤキ食べたいと思わなかったし、タコヤキはここです。なんでだろう懐かしい味と基本に忠実な焼き方？！がいいのかな。これがというわけでなくちゃんとおいしい！！！これがクセになります。みなさんもこの車のヤタイみつけてみてくださいね

  2005.05.11

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• 今週のびっちグルメ特集（阪神間グルメ）

  こんにちはびっちのお店管理人びっちでございます～今日もいい天気ですね。梅雨を向かえる前にいっぱいおいし～いお店にいこう（＾＾）／それではそれではびっちのお店の今週の特集です、いってみましょう　【大阪府/大阪市】『ダイナミック キッチン＆バー 燦 心斎橋店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（和食ダイニング）』　[燦（さん）]にカスタマイズされた郷土料理を体感下さい！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k015474/　 　【大阪府/大阪市】『ソウルトゥソウル 心斎橋店（コリアンダイニング）』　初夏はこれ！韓式すきやきで、スタミナUP！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k027733/　 　【大阪府/大阪市】『中国料理 大成閣（中国料理）』　選りすぐりの食材と磨き抜かれた職人の技をご提供！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　5番・6番出口 徒歩2分　 http://r.gnavi.co.jp/taiseik/　【大阪府/大阪市】『コリアン・バーベキュー 焼やき庵（焼肉店）』　3周年記念！食放＋飲放でめちゃお得！有名タレントが取材！？　地下鉄御堂筋線なんば駅　15番出口 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k144501/　 　【大阪府/大阪市】『羅漢（らかん）（手創り居酒屋）』　ぐるなびクーポンを使って【お一人3750円（飲放付）】で個室宴会！　南海本線なんば駅　 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k188900/　 　【大阪府/大阪市】『ダイニング ギャラリー80（はちまる） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　難波店（無国籍ダイニング）』　ぐるなび限定コース2,800円＋飲み放題480円　近鉄大阪線近鉄難波駅　なんばウォーク15番出口 徒歩1分　 http://r.gnavi.co.jp/k297303/　 　【大阪府/大阪市】『寿司・創作料理 ひび喜（寿司・創作料理）』　3周年でリニューアルしました！クーポンで『大トロ』サービス！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k306200/　 　【大阪府/大阪市】『鶏鳥Kitchen ゆう 難波店（鶏肉料理）』　現在大阪で一番元気がある、7店舗展開中の鶏創作料理屋！！　近鉄難波線近鉄難波駅　 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k323406/　 　【大阪府/大阪市】『食楽酒遊 紙ふうせん（和洋創作料理）』　料理もお酒も味もよし、雰囲気も◎人に教えたくなるほどいいお店　地下鉄御堂筋線なんば駅　14番出口 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k341400/　 　【大阪府/大阪市】『CAFE DINN，（ダイニングレストラン）』　[南船場]穴場的カフェレストラン　季節の味覚を堪能！！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　北12番出口 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k373803/ 　【大阪府/大阪市】『居酒屋 LIFE STYLE（居酒屋）』　3000円ポッきりで飲み放題つきはうれしい！！　地下鉄御堂筋線なんば駅　25番出口 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k376901/　 　【大阪府/中央区】『ぼんず千日前店（和風居酒屋）』　ムードは最高　お料理重視のちょっとおしゃれな新しい居酒屋です　地下鉄御堂筋線なんば駅　 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k390100/　 　【大阪府/中央区】『咲かせ鮨 花回廊 心斎橋店（創作スシレストラン）』　假屋崎省吾氏のオブジェが魅力!!　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k393101/　 　【大阪府/中央区】『和鮮酒庵 古今 KOKON（和鮮酒庵）』　[心斎橋駅激近！]宴会に人気の掘りごたつ部屋が魅力！　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　1番出口 徒歩1分　 http://r.gnavi.co.jp/k413900/　 　【大阪府/浪速区】『TO THE HERBS なんばパークス店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（カフェ＆ピザ・パスタ）』　難波駅から1分★二人の思い出を演出する東京イタリアン　南海本線難波駅　中央口 徒歩1分　 http://r.gnavi.co.jp/k462206/　 　【大阪府/中央区】『aria blu OSAKA（ダイナー＆カラオケ）』　[全室個室]スタイリッシュな空間個室。ジャグジー付も！　大阪市営地下鉄なんば駅　 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k498300/　 　【大阪府/中央区】『Genome.（和・韓国料理ダイニング）』　カーテンで仕切られる円形ソファで、リラックス　地下鉄御堂筋線心斎橋駅　6番出口 徒歩5分　 http://r.gnavi.co.jp/k506200/　 　【大阪府/中央区】『海鮮旬菜 うお佐（和食・寿司・旬味）』　新鮮な素材からつくった料理をおいしいお酒と共に　地下鉄御堂筋線なんば駅　18番出口 徒歩1分　 http://r.gnavi.co.jp/k645800/　　【大阪府/都島区】『美食家ごち（創作料理）』　土・日曜日限定の飲放題込み3,000円コースができました！！　JR京橋駅　北出口 徒歩3分　 http://r.gnavi.co.jp/k288300/　　■お勧めのお店が満載☆　欲しい情報がきっと見つかるよ！　『ミナミエリア特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=5255　『5月の気になるお店特集』　 http://pr.gnavi.co.jp/mlcnt/?id=5231＊＊阪神ぐるなび沿線レストランガイド　：阪神沿線の情報が満載！＊＊阪神ぐるなび沿線レストランガイド　　　　　　　　　　　　　⇒　 http://hanshin-now.com/store/gnavi.asp?それにしてもいろんなお店がありますね。びっちも友達つれておでかけしたくなってきました。それではそれではみなさんよい５月をすごしてください====================================================================びっちのお店ＦＣ２版ではぐるなび会員を募集しております。ぜひどうぞもちろん無料でおすすめのお店の情報がメールで配信されます。びっちのお店びっちのぐるめ情報局関西のデパート・モールのお部屋はこちらそしてびっちダイエット部屋では今話題のサプリコエンザイム・Ｌーカルニチンダイエットマシーン【ラテラル・サイ・トレーナー】を扱ったお店もありますびっちのダイエット部屋はこちら====================================================================

  2005.05.10

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• 広島県の三原市かわ蝶さん

  こんばんはびっちのお店管理人びっちでございます。みなさんＧＷはいかがでしたか？びっちは遅めのＧＷをちょっと味わいそして2日でおわりました 。ただの週末やんか！なんて思いながら昨日・おとといと広島県は因島と実家の兵庫県の高砂にいってみました。おととい因島には行きは福山より「シトラスバス」に乗って土生港に行き、帰りは高速船に乗りかえりました。朝早くに出て遅めの昼ごはんを三原の商店街で食べました。そのお店が「かわ蝶」さんです。こちらは広島県三原近海などで捕れる魚とおいしくたべてます。三原といえばタコらしいですね。びっちのすんでいる兵庫県に明石のタコもあるのでどうかなとおもいつつあえてたこ定食たべてみました。すると生のたこや天ぷら酢の物など色々あり1500円程度の値段でした。お吸い物のたいの身が入ってましたなかなかの美味！でした。もしいく事があればみなさんも寄ってみてください。八剣伝のある筋をちょっとくだるだけなので、駅から歩いて２・３分です。そんなこんなで忙しい二日で昨日も更新さぼり寝ておりました。明日からもどんどん情報発信していきます。よろしくです(^^)

