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日常

2019.07.24
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カテゴリ:日常
うちのミニトマトが色付いてきた!



自然のグラデーションは美しいですね。

先日購入したジョウロが思った以上につかいがってがよくて、ベランダ菜園が楽しいです♪




「ガーデングローリー (Garden Glory) ダイヤモンドウォータリングカン 8L」






最終更新日  2019.07.24 16:29:44
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2016.03.09
カテゴリ:日常
昨日はミモザの日だったので、結局ミモザサラダとカクテルのミモザを夕食に。

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ミモザサラダにはオリーブとゆでたジャガイモもトッピングしてニース風に。

2016-03-08_20.55.39.jpg

カクテルを入れたのはマリオルカのグラス。
これ、樹脂だから割れないんです!
セレブがヨット遊びするためにデザインされた食器だとか。おしゃれ~

デザインが美しいから愛用中。
子供が遊びにくるときとか、酔っ払いそうな人たちがごはん食べにくるときなんかも最適♪(ヨット遊びで使う日はなかなかこなそう)


Marioluca GIUSTI ビクトリア&アルバート・ワイングラス・クリア  / マリオルカ アクリル クリア イタリア フランス 北欧 かわいい テーブルウェア クリスタル グラス アウトドア BBQ パーティ イベント 食器 インテリア ワイン シャンパン 【20151218】


 【マリオルカ ジウスティ】 ドルチェ フルートグラス <6カラー>【アクリル製】【RCP】

カラスフルなのも素敵~
今狙ってるのはこれのデキャンタ。

夏になったらフレッシュミントをたっぷりいれたモヒートをこのデキャンタからサーブしたい!!


フェデリカ ピッチャー クリア1個【アクリル製】マリオルカ ジウスティ Marioluca Giusti


 鮮やかな発色と深い透明感イタリアフィレンツェMarioluca Giustiマリオルカジウスティのアクリルグラス 割れにくくリビング、ダイニング、レジャー、アウトドアにも! フェデリカ ピッチャー






最終更新日  2016.03.09 13:55:45
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2016.03.08
カテゴリ:日常
今日はイタリアでは男性が女性にミモザを贈る日だとか!


ミモザのブーケ【早春を告げる鮮やかな黄色いお花 ミモザをボリュームいっぱいに束ねました】

ミモザの花言葉は
「友情」「真実の愛」「秘やかな愛」「豊かな感受性」「堅実」「エレガンス」「神秘」

贈られた女性も、夕食にミモザサラダやカクテルの「ミモザ」を出せたら素敵ですね。







最終更新日  2016.03.08 16:28:40
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2015.08.31
カテゴリ:日常
先日から欲しがっていたバルミューダのトースター。
届きました!

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意外とコンパクトだけど、重厚感のあるステキなデザイン

とにかくやってみたかったチーズトーストを焼いてみた。

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食パンは2枚余裕で入ります。

焼き上がり!!

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サクふわモチな完璧な仕上がり!!!

チーズトーストモードというのがあって、それに設定して指定の時間やればこの通り。

クロワッサンモードも抜群でしたよ。
なんと長期保存可能な普通に食べるとたいしておいしくないクロワッサンだったのに、
このトースターで焼いたことでなんだかとっても美味しいものに変身しました。


ちょっと高価なトースターでしたが、買って本当によかったです。



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レンジの上に置きたかったので、こちらのレンジ上ラックも別途購入しました。
安いのにしっかりしていて、幅も調節できるので◎
びーんずさんで購入しました。



電子レンジの上を有効活用!レンジ上ラック 伸縮タイプ RUR-EX

フレッシュロックも同梱で購入したら送料無料になりました(^^)v






最終更新日  2015.08.31 13:53:54
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2015.07.23
カテゴリ:日常
愛用しているネスプレッソのピクシー


【送料無料】 ネスプレッソ C60TI (チタン) エスプレッソマシン 「ピクシー」(0.7L)

朝の忙しい時間もカプセル投入だけで一瞬で美味しいコーヒーができるのが魅力。

ただ、そのカプセルが高価・・
と、思っていたら最近は正規品ではなくても対応のカプセルがあるんですね。
しかも本場スイスではシェアが逆転しているほど人気だとか。

その名もカフェロイヤル


ネスプレッソ互換カプセル カフェロイヤル メイド・イン・スイス【ポイント3倍】ネスプレッソ互換カプセル カフェロイヤル エスプレッソアソート3種×2パック(合計6パック入り徳用)【送料無料】

私はお得なアソートを購入。
毎日違う味を楽しんでます♪

フォームミルクを作るアイテムもあるとより楽しいですよ♪


ミルクフォーマー ミルク泡立て器 15~20秒でミルクを泡立てられます ラテアートにもミルクフォーマー ミルク泡立て器 PRODUKT シルバーカラー 通販 703.011.65 IKEA イケア






最終更新日  2015.07.23 16:26:37
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2015.02.10
カテゴリ:日常
東京の人のソウルフードってなんだろう?
もんじゃという意見もあるけど、三代住んだ私でももんじゃに対してとくに思い入れはない。
それどころか作り方もよくわかんないありさまだ。

