購入日記

１、アスタキサンチン
鮭の赤色の色素はアスタキサンチンです
強力な抗酸化作用があります
活性酸素を抑え、肌の調子を整えます
筋肉疲労、眼精疲労の回復にも効果があります
動脈硬化を防ぎ脂肪を効率よく燃焼させます

２、ＤＨＡ・ＥＰＡ
ＤＨＡとＥＰＡは血栓ができるのを防いだり、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らします
脳や神経組織の機能を高め、リラックス効果がある必須脂肪酸です

３、ビタミンＢ群
ビタミンＢ１２は葉酸と協力して赤血球を作ります
めまい、食欲不振や動脈硬化に効果があります
糖質の代謝を助けてくれるビタミンＢ１や
糖と脂質を燃やしてくれるビタミンＢ２なども含まれています

４、ビタミンＤ
ビタミンＤはカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にします
鮭１００ｇで成人１日に必要なビタミンＤの目安量を十分クリアできます

５、必須アミノ酸
タンパク質は体内でアミノ酸に分解されます
筋肉や皮膚などを作る材料になり鮭には必須アミノ酸がバランスよく含まれています
消化吸収率も９９％と、良質なタンパク質食材でしょう


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