  2005.05.09

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• 関西食べ比べ対決＋ジモトグルメ

  こんばんはびっちのお店管理人びっちです。みなさんＧＷいかがおすごしでしょか？ネットサーフしてるかた、旅行いかれた方、まだＵターンラッシュ渋滞の中の方色々かとおもいますが、びっちも明後日・明々後日（７・８）と実家にいる為７日は更新する事ができないかと思います。ではでは関西食べ比べ＋ジモトグルメ特集！◇人気メニューたべくらべ「パン」【4/25更新】　月イチ更新の連載企画！ 今回のテーマはパン。ニューオープンを取り上げた　関西と、人気店のテイクアウトパンを紹介する神戸とどちらも必見！　【関西】　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/tabekurabe/kansai.html　【神戸】　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/tabekurabe/kobe.html　◇関西ニューオープン　イタリアンと韓国料理を融合させた斬新な創作料理店から　茶室のような空間が和むお茶バーまで全9店！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/newopen/kansai.html　◇口コミラーメンバトル　第10回戦「非専門店系のうまラーメン対決！」　ラーメンの人気コーナーもはやくも10回目！　今回の対決は、大阪の　100時間カレーが大人気のカフェのポテトトマトラーメンと、　西宮市にあるダイニングで洋食出身の料理人が作るカレーラーメンがバトル。　ラーメン専門店では味わえない、斬新な一杯に注目！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=ramen/kansai.html　◇北摂グルメ　豊中や吹田、茨木など北摂エリアに絞った地元グルメ。　近場のお店はこれでバッチリだ！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/areaspecial/listing/hokusetsu3/hokusetsu3_1.html　◇イチゴ！ サクラ！ 食べ放題！ 春スイーツ大集合 2005　人気のスイーツ特集を春バージョンでお届け！　春の感じるイチゴ＆サクラスイーツの紹介と人気の食べ放題スイーツの　お店を徹底ガイド。甘～い春をスイーツで感じよう！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/special/springsweets/　◇堺ジモトグルメ　ジモトグルメシリーズの堺エリア版が登場。　堺東から深井まで、多彩なグルメ店がズラリ！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/areaspecial/listing/sakai01/sakai01_1.html　◇めちゃうまWalkerが今年も登場！　関西ウォーカー増刊「めちゃうまWalker」と連動！　今年は食べ放題など人気のジャンルに加え、堺や奈良など　地元のグルメも大紹介！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=gourmet/special/mecha2005/　　　★☆モバイル版　グルメWalkerも要チェック！☆★　全国8000軒以上！　グルメWalkerのお店情報がケータイで見られます！　ウェブサイトでも人気の「激うまラーメン」など必見の　コンテンツを用意。もちろん必須のクーポンもあり。　最強のコンテンツを詳しく知りたい人は…　　↓クリック！　http://www.walkerplus.com/c/tu.cgi?url=mob/wg.html***************************************************************************その他にぐるなびの特集で以下のものがあります………………………………………………………………………………………………【1】---　注目情報　　　　　　　　　　　　　行ってみたかったあのお店に☆………………………………………………………………………………………………【2】---　上場記念特集　　　　　　　　　　　　　　　　皆様に感謝を込めて………………………………………………………………………………………………【3】---　ご当地グルメ海外版　　　　豪華プレゼントキャンペーン実施中！！………………………………………………………………………………………………【4】---　宴会メール　　　　　　　メンバーの投票で宴会が決定できる新機能………………………………………………………………………………………………【5】---　ぐるなびＡ会員　　　　　　新サービス「ｍｙ検索条件」スタート！………………………………………………………………………………………………【6】---　コミュニティ　　　　　　　　　　　　　　ぐるコミ投票内容大募集………………………………………………………………………………………………【7】---　ぐるなびランチ　　　　　　　　　　　　　今日のお昼は何にする？………………………………………………………………………………………………など会員登録すると色々な内容がのメールが火曜日に配信されます。中身は会員登録してのお楽しみびっちのお店では会員募集中！！ぜひ登録してくださいね、もちろん無料ですびっちグルメ情報局びっちのお店　

  2005.05.05

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• 【京都編】天気のいい日はテラス席で！ 陽光サンサン オープンエアのお店特集」を編集

  こんにちはびっちのお店の管理人びっちです。本日２度目オープンテラス第３弾最終は京都編です！それにしても天気いいですね～。街中あるいててもみんな涼しそうな格好をしています。でも時々上着を来ている方もいますがなぜ？？って事で京都編いってみましょう出町柳駅茂庵 木々に囲まれた静かなカフェでしっとりと大人の京都を味わう吉田山山頂に位置する、和ムードたっぷりのカフェ。コーヒーや紅茶といった定番ドリンクのほか、季節のケーキなどカフェタイムをゆっくり過ごすメニューがスタンバイし、ランチタイムには、月変わりのメニューも用意している。また、月に一度、気軽に参加できる茶会も開催しているのでぜひ参加してみよう（一服￥1000）。「茂庵」へは、神楽岡通から行くほうがわかりやすく、石畳がカフェまで自然と導いてくれるので迷子になることもない。 五条駅Cafe and Products efishゆっくりとした時間が流れる川沿いのステキなカフェまさに目の前が鴨川、という最高のロケーションを提供してくれるカフェがここ。プロダクトデザイナーでもあるオーナーが手がけたモダンな店内では、しっかり食べるというよりも、のんびりと軽い食事とドリンクでゆったりと過ごしたい。メニューは、サンドイッチやカレー、スープなどの軽食と、アルコール類を含む豊富なドリンク類がスタンバイする。北山駅cafe Noinahのんびり時間を過ごすならもってこい賀茂川沿いのオアシスならここ！北山通から川沿いを少し北へ入ったところにあるカフェ。京都市街を流れる鴨川とは趣が少し異なり、さらにの～んびりムードが漂う賀茂川沿い。そんなくつろぎ度満点なかで食べられるメニューは、ロコモコやピラフなど洋食をメインとしたお食事系から、季節の素材を使い、アレンジを効かせたパフェやドリンク。もちろん、ランチタイムからアルコール類もOKだ。メニューはすべて手作りで、ボリュームもたっぷり。テラス席なら愛犬を連れで利用することも可能。北山駅キャピタル東洋亭　本店チャコールグリルで焼く肉料理が自慢！京都･北山通に面した一軒家のレストラン。植物園の緑を眺めながら賞味できるのは、南欧をメインとしたフュージョン料理やデザートなど。なかでもおすすめは、備長炭を使ったチャコールグリルで焼き上げる徳島産健美鶏グリル(￥1260)や鹿児島産茶美豚ロースグリル(￥1365)で、食材にこだわったジューシーかつヘルシーな味わいが人気だ。また、自家挽きの肉を使った挽きたて、練りたてのキャピタル風ハンバーグステーキ(￥1050)もぜひ。三条駅金茶寮幕末の志士ゆかりの部屋で昔ながらの京会席を坂本竜馬の旧友として知られる幕末の志士・武市半平太が在洛中に滞在していた料亭「丹虎」の建物を残す料理旅館。今でも鴨川に面した武市ゆかりの部屋は保存され、四季折々の京野菜、近海や琵琶湖でとれた魚介類など京都の旬の味覚が、京会席(￥6300～)で楽しめる。素材の持ち味を生かした煮物や焼物は、いずれも薄味の京風仕上げ。5月～9月は納涼床で味わえ、風情も一段と増す。宿泊は一泊20000円～。 烏丸駅パリの朝市　烏丸店京野菜の味わいを活かした色どり鮮やかな本格フレンチ烏丸のオフィス街に店を構えるフランス料理店。ランチ(￥1575～)、ディナー(￥2625～)ともに本格的なコースが味わえる。料理は京野菜をたっぷり使用し、軽やかでシンプルな味わい。季節感あふれ色どり豊かで、食器にもこだわったアート作品のような盛りつけは見た目にも楽しめる。また料理に合うワインは、フルボトルが2415円からと手ごろ。お酒が苦手でもノンアルコールカクテル(￥630)があるので安心。スタイリッシュな空間で、ロマンチックな一時を過ごそう。以上の６店です。まだまだびっちの元に情報がいっぱいきています。次はパン屋さんと地元グルメ特集記事でいきたいと思っています。気が向けば今日明日中に書くと思います。その他びっちのお店ＦＣ店のグルメ情報局ではぐるなびの会員さん募集！！びっちのお店の記事はネットサーフ・ぐるなび・びっちの体験を元にかいています。ぐるなびに会員登録は無料です。フリメでも登録ＯＫ。新しい店やおすすめのお店の特集などメールで届きますびっちのグルメ情報局はこちらまたびっちのお店ではＵＳＪ情報やＯｉｓｉｘの食材宅配屋さんの特集などありですびっちのお店

  2005.05.05

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• 【神戸編】天気のいい日はテラス席で！ 陽光サンサン オープンエアのお店特集

