BLUE MARINE と、海で遊ぼう!!!

2009/12/21(月)10:11

大阪では定番のお好み焼き定食~~~!

料理(435)

昨日の晩御飯・・・ 子供達がスシローの ピカチュウのすごろくが欲しいというので 食べに行ったのだけど おかんから差し入れの長芋のとろろを貰ってた。 卵と刻みのりが乗っかって味付けもしてあるので ほんとならそのままとろろご飯かとろろ蕎麦!!! ・・・て、とこなんだけど昨日のだし ・・・と言うわけで、久しぶりにお好み焼きに決定!!! ホットプレートで、食べやすいように小さめに・・・ 調理はやっぱりおとうしゃん。。。 ジュージュージュー。。。 子供達・・・お腹すいた~~~!!!ってうるさいし。。。 直ぐ焼けるからちょっと待ってね~~~。 焼けたらお皿に乗っけて お好み焼きには定番のおたふくのどろソース そしてマヨネーズ、鰹節に青海苔ふって完成~~~!!! 子供達・・・美味い美味いって食べてるのはいけれど おとうしゃんが次のを焼くの間が合わんやん!!! チビ1号・・・次のまだ~~~?(笑) そんなこんなでチビ1号は お好み焼き定食で豚玉2枚とご飯1杯 チビ2号は豚玉2枚で満腹。。。 デザートは、な~ぜ~か marine家、姑親父特性の干し柿~~~!!! まっ、好きなもん食べればええねんけど・・・。 ちなみにこの干し柿は結構ええ値で売れるらしい。。。(*^^)v そしておとうしゃんはお役ゴメンで 朝、豚肉を買いったときに見つけて買ってきた 豚のハラミの切落としを塩コショウで味見。。。 このハラミ・・・。 某ショッピングモール内の生肉店が 豚肉&牛肉半額セール中だったので覗いてみたら 豚のハラミの切落としが\68!!! 部位はともかく安い~~~!!! ・・・てことで、スライスなので大丈夫とは思うけど 固かったら嫌なので500gだけ購入したもの。。。 してそのお味は・・・固くは無いけれど・・・ やっぱり少々独特の臭みが・・・ これは塩コショウでシンプルに食べるなら 網で焼いて油を落とし、レモン汁・・・ですな。。。 そんなこんなで豚玉ビールでしょ!!! そしてハラミにもビール!・・・焼酎もね!!! 今日もお昼から飲みまくるmarineでした。。。(爆)

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