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Apr 1, 2018
テーマ：漬物をつくろう！！(140)
カテゴリ：料理
今日は朝から、今日こそ筍初収穫や～～～！！！
と、うきうきわくわく筍山に行ってみたら 猪に荒らされまくって ブルーな気分のスタートで・・・。o(TﾍTo) ｸｩ 今日こそ筍初収穫～！と、思ったら猪にやられて全滅！今日こそ筍初収穫～！と、思ったら猪にやられて全滅！ その後は、今年の水稲の作付準備で 子供達や、嫁にお手伝いして貰って 夕方まで田んぼの畔直し～～～！！！ BHで畦付け！チビ1号にやらせてみたけど話にならんｗｗｗ そして帰宅後は 今シーズン最後の大根の甘酢漬け(桜漬け)の仕込！！！ 先々週から縁側に干しておいた大根で コーヒーの空き瓶に2本分！ 大根の甘酢漬け(桜漬け)の仕込んだど～～～！！！  多分、今回で今シーズン6回目の仕込みかな？？？ 2018年02月04日の日記 大根干して2週間！今シーズン5回目？桜漬け(梅酢漬け)作ったど～！ しっかり干した大根で漬けてるから 甘くて酸っぱい梅酢をたっぷり吸いこんで めちゃめちゃ美味しい桜漬けになるんやで～～～！！！ ちなみにですが・・・ 明日の朝御飯にはもう食べられますよ～～～！ そして我が家の場合 嫁が朝ご飯のおかずをまともに用意してくれないので 1か月後には無くなっちゃうんだろうな～～～。 あ～～～ その後が問題だな～～～！！！ 食べきってしまうまでに 大好きでお気に入りな豊田商店さんの チャンジャでも注文しとこうかな～～～？？？(^o^)  【チャンジャ 1kg】【10P03Dec16】 このチャンジャは、辛さも塩加減も甘さも丁度ええ塩梅で 御飯が何倍でも食べたくなる旨さなんだよ～～～！！！ でもわての場合は小食なもんで 御飯1杯ちょっとが限界やから こういう時、めっちゃ損してる気がするんだよな～～～ｗｗｗ ちなみに・・・ わての大根の桜漬け(梅酢漬け)のレシピはこちら ↓ 簡単！大根の桜漬け(梅酢漬け)！  わてのROOMの☆安全！安心！無農薬野菜☆コレクション！ わてのROOMの☆安全！安心！無添加(発色剤・着色料など不使用)辛子明太子☆コレクション！ わてのROOMの☆安全！安心！無添加(増量剤・発色剤・接着剤など不使用)ウィンナー☆コレクション！ わてのROOMの☆酒精無添加！酵母が生きてて健康効果が期待できる無添加味噌！☆コレクション！  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 30, 2018 07:04:02 AM
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