  こんにちはびっちのお店管理人びっちです。今日は天気のいい日はテラス席で！ 陽光サンサン オープンエアのお店特集 第２弾 神戸編６件の紹介です。元町駅 REAL DINING CAFE テラスでのんび～りランチタイム！パン食べ放題のパスタランチが人気チーズケーキで有名な「観音屋」がプロデュースするカフェダイニング。デンマーク直輸入のマイルドな口当たりのチーズがたまらない人気のチーズケーキ(￥350)はもちろん、40種そろうパスタ(￥850)など、ヘルシーに仕上げたイタリアンメニューが豊富にスタンバイ。お昼は、季節野菜を取り入れた日替わりのパスタに、サラダ、ドリンク、パン食べ放題が付いたパスタランチ(￥850、土日祝￥1200･スイーツ付)が評判だ。天気のよい日は、大きなガラス窓が開放されたテラスでのんびり食事を楽しもう。三宮駅Cafe RESTAURANT cri-cri ホテルシェフの本格伊料理を緑豊かなガーデンテラスで緑あふれるガーデンで、ホテルシェフが腕をふるう本格的なイタリアンがカジュアルに楽しめるカフェレストラン。“スローフード”をテーマにした料理は、スカンピーエビやカルナローリ米など北イタリア直輸入の食材を使用。カルナローリ米リゾット(￥1260)やスカンピーのパンナポモドーロスパゲティ(￥1260)でイタリアの味覚を堪能できる。また、お昼は、自家製パンが食べ放題のランチ(平日￥1000、土日祝￥1200)を提供。ほか、ワインセミナーなど定期的に開かれるイベントも評判だ(詳細は要問い合わせ)。三ノ宮駅 CENTRAL 神戸情緒漂う旧居留地で豊富な出来立てパンを存分に栄町の人気イタリアンレストラン･ソースがプロデュースする旧居留地にあるカフェレストラン。日中通して出来たてパンが楽しめると評判で、パンビュッフェがセットにできるランチタイムには、フォカッチャから菓子パンまで、料理に合う約30種の豊富なパンが登場。ランチは、パスタが13種から選べ、スープorサラダ、パンorライス、ドリンクがセットで1050円から。また、ディナータイムには、季節感あふれるアラカル約50種やコース(￥3200～)を用意。黒ゴマ食パンなどパンのテイクアウトやランチボックス(￥680～)もあり、さまざまなシーンに使える。 三ノ宮駅BLU PANCHINO（ブル パンキーノ）雑貨や骨董品に囲まれてホッと一息1階から3階まである店内には大正時代、昭和初期の和雑貨やインテリアなどのアンティークが所狭しと並び、4階がカフェギャラリー、屋上がカフェテラスと楽しさいっぱい。若いレトロ好きな女性から甘味が好きな年輩の方まで幅広い年齢層にファンが多い。メニューはグリーンティ（￥450）、フレーバーティー（￥480）など約15種。すべて信楽焼の器やアンティーク皿で提供されるから器も要チェック。また、緑がいっぱいの屋上のテラス席で神戸の町を眺めながらゆったりくつろぐのも魅力のひとつ。元町駅マザームーンカフェ　三宮 三宮の定番カフェの夏おすすめはスムージー三宮センター街からちょっと横道に入ったところにありながら、静かにゆったりくつろげる。夏の暑さのなか一息つきたいときにオススメがストロベリー、ピーチの冷たいスムージー（各￥630）やフレッシュな生絞りオレンジジュース、レモネード（各￥570）。お昼は日替わり2種のパスタから1種チョイスのパスタランチ（￥1050）やドライトマト入りクリームチーズたっぷりのベーグルサンド（￥1050）などサラダ、ドリンク、スープが付いたお得なランチがそろう。フード30種、ドリンク30種にアルコールとメニューも多彩。 三ノ宮駅トラットリア ラッポラ天然魚介や有機野菜生かした日替わり伊料理で旬を満喫タイ、アナゴ、ヒラメなどの淡路産天然魚介や、有機野菜のおいしさを生かした、ヘルシーなイタリアンが味わえる。旬の素材を大切にした料理は、60種あるメニューのうち半分以上が日替わりのため、その日のオススメは店内の黒板メニューで紹介。なかでもヒイカとキノコペーストのスパゲッティ(￥1200)など魚介を使ったパスタはシェフ自慢の一品。また、前菜、パスタ、ピザ、メインなど全8品が2名で6000円とリーズナブルなペアコースは、カップルに好評だ。※すべて税別価格以上の６件のご紹介でした。びっちのお店ＦＣ２版には関西の情報を提供していってます。まだまだＨＰとして規模は小さいですがドンドン更新するのでみなさんよろしくです。びっちのお店（ＦＣ２店）

  2005.05.05

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• 【一気に紹介】天気のいい日はテラス席で！ 陽光サンサン オープンエアのお店特集

  こんばんはびっちのお店管理人びっちです最近陽気で散歩やスポーツやおでかけにいい天気ですね。そこで今日はオープンエアーなテラスのあるお店の特集です。大阪・神戸・京都と特集を組みます。本日は大阪から１２件の紹介です梅田駅SOLVIVA　梅田店店内には野菜セラーも！有機野菜のうまみを堪能しよう“太陽万歳”という意味の店名通り、陽をたっぷりと浴びた有機野菜を盛り込んだメニューが味わえる。天然飼料で育てた豚や鶏など、野菜以外にもヘルシーな素材を使用。また店内の野菜セラーには全国から届けられた野菜が土のついた状態で並べられている。四ツ橋駅北堀江mothersダッチオーブン料理など本格伊料理を開放的空間で一面ガラス窓の開放感あふれる空間で、シェフが巧みに素材のうま味を引き出したイタリアンが味わえる。なかでもスープも絶品な本日鮮魚のアクアパッツア(￥1575)など、ダッチオーブンを使ったメニューが評判。宮崎牛の炭火焼き(￥1890)など炭火焼も人気だ。心斎橋駅心斎橋ワインサロン ムーディなテラスも評判大人の隠れ場的ワインバー南船場「Flamme Bleu」のビル3階。ドアを開けると重厚なカウンターやソファなど、アンティーク調のインテリアを配した大人の空間が広がる。ソムリエが選んだ仏産中心のワインは約130種。グラス1000円～、ボトル5000円～と、手ごろなものから超高級品まで幅広い品ぞろえも魅力だ。 心斎橋駅 Garden cafe Dining destino 夜空の下で楽しめるスイーツバイキングが人気心斎橋で、青空が広がるオープンテラスがある貴重なカフェレストラン。毎日パティシエが作るケーキなどが食べ放題のパティシエ特製スイーツバイキング(￥1000･90分･夕方5：30～夜11：00)が女性に人気で、素朴な焼菓子からティラミスやタルトまで20種以上もそろい、すべて単品でも注文できる。また日替わりパスタや特製ピッツァ(￥700～)などカジュアルイタリアンもスタンバイ。なかでも人気のパティシエ特製スイーツバイキング付きパスタディナー全5品は、グルメWalkerのクーポン持参で通常2480円が1980円になるので絶対おすすめ！心斎橋駅チャイニーズレストラン＆カフェ 南花樓自然光が射すレトロモダン空間バーからパーティまで使える大阪ミナミの中心･アメリカ村にいることを忘れてしまうほど、優雅で落ち着いた雰囲気のチャイニーズレストラン。料理は多彩なアラカルトが約100種･400円～とリーズナブルに味わえる。ディナー(昼5:00～)のほか、セレクトランチ(￥930･税込)などが人気のランチタイム、デザート充実のカフェタイムなど幅広く利用できるのもウリ。また、120席と大バコなので各種パーティはもちろんレストランウエディングもOKだ。北千里駅cafe feole木の香りにやすらぎながら水出しコーヒーでホッと一息オープンテラスがある明るい雰囲気のなか、木の香り漂う空間が心地よい一軒家カフェ。店主のおすすめは、8時間かけてじっくり水出しするオーガニックのアイスコーヒー(￥400)で、酸味が少ない透明感のある味わいが飲みやすく好評。また、ランチは、人気のヘルシーな胚芽パンを使ったヒレ肉のカツサンド(単品￥550)や、パスタ、カレーなどの日替わりメニューにサラダが付き、自家製デザート(プラス￥150)、ドリンク(プラス￥100)がセットにできる。四ツ橋駅ゴールデン ファッジ ケーキ近未来をイメージした店内で“2050年風無国籍料理”を楽しむヒッピー文化好きのオーナーが、近未来食堂をテーマに、照明や牛の頭骨などサイケデリックなカラーで統一した店内が評判。料理はベジタブルタコス(￥650)やジャマイカ名物ジャークチキン(￥700)など“2050年風無国籍料理”と銘打ったメニューが並ぶ。メニューを野菜豊富なベジタブルとお肉メインのノンベジタブルの2部構成で紹介しているのも面白い。ランチはハンバーグや鶏モモステーキなどからメインを選ぶワンプレートディッシュなど全8種用意。四ツ橋駅 Enargia（エナルジア) 噴水のあるガーデンでくつろぎカフェタイムを涼しげな噴水を囲むようにテーブルが配された、緑いっぱいのガーデンテラスは、まるでヨーロッパの邸宅にいるかのよう。メニューにはイタリアン、フレンチをベースにメキシカンのテイストを取り入れた、ペンネ･サルサ･アラビア－タ(￥880)など、盛り付けも華やかな料理が並ぶ。また、オープンエアで楽しめるアルコールメニューも充実。ワインはフルボトル2000円台が中心でリーズナブル。昼はボリュームたっぷりのランチ6種を用意。15種そろった自家製スイーツ全15種も好評だ。本町駅とんや　南船場上質の三元豚の焼トンとこだわりの焼酎を真っ赤な店内で！竹の床が一面に広がり、和を取り入れたモダンな店内で楽しめるのは、全国でも珍しい平田牧場オリジナルブランド三元豚の串焼“焼トン”だ。三元豚はとても柔らかく、キメ細かく脂身がさっぱりとした肉質が特徴で、普通より豊富に含まれたコラーゲンなどで美肌効果も。コースは3200円から、絶品肉を食べられるとあって人気だ。30名用個室風席もあるので宴会利用にぴったり。四ツ橋駅 SHUHARI（シュハリ) 手打ちパスタ、シチューなどカフェでもしっかり食事南堀江公園の北側にある、オープンエアのテラス席が人気のカフェレストラン。グランドが40種、季節のおすすめが約15種とフードが充実。なかでも自家製デミグラスソースで煮込んだタンシチュー(￥1400)や手長海老の手打ちタリアテッレ(￥1500)がおすすめだ。ほかにレモンタルト(￥500)、キャラメルムース(￥500)など手作りスイーツも魅力。ランチは日替わりで850円、夜のコースは1500円から。くつろげる「自分の部屋」をイメージした店内は、トイレに飾りのシャワーがあるなどユニークな空間作りも人気の秘密だ。 久宝寺口駅カフェ＆レストラン　アリコベール自家製ハーブを使った欧風家庭料理と焼菓子を欧風の素朴な家庭の味が楽しめるカフェ＆レストラン。一番のオススメはゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルメジャンチーズをたっぷりのせたピザ(￥1575)。そのほか、あっさりコンソメ味のミネストローネスープも人気だ。また、ハーブに漬け込んで香ばしく焼いたチキンやサラダを、英国の田舎風に大皿で提供するグリルチキン・ランチや、ピクニック気分が楽しめるバスケットランチも評判。ティータイムにはバナナのチーズケーキ(￥525)などの手作り焼菓子も。梅田駅J’adore(ジャドール)スタイリッシュな空間で本格イタリアンに舌鼓！ホテルで修業を積んだシェフが腕を振るう、本格イタリアンが楽しめるカフェダイニング。ランチは840円から、夜のコースは2500円からと価格もお手ごろ。専属パティシエが手がけるパフェ(￥790～)やケーキ(￥470～)などのスイーツもスタンバイ。また｢地中海のリゾート｣をコンセプトに、白木の家具や水の流れるオブジェを配した、間宮吉彦氏による内装はナチュラルで温かな雰囲気。広々としたテラス席も完備しているうえに、翌朝5:00までの営業も文句なし。以上の１２件です。オープンテラスでお食事は楽しいですよね。お茶のむだけでもなかなかリラックスできます。三宮・京都の特集はまたあした(^^)またびっちのお店（ＦＣ２版）ではＵＳＪの特集や関西のデパート・ショッピングモールの特集などを組んでみなさんをお待ちしております。ダイエットサプリ・機具もおいてますびっちのお店（ＦＣ２）

