2010/11/10(水)06:20
猪はマッタケの頭だけ食べる?
へ~~~~~!
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
なるほどね~~~!!!
会社で、松茸狩りの話になり
自分ちの山に、探しに行くとか、面倒だから行かないとか
そんな話をしてたとき、ふと沸いた疑問
猪って鼻が良いから、筍みたいにほじって
人間が見つける前に、みんな食べちゃうんじゃないの???
・・・に、帰ってきた答えが
「頭のほうだけ食べるらしいで。
土の中に埋まってるところは、食べんらしいわ!」
・・・て、後からよく考えたら
筍は土の中に埋まってるときが
一番柔らかくて灰汁も無くて美味しいけど
茸類は、土の中に有るのは硬い菌の部分?で
食べられる部分の根元
落ち葉の中には埋まってるかもしれないけど
土の中にそんなに深くまで埋まってるわけじゃないもんね~。(>_