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ブルーボリジ☆の休日

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2022年09月13日
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カテゴリ:お気楽菜園
いつもご訪問ありがとうございますハート(手書き)
両親のお気楽菜園の大葉は
緑色2種類、 ​​赤紫蘇​ は3種類
花穂と実が実る季節は決まって秋祭り葉

赤紫蘇界では最も香りが強く梅干しとシソジュースに使用している
うら赤紫蘇

花穂は あしらい、天ぷら、実れば冷凍、塩漬け
お醤油に花お花を散らして香り共々 頂いても

今年 はじめて栽培の丸葉種は塩漬けにして梅酢漬け
赤紫蘇巻きのお菓子作り、お握りおにぎり

9月中旬は もっちり秋茄子
種から栽培の地這えの秋キュウリから収穫開始
支柱に絡まる暇もなく消費が進んでいたツルムラサキも
軟らかなツル付きで届くようになりました

葉芋煮の季節 葱のみ菜園より
飾った摘み立ての赤紫蘇の香りに包まれた芋煮会





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最終更新日  2022年09月21日 10時30分01秒
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