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2018年04月09日
カテゴリ：日記
以前は、母屋の庭一面に咲いていた花韮、今年も少しだけど、我が家の庭にも咲いてくれた。
はるばるアルゼンチンからわたってきたようで、その葉の匂いから、花韮の名前が付いたそう。 ブラジルのハーブは、ブラジル原産のユニークなものも多いのですが、花韮とは逆に、世界各地から移動してブラジルで年月をかけて帰化したものも多いんですよ。  福岡産の筍を見つけたので、米ぬかで茹でて、庭にちょっぴり生えている山椒とともに、木の芽和えにして、季節の香り、味を楽しみましたよ。  ｂｙ SABIA
最終更新日
2018年04月09日 00時31分18秒
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