  2005.05.04

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• Ｍａｘｉｍｕｎ Ｄｉｎｎｅｒ 【ＣＯＭＯＣＯＭＯ】

  こんばんはびっちのお店管理人びっちです本日のご紹介はＭａｘｉｍｕｎ Ｄｉｎｎｅｒ 【ＣＯＭＯＣＯＭＯ】さんです●大好評！新メニュー●マスコミも絶賛したテーブルオーダーバイキング。前菜～スイーツまで５５品が食べ放題！ 高い天井のオリエンタルムード漂うメインホール、１５０インチの大型スクリーン。開放感あふれる時間と空間で思う存分お楽しみ下さい。味・器・盛り付けの細部にこだわった、確かな「技術」そして「味」を十二分に堪能して下さい。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■------ ご予約受付中 ------全180席のビックスケール＆好きな料理を注文できるから宴会にぴったり！～大人数・個室のご予約はお早めに～　　　　　　　　　　■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ～選べる３つのコモコモ・スタイル～御食事には３つのたべかたがあります１．アラカルト（単品料理）お酒とお料理を少しづつ、ゆっくり楽しみたい！スローライフなあなたに２．テーブルオーダーバイキングテーブルでお好みの料理をご注文。アツアツのお料理をスタッフがお席までお運びます。３．シェフ特選ディナーコース前菜・メイン・スイーツまでシェフ特選の逸品ディナーコースバイキングコースはバイキングメニューをスタッフの方に注文すると、アツアツで盛り付けのキレイな状態でもってきていただけます。バイキングは色々食べれるけど、なんかさめさめだったり盛り付けも自分でするから、ほんと乗せただけになってしまいますが、ここは違います。メニューの一覧色んな種類の料理が楽しめます。ではではＣＯＭＯＣＯＭＯさんにいってみよう＊＊びっちのお店（ＦＣ２）＊＊

  2005.05.04

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  お食事後に温泉のついたお店

  こんばんはびっちのお店の管理人びっちでございます。本日のご紹介は温泉付きの御食事。御食事付きの温泉？てことでご飯食べて御風呂入ってかえりましょ特集！！兵庫県宝塚にあります【日本料理「山茶花」】さんです。お店は宝塚温泉ホテル『若水』さんの中にあります。お店の名前山茶花は『さざんか』と読むそうです。“静かに流れる武庫川の畔。旬の会席料理を満喫した後は、宝塚温泉「宝甲の御湯」で、最高のくつろぎを。”大阪から約25分、神戸から約30分。都心からすぐの宝塚。駅からも徒歩5分と大変便利！武庫川のせせらぎを眺めながら旬の会席をお楽しみ下さい。食事の後は、七百余年の時を刻む伝統のいで湯「宝甲の御湯」を無料でご堪能いただけます。身も心も癒される、ちょっと贅沢な時間。「心に花咲くおもてなし」をもっとうに…。されています。御食事はお昼 １１：３０～１３：２０ １３：３０～１５：２０（ＬＯ１４：３０）夜は １７：００～２２：００ （ＬＯ ０：３０）お昼はお得な かご膳からミニ懐石。夜はむふふな懐石料理がございます。メニュー一覧はこちら料理を食べた後は最上階８Ｆ露天風呂でくつろいで帰りましょう。このほかホテル『若水』のプランとして、御部屋をお昼借りての御食事し御風呂に入って帰るデイユースプランもあり。興味ある方はみてみてくださいお昼にきたら、御風呂の後近くを散策してみるのもいいかもしれませんね。⇒周辺情報！・・・⇒観光情報！！確かこの武庫川の近く宝来橋といえば夏に宝塚観光花火があがる絶景の場所ではないですか。８月上旬だったかな？ここならゆったりみれそうですね。露天風呂からなんか見れたら最高かもしれませんね。二日間で５・６千発くらいあがったとおもいます。花火といえば淀川やＰＬにも行きたいですね。淀川は２・３万 ＰＬは１０数万発だったですよね。ＰＬ見た事ないですが淀川はでかいのがあがるからドンドン体に響きます。こんな事書いたからには7月には花火特集つくらないと～。楽天で各かＦＣ２で書くかは気分次第です（B型）話しはそれましたが、このような日帰り（デイユース）の温泉は結構増えているようです。大体値段は5千円くらい～で御部屋を借りて御食事と御風呂付きみたいです。以前有馬でもこのような旅館がありました。有馬は今日帰りが多い様で部屋の稼働率がよくないらしいですね。お昼だけで贅沢な気分になれる近場の温泉を利用する方が増えたみたいですね。ぜひ平日予定があいたなんて方は行ってみてはいかがでしょうか？⇒山茶花さんのＨＰはこちらババンババンバンバン♪温泉気分！温泉セットA温泉行きたくなったですびっちも有馬にいこっと有馬・六甲割引クーポン使って(^^)

  2005.05.02

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  ニューヨークスタイルレストラン＆バー【キッチンスタジアム茶屋町】

  こんにちはびっちのお店の管理人びっちでございます。本日のご紹介は【キッチンスタジアム茶屋町】です「味」「嗅」「視」「聴」「触」すべての五感に響く食のスタイりッシュライブステージスタイリッシュに演出されたオープンキッチンと開放感のある吹き抜けのフロア。お料理はジャンルにとらわれず、素材を活かし、和・洋・中・の技法を融合させた独自な創作料理がカジュアルに、リーズナブルにお楽しみ頂けます。宴会コースは２３００円より～＜２名様より飲み放題付3,800円＞●生ハムのゴボウサラダ巻き●トロサーモンのカルパッチョ　イタリアン風●カリカリポテトと蒸し鶏のサラダ●ホタテとポテトのホワイトグラタン●鶏の唐揚げ　スパイシー風味●ツナとソーセージの和風ぺペロン●ピザマルゲリータ●若鶏のモッツァレラチーズのせ焼き　キノコソース●小海老とレタスのピラフ●レアチーズケーキ＆プティフルーツ＜全１０品＞このようなパーティーメニューの他目にも味にも匂いにも楽しくおいしいメニューが沢山あります。メニューの一覧はこちらフロアもとてもデザインがいいです。ＶＩＰルーム CAPACITY　8～12名様個室感覚のＶＩＰルームで、洗練された一時をご満喫ください。 C ダイニング CAPACITY　14～20名様眼下に見下ろすオープンキッチン。開放感あふれるロフト席で心ゆくまでお食事を。 A　ダイニング CAPACITY　16～20名様開放感ある吹き抜けのフロアでオープンキッチンを目前に、エキサイティングに調理シーンを眺めながらお楽しみください。このほかにも沢山席があります。フロアの紹介ページキッチンスタジアム茶屋町までの地図お店の紹介のページはこちらになります阪急うめだ駅近くです交通の便もいいですよそして今回は続きがあります。びっちのお店で本格的にダイエットの部屋のページを開催しましたd(^^)びっちのダイエット部屋では今話題のサプリαリポ酸などの他に本日ＴＶ放映予定のシソ！！を使ったサプリの紹介もおこなっています。【ロズマリン酸】【αリノレン酸】たっぷり！商品の一部ですが【シソの葉粒ダブル】お値段的にもＬ－カルニチン、・コエンザイム・αリポ酸よりお安いようで、続けるにはいいかもしれませんね。ダイエット部屋にはラテラルサイトレーナーもおいてますそんなびっちのダイエット部屋にはこちらからどうぞ

