スエヒロ 中華そば

仕事で岩国市に行ったついでに、帰りに欽明路道路沿いにある「スエヒロ」に行きました。 15時頃に遅めの昼食です。 初めて行ったので、オススメがわかりません。 メニューの最初に書いてある「中華そば」500円を注文しました。 あとからメニューをよく見ると、トッピングに「ねぎ」「もやし」「野菜（ねぎ＋もやし）」がありました。 ねぎ好きの私としては、ちょっと失敗しちゃいました。 麺が柔らかめでした。かためで注文できるのでしょうか？ スープは、あっさりしょうゆとんこつです。背脂が浮かんでいますが、くどくなく甘いんです。 おいしかったのでスープも完食しちゃいました。 個人的にはもう少しこってりしていてもいいかな？と思います。 次回行くことがあれば、野菜トッピングの麺かためで注文したいと思います。 餃子もありましたが、おいしいのでしょうか？いなりは？むすびは？ まだまだ謎が多いです。知ってる方、教えてください。