東京人のソウルフードはわからないままだけど、おそらく江戸っ子のソウルフードは蕎麦なんじゃないかと想像する。

そう強く思ったきっかけは浅田次郎の「きんぴか」


光文社文庫 きんぴか 1【最大500円クーポン配布中!8日より利用開始!】三人の悪党/浅田次郎【後払いOK】【2500円以上送料無料】【05P08Feb15】

3巻まであるこの小説のどの話に出てきたかは失念したが、うどん好きに蕎麦を勧める江戸っ子気質の登場人物のセリフが秀逸だった。
詳しくは思い出せないけど、関西の女性をうどんに見立て、江戸好みの女性と比較していたような気がする。

同じような表現が司馬遼太郎の「燃えよ剣」でも出てきたので、奇妙に心に留まったのでした。


新潮文庫 し-9-8【最大500円クーポン配布中!8日より利用開始!】燃えよ剣 上/司馬遼太郎【後払いOK】【2500円以上送料無料】【05P08Feb15】

そんなこんなで、蕎麦と言えば江戸っこ気分で「口ではなく意気で」食べたくなる。
それには是非ぴったりあった酒器と楽しみたい。

キリっと辛い冷酒を黒い江戸切子で。


【送料無料】伝統の新しいかたち…漆黒と透明な世界が万華鏡のように、見る角度によって様々に変化する黒の江戸切子。【送料無料】KIKI ストライプ ショットグラス

線はあくまでもシャープに涼しく。
薩摩切子じゃダメ。

蕎麦猪口は是非とも九谷焼。


九谷焼 そば猪口(単品) 亀甲割取牡丹 青郊窯


九谷焼 そば猪口(単品) 古九谷青手土坡に牡丹文 青郊窯

妄想は広がるばかり!!






最終更新日  2015.02.10 13:41:39
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2013.11.24
カテゴリ:日常
昨夜は父の誕生日。

オトンヌ(フランス語で秋)をテーマに献立を作ってみました。
オトンだけにww


2013-11-24 09:22:02

今回ももちろん肉・魚・豆・芋・海草・野菜・キノコがすべてそろったメニューになっています。

2013-11-24 09:22:50

2013-11-24 09:23:28

2013-11-24 09:24:06

2013-11-24 09:24:49

2013-11-24 09:20:31

最近ハマってるのがこのラム酒を入れたココア。

うちはマイヤーズの大きい瓶を常備しているのですが、このココアを飲み始めてから減りが早い!
もう一本あいてしまいました。

ココアを飲むと傷のなおりが早くなったり免疫がUPしたりするようですよ!


バンホーテン ピュアココア 100g


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会社の卓上カレンダー、今年はマキアのオマケのレ・メルヴェイユーズラデュレにしました!
めちゃくちゃかわいいーー

2013-11-24 09:21:14


【送料無料】MAQUIA (マキア) 2014年 01月号 [雑誌]

カレンダー見てたらラデュレのチークが無限に欲しくなってきました・・



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最終更新日  2013.11.24 13:46:58
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2013.09.25
カテゴリ:日常






最終更新日  2013.09.25 13:35:09
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2013.09.14
カテゴリ:日常
「ねーちゃんのごはんてカラフルだよね♪」という妹の一言から、じゃあ逆にモノトーンで作ったらどうかしら?と思って生まれたモノトーンディナー

メニューは以下の通り↓

2013-09-14 09:25:18

白と黒の食材のみを使用して作成。

2013-09-14 09:05:49

うちの献立は普段から一つ掟があって、芋・豆・海草・野菜・肉または魚・卵・きのこの項目をすべて満たさなければならないのです。

そこに白黒しばりを付けたからさらに複雑。

でも考えていったら意外にあったモノトーン食材。
和食だとさらに簡単だったので、あえて洋風にしてみました。

2013-09-14 09:24:05

もちろんビールも黒です。

2013-09-14 09:04:59

今回は最近の中で一番ヒットだったエチゴビールのスタウト。
7%もアルコールがあるのに、どんどん飲める危険なビール。
甘味と苦みとコクのバランスが抜群。
缶のオシャレさもイイ。


全国第一号地ビール【新潟地ビール】エチゴビール スタウト 350ml缶

そしてチーズ類のカマンベールに乗せたのは、これまた最近ものすごくハマってる生胡椒。

2013-09-14 09:06:35

これが単品でも黒ビールにすごく合うんです。
もちろんカマンベールとだとさらに美味しい!
食感は実山椒みたいな感じ。


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デザートの黒ゴマプリンは卵枠を埋めるために苦肉の策で追加(^^;)
でもよく考えたら、うずらの卵の茹で卵とかなら黄色が見えないから白として投入できた・・
次回はそうしよう。
でも、おいしくできたからヨシとしよう。

2013-09-14 09:04:18

もちろん花も白黒。

2013-09-14 09:26:08

ダリアをお気に入りの黒い花器に生けました。

2013-09-14 09:03:39

黒い食材はアンチエイジングに効果があるとか。
次回はどんなしばりで作ってみようかな♪






最終更新日  2013.09.14 12:50:37
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2013.09.01
カテゴリ:日常
日曜だけど私の係はシフト制なので出勤。

のんびり社内ランチ~

今日はシェフズリザーブの冷製パンプキンスープとパンプキンデニッシュとWパンプキンで早くも秋気分!

2013-09-01 13:31:58

やっぱり冷製スープはシェフズリザーブのが一番美味しいと思う!
ヴィシソワーズも絶品~

そしてこのカフェオレボウルとよく合うんだな♪
社内でもステキランチが楽しめるのがうれしい☆

私の部下二人には色違いでピンクとグリーンをプレゼントしてあるので3人でオソロ。



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最終更新日  2013.09.01 13:39:51
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