  2005.05.01

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• 創作天ぷらと地酒の店 天波

  こんばんはびっちのお店の管理人びっちです。本日のびっちのお店での紹介は【創作天ぷらと地酒の店 天波】です創作天ぷらと地酒の店 天波さんは旬の素材を生かす「創作天ぷら」に舌づつみ。食材にこだわる店主の想いがコースになってご提供されてます。今月のコースは、『美味しい』『安い』『健康』の三本柱で頑張っている天波へ是非ご来店下さい。旬の食材を生かし、月替りのコースをご用意しております。店主の独創的なアイデアを天ぷらという形にして、お客様に対する「心ゆくまでの＜おもてなし＞でご提案」をさせて頂いております。もちろん！このこだわりは、お料理とともに、地酒、焼酎にも・・・カウンター席のみでのご案内ですので、お客様とのコミュニケーションから、絶妙なタイミングでお料理をご用意しております。人、食材、創作天ぷらの楽しみ方は、この店に有！やはり天ぷらというものを使い創作しているというのが面白いですね。びっちもあげたての天ぷら大好きです、しかも天ぷら専門店での天ぷらはまた値ガウンですね～それではお店のメニューの一覧はこちらやはり春ですと旬の菜の花とか新芽の天ぷらなんてのもほんのり苦いですがおいし～いですねお店の場所はこちら？心斎橋の駅からちょっと東にいった所ですね。実はここよりもっと長堀通りより北側にいくとカフェや雑貨屋さんがいっぱいあります。更に西にいくと今はあるかなぁ？エルメスの建物あります。みてるだけで楽しいです。がなんでティースプーンが何千円もすんだってびっくりしまつではでは話しはずれましたが、お店のＨＰはこちらあとびっちのお店ｆｃ２版にオイシックスというお店のご紹介ページをくんでいます。このお店は安全な食材を当たり前の価格で宅配されています。更にこだわりのあるお店にも卸をしているようです興味のあるかたはどうぞオイシックスさん紹介ページはこちら

  2005.04.29

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• たべてや 一得

  こんにちはびっちのお店管理人びっちです。本日紹介のお店は【たべてや 一得】さんです。一得さんは客室は全て個室！旬の素材を使用し一皿一皿工夫を凝らした折衷創作料理を手頃な価格で提供されています。【ＴＯＰＩＣＳ】グランドメニューを一新！春のメニューが勢ぞろい！！　　　　　　　　　堀ごたつの座敷から大理石を敷きつめたテーブル席、いちょうの天然木で作ったカウンター席と３つの顔を持つ店内はいつ来ても楽しみめる飽きのこない店づくりですまた、ゆっくりお寛ぎ頂けるよう、カウンター以外は全てパーテーションで仕切られた個室になっています。本日仕入の新鮮な日替りメニューと、料理人がこだわり手間隙かけて作った創作料理の数々をお召し上がり下さい。===============================================『悠の得』コース　全１５種　お１人様３５００円　　・折衷前菜３種盛合せ ・本日鮮魚のお造り３種盛合せ・揚物３種・豆腐の料理・季節のサラダ・旬魚の料理・お肉の料理・石焼トマトチーズフォンデュ・リゾット・デザート===============================================チーズフォンデュ！？これがまたおいしんですよね。和洋折衷をおたのしみください。飲み放題も１５００円でつけれるようです、大小宴会にどうぞメニューの一覧＊週末は予約が取りにくくなっております。　日曜日・月曜日・火曜日が狙い目！それでは一得さんの場所はこちら地下鉄御堂筋線／北大阪急行線の江坂駅すぐです。みなさんもお友達とハンズでのお買物帰りや仕事帰りにいかがでしょうか？一得さんのＨＰはこちらからびっちのグルメ情報局へはこちら！

  2005.04.29

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• 旬菜食彩　新中華【黒龍江大飯店】

  こんにちはびっちのお店の管理人さんびっちびっちですさてさて本日２発目のご紹介旬菜食彩　新中華【黒龍江大飯店】さ～んです実はここのビルの高層階あべのルシアスの１５Ｆでぇす。なんと黒龍さんこのＧＷ中ななななんとフカヒレ大放出されるらしいです。================================================★フカヒレ三昧のGOLD期間限定コース登場！★4/28～5/8までの11日間！黒龍江に急げ！★　謝謝好吃彩彩キャンペーン　★ ●　4.28～5.8までの11日間　●今だけ食べれる！ゴールデンな限定メニュー!! ★自家製水餃子定食★ ９００円 大人気ディナーメニューが定食で!!*ランチのみ ★本格四川激辛麻婆丼★ ９００円 これぞ本場の味な1品!!*ランチのみ ★★　限定10食！　★★ 2,500円ふかひれ姿煮の好吃丼 *オールタイム★★　限定10食！！　★ 2,500円ふかひれ姿煮の好吃麺 *オールタイム ●　ゴールデンウィーク限定コース　● ３５００円全7品～2名様から～ ・季節の前菜盛合わせ・車海老とそら豆の天然塩炒め・春の香りの水餃子・牛ヒレ肉と若筍の甘味噌炒め包餅添え・湯葉と初夏のスタミナ野菜炒め・ふかひれあんの香港麺・黒龍特製杏仁豆腐================================================ メニューはこちらにどうぞん ふかひれぷりぷりコリコリをたべてーみなさんもどうぞ黒龍さんはこちら更にびっちのグルメ情報局へはこちら！

  2005.04.27

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• スカイラウンジ エアシップ

  こんにちはびっちのお店管理人びっちでございます。本日は【 スカイラウンジ エアシップ】さんです超高層ホテル最上階（地上２００ｍ）に位置する３６０度絶景のお洒落なレストラン。海側に天保山の大観覧車、明石海峡大橋、ユニバーサルスタジオジャパンが眼下に見える。運がいいと花火も見える。街側は大阪ドーム、市街地が一望でき。星ふる光の海でムード満点。ディナータイムは人気のエアシップディナーがおすすめ。ラウンジタイム・バーも深夜まで。今話題、大人気のエアシップ、レストランウエディングも注目ですメニューの一部ですDonner un the -ドネアンテ- 5,250円天空の美食茶会 ＊食前酒茶‐ピーチリキュール+ネトルリーフ+グレナデン‐＊桜のチップとダージリンで燻製にした真鯛を　　　スパイシーなサワークリームで＊グリーンピースのポタージュスープ　　　　マリーゴールドの香り━━━メインディッシュを２品お選びください━━━＊ピストゥー風味のマナガツオのポワレ　蜂蜜とローズマリー風味のトマトフォンデュを添えて＊徳島県産阿波尾鶏のグランメール風＊乳飲み仔牛のペルシヤード　　ラベンダーとナッツ風味（＋５２５yen）＊甘鯛の香り焼き“鯛茶”仕立て（＋１,０５０yen）＊オマール海老のミイ‐キュイ　新キャベツとカモミールのエッセンスで（＋１,０５０yen）＊和牛イチボ肉の昆布茶風味ロースト　　　春野菜のグリエ（＋１,５７５yen）━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━＊プティデザート６種盛り　パレット見立て＊ハーブティー＊パンとバター他ランチメニュー １１：３０～１５：００（ラストオーダー１４：００）大人￥２，６２５ （サービス料、税金込み）小人￥１，５７５ （サービス料、税金込みその他バイキングメニューもあります。メニュー一覧ですこちらどうぞなんといっても５１Ｆの夜景は最高ですよ。ぜひぜひいってみてください。海からも近いので景色は◎【スカイラウンジ エアシップ】はこちらですびっちのＨＰにもきてくださいねぇびっちのＨＰこちら

  2005.04.27

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• VINO BAR L'EPOCA （ヴィーノバールレポカ）

