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2003年10月18日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
 本部である「ククル」には、様々な方々がお客様として訪れて下さいます。そして、「区人の会」に共鳴して下さる方がいます・・


1)区人自然科学研究所
 「区人の会」では、「地球に優しく」・「人に優く」をモットーとしまして、皆様に様々な物をアピールしつつ、自治体や、国に提言して行きたい考えでおります。その一つが、有害な物質(煤煙等)を少なくする《ガソリン添加【Kubito TZ(区人ティーゼット)】》です。(スタッフの車で現在使用中・・結果は後日お知らせします・・)
 
2)区人自然食研究所
  同時に「ククル」では、≪自然食に力を入れよう≫と、当初から頑張ってまいりました。巷では「自然○○」と言う言葉が踊っています。わざわざ言葉を作らなくとも、太古より連綿と受け継がれてきたものの中にこそ、自然の恵みは有るように思います。
  そこで区人の会では、管理栄養士を目指す方が会員になって下さいましたのを機に、そういった受け継がれてきた物を初めとして、小難しい理論上の?栄養学ではなく、身近に有るのに活用されていない物、独特の風味で敬遠されているもの等を、工夫しながら食していけるように研究・発表してまいりたいと思っています。

 

 写真左 「里芋麺」写真右 「古代米(黒)」(普通のお米に黒米10%)


 「古代米(赤米・黒米)」「里芋うどん」「ゴーヤアイス」「梅干ジュース」「ヤーコンアイス」等・・体にとって本当に良いものをご紹介できれば幸いです・・
   
(自然科学=自然現象を対象として取り扱い、そのうちに見いだされる普遍的な法則性を探究する学問。便宜的に、物理学・化学・生物学・地学など。単に科学ともいう。ナチュラル-サイエンス。( 大辞林国語辞典)より・・)






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最終更新日  2003年10月19日 16時11分22秒
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