2018/01/20(土)15:19
モデルの野菜 ご馳走さまです
いつもご訪問、コメントありがとうございます
急かされて描いては、またモデルに出会いっ描きたくはなるわぁ~
本業も新規事業が加わるので忙しく、言い訳づくしで申し訳ございません
皆様のブログにお邪魔するもスマホ片手に寝落ち状態になってます
モデルになった野菜は
プランター菜園より収穫した赤大根・紅くるり
抜き型など無くとも、大根の大きさに合わせて放射状に切り目を入れて花形にカット
カットしたらあらまぁ~色付きの少ない黄緑色の紅芯大根
ちょうどいい感じに花芯のように小さな紅芯でした
大根も大小いろいろな
今年も雪国の花が咲きました
甘酢漬けにして常備
黄緑色の紅芯大根は日に日に白い花に変わり
今年のお正月は皆様 食いしん坊のワタクシ含めた家族の為に
美味しいお土産持参して下さるので
お節料理らしいものは作らず
金柑味噌を使ったワンプレート
五平餅風はアイスクリームの木製ヘラを利用
軟らかシットリ レンジで作った鶏胸肉の鶏ハムにも
金柑とサツマイモとチーズのケークサレ
りんごバターならぬレンジで作った金柑バターが好評でした
プランター菜園で初栽培、収穫し冷凍保存しておいた紫芋は和菓子風に
ひょっとして良いことが~六日無病を願ってのヒョウ干しの煮物も一緒のワンプレート
市販のロールケーキでデコケーキ
そしてコレな~んだ
四川児菜 しせんあーさい・子持高菜