  こんばんはびっちのお店びっちでございます。昨日は大変でした、ちょっといつものサイトの趣旨からははずれましたが、ご了承くださいまし。今度からもぜひみなさんに公開したい情報があれば公開いたします。それでは前おきはこれぐらいにしまして、本日びっちのお店でおすすめはVINO BAR L'EPOCA （ヴィーノバールレポカ）さんですこちらは隠れ家チックなワインバーです。しかも深夜まで気軽に本格的なイタリア料理を食べれるお店。ソムリエがいてワインも充実しております。たべものはボリューム満点で２千円代からそしてワインもたくさんあり・ガイア　バルバレスコ　コスタルッシ’８５・サッシャセイア・ティニャネロ・カマルチャーナ・フランチャネロ・アマローネ・ロンコデルレ・ルーチェ・オルネライア・フランチャユルタ　スプマンテ・カンノナウ　ディ　サルデーニャ・ドゥーカ　エンリコ・キャンティ　クラッシコ・スキオペッティーノ・ソアーベ　クラッシコ・オルビエート・フラスカーティ・ラクリマクリスティ・ロエーロ　アルネイス※１万円以上のスーパーワインを常時グラス売りしてます。ぜひぜひいいお酒を飲むたいですね（＾＾）それでは恒例メニュー一覧はこちらになりますでも【レポカ】さん移転されてるみたいなんです。まだ移転してからいってません。みなさんびっちより早くいって感想きかせてくださ～いレポカさんのＨＰはこちらそしてついでにびっちのＨＰも宣伝ですよろしくです

  2005.04.26

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• ザ・ティーレストラン（大丸心斎橋）

  こんにちはびっちのお店の管理人びっちでございます。本日のびっちのおすすめはザ・ティーレストラン（大丸心斎橋）ですケイ山田さんというかたがプロデュースされた、バラクライングリッシュガーデン内のティーレストランです。んっ？いったいケイ山田ってなにもの？ケイ山田さんについてはこちら緑にかこまれながらお茶を飲む事ができます。都会にいながら緑に囲まれるなんて不思議な感覚です。メニューにはスコーンセット　６５０円、英国より直輸入された フィッシュ＆チップス　９００円 他ランチバイキングなど色々楽しむことができます。アフタヌーンティーセットもあり、お買物ついでによってみてはいかがでしょうか？メニュー一覧これから天気のいい日はいいかもしれませんねザ・ティーレストラン（大丸心斎橋）はこちら心斎橋にはオシャレなお店・ショップがたくさんあるからみてるだけで楽しいですね(^^)

  2005.04.24

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• 土佐料理 司 茶屋町

  こんにちはびっちの店管理人びっちです。今日のおすすめのおみせ～土佐料理 司 茶屋町店さんです旬の初カツオを使ったタタキ、春限定桜鯛のしゃぶしゃぶなど旬の味をたのしめます宴会コース（会席・鍋）飲み放題付5800円朝日放送系『ﾏｼｭｰﾍﾞｽﾄTV』全国放映焼さば寿司入　皿鉢料理コースなどなどお得なメニューもあり司 メニュー一覧個室も多数あり、気の知れた仲間通しでいかがでしょうか？お店の場所はこちら司さんの場所その他にグランドビルにも司さんあります地上１３０ｍから景色をみながら料理もいいかもしれませんねグランドビル店はこちら

  2005.04.24

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  活伊勢海老料理【中納言】

  こんにちはびっちのお店の管理人びっちでございます本日のご紹介は活伊勢海老料理【中納言】さんです中納言さんの伊勢海老はびっちの数回食べてみましたがおいしーーーですプリプリの身が最高更に伊勢海老を使ったコース料理は伊勢海老づくしで最高です。お昼は１２００円～ ディナーは６０００円～ただ季節のコースではリーズナブルな料金で４０００円程度から味わえますメニューの一覧はこちらさらに千日前の中納言さんはこちらなんかの記念日にみなさんも行ってみてはいかがでしょうか？びっちもボーナスでたらこんどいってみよっと（笑）お家で伊勢海老を食べてみたい方はこちらから価格 29,800円 (税込31,290円) 【送料・クール便代無料】天然伊勢えび特大サイズ5匹そのほかにびっちのお店で伊勢海老の特集ページつくりましたぜひみてねびっちのお店伊勢海老ショッピング

  2005.04.23

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• ニューミュンヘン

  こんばんはびっちのお店管理人びっちでございますさてさて最近は暖かくなり、ビールもグビグビとおいしい季節になりました。ここで～！！本日のご紹介はビアレストラン「ニューミューヘン」さんここはビアレストランの名の通りビールは旨いこれはあたりまえそこでビールにおつまみでここの鳥のカラアゲが最高にジューシーでおいしんです。その他コース料理も充実していて、仲のいい友達どおしでビールと酒の肴をかこんでワイワイしてると楽しいですよー（＾＾）メニュー一覧はこちらんこれからビヤガーデンもはじまります。みなさん飲み過ぎにご注意をニューミューヘンさんはこちらん

  2005.04.22

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• 北堀江 CAFE CHARBON

  はーいこんばんはびっちのお店の主びっちです本日は北堀江 【CAFE CHARBON】のご紹介このお店は地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅すぐにあります。昔は材木倉庫だった空間を改造し広々オープンなお店ですランチは生ハムやパスタなど色々な種類のメニューがあります。またカフェメニューも充実。びっちはタルト系がお気に入りです。女友達といって一番喜んでタルト食ってるおっさん（キモっ）でもうまいんです、しかたないさサクサクのタルトにチョコムースなんか最高です。ちなみにびっちは酒飲みですが甘いもの大好きです。（節操なし）そうそうランチメニューですが手こねハンバーグおいしんです。みなさんも行ってたべてみてください。メニューはこちら天気がよければそのままミナミに下ってオレンジ通りなんか散策しても楽しいですよ。ほかにも色んなカフェがあったり、雑貨屋さんがあったり今からの季節散歩がてらいってみるのもいいかもしれません。あまりお金使わずあそべていいかもちなみにそのオレンジ通りの近くに帽子の専門店があります。なかなかおしゃれな帽子がいっぱいあって見てて楽しいです。ぜひ堀江にいったときにはどうぞ【CAFE CHARBON 】はこちら

  2005.04.20

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• 炭火焼鳥 【秋吉】

  こんばんはびっちのお店の管理人びっちでございます。本日は炭火焼鳥屋【秋吉】さんのご紹介です発祥・本場は福井のようです。この秋吉さんは炭火で焼鳥を焼いているお店ですが、備長炭ではありません。なぜか、備長炭では遠赤外線でじっくり焼きますが秋吉さんは燃えやすい炭を使い炎で焼いているのです。そしてこの一人前串は５本。これにも理由がありますそれはくしを５本ならべる事でひとつのステーキ肉とみたたているのです。ステーキを焼く感覚で焼くとどうしても５本になってしまう様です。炭火は大体１０～１５ＣＭまで炎をあげて焼いています。網の上では８００度まで温度があがりますこんだけあげたら焦げるのではないか？全然大丈夫なのです。それは職人さんがじっと見ながら焼き加減を調整されているからです。この焼きをみているだけでも楽しいです。よくお子さん達もじっとみつめています(--)そして秋吉の特徴は目の前の焼鳥の置き場がホットプレートになっていて、焼鳥が食べる直前まで暖かい状態であるよう工夫されています。そして、焼鳥屋ですが居酒屋サイドメニューも充実していて、ポテトフライなど油系もありますし、トマト・ししとう・ピーマン・キャベツ・キューリなどやさいもありで色々たのしめます。ポテトにはお肌にいいビタミンＣが含まれていますがそれだけでは吸収がよくないので豚バラなど一緒に食べるとビタミンＢ群がビタミンＣの吸収を助けてくれます。秋吉の基本の食べ方は塩焼きが黄色の皿のカラシかそのまま、たれ焼きが青い皿の秘伝のタレです。ミノは味噌焼きです緑の皿のタレでネギを絡めて食べてみてください。ちなみにびっちの固定メニューは「ささみ」「カッパ２本」「あかもしくは若鳥を塩焼き」です。びっちがよくいくのですが、さすがにメニューがパターン化してしまったので色々アレンジして食べて見てます。みなさんも一度いってみては？秋吉ＨＰＴＯＰメニュー一覧、店舗一覧

  2005.04.19

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• 多幸梅

  こんにちは、びっちのお店の管理人びっちでございます。本日は和のお店【日本料理 日本料理 多幸梅】さんです【日本料理 日本料理 多幸梅】さんは曽根崎のお初通り商店街の入り口多幸梅ビル４Ｆにあります。店内は風雅な数寄屋造りと祇園あたりの路地を造りにした感じでほんとに和の空間になっています。会席料理やコース料理・一品料理もあります。お値段はやはり和の料理です、お高いようで（＾＾；ランチタイムのメニューであればまだリーズナブルかもしれません。なにかの記念日にフレンチなどもいいですが、和を楽しんでみるのもいいかもしれませんね。メニューの一覧はこちらメニューの一覧場所はほんとにお初とおり商店街の入り口です。すぐにわかります。ちずはこちらその他多幸梅さんはＪＲ大阪駅の駅ビルアクティーの最上階にもお店があります。こちらは眺めもよく、お値段も幾分かお初天神の本店よりは安くなっているようです。アクティー店はこちらびっちはどちらもお店にもいきましたがどちらも広々して落ち着きます。やはりアクティーの２７Ｆからの眺めは最高です。誰といった？それはないしょでつ（笑）

