2006/04/23(日)23:05
魅せられて豚しゃぶ
え~、突然ですが、今日の
我が家の晩ご飯をご紹介いたします。
ででーん!!
豚しゃぶディナー!!
すごい美味しそうでしょ~ヾ(≧▽≦)o
これ実は、かうりさんのブログで開催された、
パパさん主催のクイズに
全問正解した賞品なのです~!!
しかも見てください!
このお肉の量!!
厚みがあるのに、すっごく柔らかいんです!
このごまみそドレッシングも美味だし、
かうりさんがオススメしてくれたポン酢でも
頂きましたが、
どちらもめちゃくちゃ美味しかったです~!
ニラキムチは、初めて食べましたが、
ンマイ!!
白菜キムチも好きだけど、これは・・・ズバリ、
酒のつまみにサイコーじゃん!!
いやぁ~、ビール飲みながら
ヒーヒー言いながらバクバク食べてしまいましたよ。
そして、ビールの後の日本酒のすすむ事すすむ事!!
あと、豚しゃぶした後の出汁で
雑炊を作ったのですが、
これにもニラキムチをちょこっと乗せて食べてみました。
アクセントになって、ンマかったです!
そして、忘れてはいけないのが
我らがてっつん!
豚肉の匂いに釣られて、
写真撮ってる時にやって来ました。
この後、敢え無く御用。。。
んも~、いっつも安物の豚肉しか買わないので、
濃い味付け(でごまかす)をする料理ばかり作るのですが、
本当にイイお肉は、こうしてしゃぶしゃぶするのが一番ですね!
すっかり豚しゃぶにヤラれてしまいました。
あ~、ホッントに美味しかった~♪
かうりさん、そしてかうりパパさん、
本当にありがとうございました。
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