2013/05/24(金)09:37
甘夏のシフォンケーキ
甘夏のシフォンケーキを焼きました
甘さ控えめで、
甘酸っぱく、さわやかなシフォンケーキに仕上がりました
ちょっと甘夏の実の崩し方が足りなかったようで
所々、穴が空いてしまいましたが、ご愛嬌と言う事で
食品の買い物はスーパーのみでしたが、
最近、近所の直売所で野菜や卵を買うようになりました。
土地柄、近所にJAなどの直売所が何店舗かあったのですが、
いまいち興味が無くて・・・
テレビで紹介されてた「アローカナ」と言う卵が欲しくて「味楽囲」に行ってみたらハマってしまいました
隣町産の甘夏が値引きになっていたので
思わず買ってしまったので、シフォンケーキに入れてみたのです
私の直売所廻りは、しばらく続きそうです
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