  2005.04.17

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• お寿司屋｢写楽」

  こんばんわびっちです、こんな時間ですが早速かきます本日のオススメのお店の紹介です。おすすめは北新地にある「写楽」というお寿司屋さんです。ここでは旬のネタのにぎり以外にも、お碗や一品料理もとてもおいしいです。びっちのおすすめヅケなんですね、なんだ地味じゃないかと思ったあなた食ってみてください。東京駅の地下２Ｆのグルメ街のとある寿司屋なんかに比べてはるかにいいです。ちなみにこの東京駅の店は愛想さいあく・シャリはガリガリのお米で最悪なあじです。次回東京出張時名前みてきます。そして公開いたします。店長？ぽいおっさん最悪の人格です。話しはそれましたが写楽の握りは職人さんも明るく握ってはるので食べてて心地よいです握りの盛り合わせはなんと２０００円～です。新地でこの値段ならいいのではないでしょうか？メニューの一覧お酒も豊富なのでなかなかおすすめです。寿司など味が淡白な白身など食べる時なんかは辛口の日本酒をくいっといきながら食べたいですね。甘口だとどうしても魚の味の邪魔になってしまいます。でも辛口は醸造アルコールをいれると少ない米である程度しまった味の辛口にしあがるので入っている日本酒がおおいですが、これを飲むと飲んだあとベロがしびれてエグイ味が残るのでできれば純米酒か純米吟醸を選ぶことをススメます。また酒にかんするウンチクも別記事で書きますねそんなこんなでお店の場所はこちら写楽 大阪北第四店新地の中に４店舗あるのでクーポン持参の時は店ごとにサービスもことなるので確認してからいくようにしてくださいね鮨処 写楽 大阪北第四店

  2005.04.16

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• ＫＩＣＨＩＲＩ　ＵＭＥＤＡ

  　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　　≪≪　今日４月１１日（月）　≫≫ついに梅田に　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓　　　　　　　　　　┃Ｎ┃┃Ｅ┃┃Ｗ┃┃Ｏ┃┃Ｐ┃┃Ｅ┃┃Ｎ┃┃！┃　　　　　　　　　　┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛　　　　　　　　　　　　　　　　ＫＩＣＨＩＲＩ　ＵＭＥＤＡ　　　　 **************************************************　　　　　　　　　　　　　梅田にモダンなニューフェイス誕生！　　　　　　　　　三宮・難波・心斎橋で行列の出来る　　　　　　　　　　　　　“カジュアルダイニングKICHIRI”が遂に梅田に！　　　　　　　　ゆったりと至福の一時をお過ごしください　　　　　　　　　　　 **************************************************　　┌─┬────────────────────　　　　　　　　　　　│１│　洗練されたプライベート空間を愉しむ！　└─┴────────────────────　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　「憧れのデザイナーズマンション」をイメージした　　　　　ほっこりと温かい雰囲気が五感に心地良い。　　　　　　　　　　　　　今までになかった　　　　　≪Ｑｕａｌｉｔｙ　Ｌｉｆｅ　Ｓｔｙｌｅ～上質の時間～≫　　　　　　靴を脱いでゆったりと寛ぎながら　　　　　お料理を召し上がれます　　　　┌─┬────────────　　　　　　　　　　　　　│２│　お勧めの料理は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┴────────────　　　　　　　　　　　　　　　　　　和ベースの季節感あふれる　　　　　　KICHIRI人気のメニューを盛りだくさんに揃えました。　　　　　　リーズナブル＆バリュアブルさが嬉しい♪　　　【フードメニュー】　　　　　　●黒本鮪中トロのお刺身　　　　　　　　　　609円　　　　　　●トロサーモン、いくら、ホタテ貝柱の　　　　　　　　　　　　　　　　北海カルパッチョ　　　714円　　　　　　●若鶏の竜田揚げ　原了郭黒七味風味　　　　504円　　　　　　●豚カルビの塩ダレ焼　　　　　　　　　　　504円　　　　　　●北海道産いくらと生雲丹のてんこ盛り寿司　609円　　　　　　●あさりとそら豆の五穀米　　　　　　　　　　　　　　クラムチャウダーリゾット　609円　　　　　　●フォンダンショコラ　バニラアイス添え　　504円　　　　　　●バニラキャラメルフレンチトースト　　　　504円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（税込）　　他にもメニュー盛りだくさん！スィーツも充実♪　　　　┌─┬───────────────　　　　　　　　　　　　　│３│　ドリンクメニューも充実！　└─┴───────────────　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お食事と一緒に楽しめる【厳選ワイン】を　　　　多数取り揃えております。　　　　旬素材をふんだんに取り入れたお料理とともに　　　　至福の一杯・・・いかがですか・・・？さてさてばしょは？　　　　ＫＩＣＨＩＲＩ　ＵＭＥＤＡ〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町14-12 白馬車ビル5FTel：06-6363-3888Fax：06-6363-3880　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■営業時間　日～木・祝　　　17:00～02:00(L.O.)　　　　　　金・土・祝前日　17:00～05:00ＫＩＣＨＩＲＩ　ＵＭＥＤＡのＨＰはこちら

  2005.04.11

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• 本日のご紹介

  こんばんはびっちです本日は無類陶板焼 【黒】です鉄板焼きではなく陶板焼といった焼き方にこだわったお店です。そのやき方ですが鉄板が陶器にかわっているようで陶器からの遠赤外線効果で、鉄板ではなかなかだせない素材のふっくら感をだせるようになりますしかも陶板にはトルマリンという成分が入っている為マイナスイオンを発生させたり、消臭効果などがありますさらにこのお店はおしゃれですし、おきゃくさんの層にあわせ色々な席があります。２Ｆはテーブル席、４Ｆ二派ほりごたつや個室があります。コース料理も充実、かつリーズナブルコンパなどにも使えます。飲むものも充実していて、食べたい人・騒ぎたい人・飲みたい人も満足（＾＾）／そんな無類陶板焼 黒のページは→こちら

  2005.04.11

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• お魚と洋風料理のお店 ぼっけもん

  こんにちはびっちです。さてさて本日３店目のご紹介ここはびっちのウチの近くにあります【お魚と洋風料理のお店 ぼっけもん】ですこの店の店主の方は元々１０年フレンチを修行されていましたが、その後ぼっけもんをひらき、和・洋・中を絡めた料理をつくっていますはっきりコンスタントにつくれるメニューはありますが、基本はその日に仕入れたいいものをいい形でだすのがスタンスのようです。ですのでメルマガに登録するとその季節その日に仕入れたいいものをオススメの食べ方もしくはお客様の好きなかたちに料理をしてくれます。カウンターに座りショーケースを見て「これどうやってたべるん？」と聞いてみるのもいいかも【お魚と洋風料理のお店 ぼっけもん】はこちら

  2005.04.10

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• 楽韓堂 梅新店

  生レバー＆ユッケは他では絶対味わえない美味しさです！国産牛を100％使用したホルモン鍋は、ここでしか味わえない上質のホルモンを使用した、価値アリの一品。食べたら“ヤミツキ・驚き”間違いなし！！人気商品の『手打冷麺』は、注文を受けてから職人が麺を打つというこだわりよう。コシのある食感と料理長が研究・改良をかさねて完成させた秘伝スープとの相性はバツグンです！！なんといっても１７時～５時までってところが夜行性の方にもおすすめうーん暖かくはなってもこの熱～い鍋は最高ですぞ【楽韓堂 梅新店】はこちらをｸﾘｯｸ

  2005.04.10

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• カフェ・お茶特集

  こんにちはびっちですおすすみお店のご紹介ですまずはインドのお茶チャイを飲みにいきませんか？お店の名前は「カンテ」（Ｃａｎｔｅ）ランチにはカレーやチャパティなどつまみながら、チャイを飲み３時にはタルトやケーキをモグモグしながらチャイなぞいかが？タンドリチキンのチャパティなんか最高（鳥好き）場所は三番街他マルビルの地下二階です。ぐるなび【カンテ】のページはこちら【カンテ】の正式ページはこちらマルビルメルマガはこちらん

  2005.04.10

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• 大阪お好み焼

  こんばんわびっちです今日は大阪のお好み焼屋さん「ゆかり」さんのご紹介ですここでは卵はヨード卵が入っていて、様々な具が入った色んなメニューがあります。一部ですが紹介します＊ジャパン お好みに餅が入っていてもちもちな食感でんまいです＊なにわ焼き あっさりした具を天つゆにつけていただきす＊オムレット焼そば ヨード卵たっぷり使ったオムやきそばこれも卵ふわふわでうまいよ＊大坂城 やはりこれははずせません、ビックサイズ直径３０ｃｍのお好み焼です大坂城をのぞきお好み焼は自分達でワイワイしながらやくのもよし、お店の方に焼いてくれてるのを見ながら待つのもよし。ぜひ自分でやくのに挑戦してみては？ちなみにお好みをふわっと焼くコツを！１まず火の通りにく具材や豚肉など火を通しておきたい物をやきます２生地と具材がしっかりなじむようにグリグリたっぷり生地をまぜまぜします（かなり重要）３しっかりなじんだ生地を鉄板にながします、この時あまり広げすぎないように２～４ｃｍ程度の円形にまとめますあとは形が崩れないよう中心にめがけ生地をまとめる程度であまりいじりません。ここで形がほとんどきまります。下側がキツネ色になれば返しますキツネ色にあったかどうかはふちをみているとうっすら湯気ではなく煙がでてきます。その時下にヘラをとおすとすっと通ります。生焼けだと生地がグデッとなり形がくずれるので要注意。４さぁてここです！！ひっくりかえします。お好み持ち上げてちょっと体から離します。あとは手前に持ってきながら返す感じですこの時お好み焼きがちょっと鉄板から半分でてくらいから手前にもどすと真ん中にのります。５あとはひたすら焼けるまで我慢のこ、ここで押してしまうとガチガチのお好みになります。また下から煙がうっすらでたらすっとヘラをとおしてキツネ色であればソースやかつお節、ノリをまぶしてどうぞめしあがれ～そうそう話しがそれましたがゆかりおすすめです。大坂城を３・４人で食べるとみんなでワイワイ楽しくたべれますよ場所はホライティ梅田・お初天神・フコク生命ビルなどにあります⇒ゆかりのＨＰたまにびっちもいてます、お初天神店ならいくぶんかすいてます

  2005.04.09

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• 焼鳥屋

  こんばんはびっちです。本日はおすすめの店？ですが焼鳥屋「秋吉」ですこれはすっごくうまい！！なんてネタではないのですが、食ってしまうと癖になってとまりません。ではでは簡単にご紹介。メニューは主に焼き場オーダー、板場オーダーと分かれます。焼き場は串焼きコーナー、板場はその他カツ系他やっこなどのコーナーです。串焼きはタレ焼き、塩焼きをあり。食べるときはたれ焼きは青い皿のタレ、塩焼きはそのままかカラシで！！ミノだけは緑のネギの入った甘酸っぱいタレでどうぞ。板場は串カツやポテトフライ、ヤッコや豚バラ豚足などおいちいネタがいっぱいです。お酒はビンビール・生ビール・麦焼酎（いいちこ）芋焼酎（黒甕）やワインなどもあり。焼き場は炭焼きで炎が２０ｃｍ～３０ｃｍ程度あがっていてそれをみているだけでも楽しいです。本場は福井らしいですが、関西にも店舗がいっぱいあります。ただ見つけるのは難しい場所にある事が多いので行きたい店に一度連絡してみていくといいとおもいます。近場の武庫之荘ならびっちが案内しますが（笑）みなさんもぜひいってみては？

  2005.04.07

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• 九州油ソバ

  さてさて続いてこんわばんわですびっち＠ﾔｾﾀｲ.CO.・・・ですさてさて今回ご紹介はは九州油ソバです。油ソバはゆでた中華めんをゴマ油？と味噌タレをからめて食べる物です軽く酢をふり、あっさり味でたべるもよし。味噌タレだけでガツンを食べるのもよしです。大阪界隈で食べようとすると「亀王ラーメン」が手ごろでおすすめです場所はキタはお初天神商店街の神社のちょっと北より心斎橋には大丸の南の筋を東に長堀橋めがけて歩いた所左手にあり、また上六・谷町９丁目あたりではハイハイタウンの中にあります。ちなみに普通のラーメンも置いてあるので安心を、ここは油ソバだけでなくやわらかチャーシューもいいです。あと小さなお茶碗にチャーシュー丼みたいなセットもできますので、おなかペコペコ君には最高です。なんかこんな事書いてたら心斎橋辺りのおいしい店ハシゴしたくなってきたぁ～って全部一度には食べれないけどまたまたボチボチ紹介してまいります。

  2005.04.05

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  ＣＯＣＯＲＩＣＯ

  こんにちは～～～本日つづいての紹介ｃｏｃｏｒｉｃｏですご存知の方も多数いらっしゃるとお思いますが、ここはケーキとお茶がとてもとてもうま～なのですびっちはチーズケーキが好きなのでよく食べます。メニューはこちらメニュー一覧あとはちょっと渋めの紅茶をいただきます。せっかくあまくおいしいケーキ食べるから甘いもの飲むといけないかなと、びっちなりに考えてみたり。みなさんはお好きなものを飲んでくださいいちなみに心斎橋筋にもありますよ。今回は阪急三番街店ですた。地図はここｃｏｃｏｒｉｃｏ 阪急三番街店期間限定送料込み八ヶ岳ファーマーズチーズケーキプレーンタイプ5個入り⇒ご購入はこちら

  2005.04.02

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• イル・メルカート・アンジェロ

  こんにちはびっちでございます。昨日びっちは梅田のとあるステーキ屋さんでディナーでした。それそれで今日のおすすめのお店はｃｈｉｐさんのリクにより、大阪心斎橋です～お店の名前は「タヴェルナ　イル・メルカート・アンジェロ」←ながっまたまたイタリア料理ですみませんここも毎月月替りでセットメニューがあります今月のディナーメニューはペアセットで・前菜～しっとり柔らかパルマ産切立て生ハムと前菜4種の盛り合せ・パスタ～サルデーニャ島産カラスミとアスパラと菜の花のスパゲッティ または～釜揚げ桜海老とズッキーニの自家製手打ちパスタ　タリオリーニ　　・ラビオリ～ほんのり甘いリコッタチーズを包んだラビオリ　ピリ辛トマトソース・メイン～皮がぱりぱり！サルデーニャ島名物乳飲み仔豚の丸焼き"ポルチェッドゥ" または～復活祭には欠かせない乳飲み仔羊"アバッキオ"の鉄板焼・デザート・姉妹店ラ・フォカッチャのクルミパン・コーヒーまたは香りの紅茶以上でお一人様・・・・・・・￥３１５０円この他にもランチセットがちと高いですが１３００円～ありでもここのデザートティラミスはうんまいですよ場所はクリスタ長堀の西側にあります。すっごい香りのする石鹸のお店のまえなので匂いでたどりつけるかも（笑）お店のＨＰはここです↓タヴェルナ　イル・メルカート・アンジェロかえりにはファッションエリアのＩＮＤＩＶＩ・ＢＯＹＣＯＴＴに立ち寄ってみたらいかがでしょう。店内でそれぞれつながってるので、デート帰りも一緒にみて歩いても。結構気さくな店員さんがいてはります。

  2005.04.02

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  おすすめお店

  はいこんばんわ、びっちです今日は仕事帰りに漫画喫茶よりお届けします。びっちは関西に住んでおります。梅田や心斎橋・なんばなどで行ってみたお店をボチボチ紹介してこようかなと思っております。第1回目は梅田の阪急三番街地下2階北館にある。オクロック 三番街店ここはイタリア料理やさんですここではやはり日替わりのコースがおすすめですだいたい料金はお一人2,600円程度ですがなかなかの美味です。前菜・パスタ・ピッツァ・オードブル・ドルテェ・ドリンクなどなどこれがですねぇ実は男の人でも満腹ですかなり食べる私でもおなかが満腹になります。コースのバスタ・ピッツァはそれぞれのかたがたがお好きなものを選べます。うーん、おもいだすとよだれがでてきまつ　ジュル梅田におこしの方はいかがですかそんなに満腹になるまでいらないよってかたはパスタだけピッツァだけを食べて近くのココリコでお茶にケーキなんていかが？

  2005.03.31

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• 今日の事でつが

  こんばんわ、お昼の人はこんにちわびっちは本日もお酒を飲んでおりました。今日は梅田はかっぱ横丁にある串茶屋と言う小さなおみせですが。実にここの串カツはおいしいです。普通に牛のロース・つみれのよなもの・魚のキス・ハモ・野菜はアスパラガス・コーンシイタケ・まっしゅる～む・エビ・ししゃもなど色々です。変わりネタ？ではバナナアイスクリームの串カツなんてあります。仕事帰り梅田阪急に乗るかたはなどいかがでしょうか？御予算はコースで１９８０円～です。あとは飲み物ですね。場所は阪急梅田を高架沿いにいくとガンコやＤＤハウスがあります。その近く高架下にあります。ちょっと串カツらしくないけどおいしい串カツなんか欲しい時にはどうぞ。串カツ茶漬け、もちろん普通の茶漬けもありますびっちは心もおなかも満足でした(^_^)

  2005.03.29

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