新着記事一覧 | らくちんホームベーカリー生活

お気に入りのお皿

昨日ショックなことがありました。私がとっても気に入って毎日使っているお皿が割れてしまったのです。そのお皿は、ホガナスというメーカーのピンクのお皿。このピンクが、淡いピンクで温かみがある色でお皿の形も少し丸みがあって、本当に気に入っていたんです。割ってしまった瞬間、ショックでつい叫んでしまいました少し前に、この同じシリーズのピンクのマグカップも割ってしまったので、もうこのシリーズのピンクの食器は手元にありません。心にぽっかり穴があいてしまったようです。パパは毎日使っているんだからいつかは割れるんだよと言って励まし？のようなことを言ってましたが私はショックです。しばらく立ち直れないかも・・・北欧のロングセラー食器hoganas keramik ホガナスケラミックサラダ・デザートプレート20cmペールピンク【北欧】【NEW】【楽ギフ_包装選択】【40％オフ】北欧ブランドで毎日の食卓をセンスアップホガナス・ケラミック（Hoganas Keramik）／ボダノバ（BodaNova）　257601　コーヒーカップ＆ウッドソーサー　330ml　グロッシーペールローズ【北欧フェスティバーリ第1弾対象商品】【YDKG-s 】

2012.03.19

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計量カップ

パンを焼くときに必ず使う計量カップ。私はかわいげのないステンレスのごく普通のものを使っています。でもかわいい計量カップがいろいろと打っているのでついついネットで調べていいなぁ～なんてながめてます。かわいい計量カップ、見ているだけでほっとなごみます。くいしん坊の小鳥♪かわいい耐熱ガラスの計量カップ！【カトウシンジ】Shinzi Katoh メジャーカップ　No.2 アップルズ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし宛書】瓶の形のキッチンツールがコンパクトでかわいい。飾れるキッチンツール。【ロートレモン搾り薬味おろし黄身どり計量カップ調理器具】bin 5（ビンファイブ）あると便利なツールがひとまとまりになってスタイリッシュにキッチンを演出【5250円以上で送料無料】【レビューを書いてプレゼント】JosephJoseph ジョセフジョセフカラフルなキッチンツール9点セット計量カップボール

2012.03.16

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ママの手作りパン屋さん

私のお気に入りのお店ママの手作りパン屋さんでお買いものしました。１か月～２か月に１回のペースでお買い物してます。今回は、強力粉５kgを２種類とドライイースト３g×５０とスキムミルク、塩、コーンクリームスープを購入。最近は、仕事を辞めたので節約のため食パンミックスではなく強力粉を購入して計ってます。でも時々、どーしてもお気に入りの毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g×10が食べたくなり、自宅にあるストックのあじわいミルクの賞味期限とにらめっこしながら｢今日はいいよね。｣と自分に言い聞かせて焼いたりしています。ママの手作りパン屋さんは、６０００円で常温の宅配便が無料になるので６０００円以上にしてから購入しました。だいたい、注文してから３～４日位で届きます。少し度とくのが遅い気もしますが、このまっている時間も楽しいです。そしていつも商品と一緒に、かわいらしいお菓子のポストカードが送られてきます。クリスマスの時期のカードはとてもかわいくて、子供にメッセージを書かせておじいちゃんおばあちゃんにプレゼントと一緒に渡しました。本当はクール便のバターなども注文してみたいのですが、送料が高いのでいつもバターは近所のスーパーで買ってます。１万円を超えれば、クール便も無料になるようです。パンの材料は賞味期限があるのでなかなか１万円は超えられないです

2012.03.14

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春よ恋味わかる？

昨日と同じく、日本産小麦粉の春よ恋で食パンを焼きました。私は、いつもトーストにしてマーガリンをぬって食べるのですがパパ(我が家の旦那様）は甘いのが大好きなため、必ずイチゴジャムをつけて食べてます。せっかく国産小麦なのに味が分かるのか不安です。パパには、せっかくの国産小麦だからジャムはやめた方がよいのでは？と伝えたけれど、私の意見は無視。思いっきりジャムつけてます。私的には納得がいかないのですが、味の違いはわかるとのこと。おいしいよ。と言いますが本当にわかってるのか怪しいです。それ以上言っても、パパは一度つけると決めたジャムをやめるような性格ではないので、そのまま放置です・・・すいません愚痴になってしまいました。［チャック袋］北海道産パン用小麦粉　春よ恋ブレンド　＜強力粉タイプ＞　1kg【2sp_120314_b】春よ恋100％使用［チャック袋］北海道産パン用小麦粉　春よ恋100　＜強力粉タイプ＞　2.5kg【2sp_120314_b】

2012.03.13

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春よ恋

少し前に購入した、国産小麦の春よ恋で食パンを焼いてみました。国産小麦はふくらみが少ないと言われていて、少し不安もありましたが、問題なく膨らみました。そして、おいしぃ～国産小麦が売れている理由がわかりました。味が良いです！！少しお高いけど、また買いたいです。癖になりそう。【チャック袋】北海道産小麦100％！小麦の風味にこだわるなら！北海道産強力粉　春よ恋100　1kg【RCPdec18】春よ恋100％使用［チャック袋］北海道産パン用小麦粉　春よ恋100　＜強力粉タイプ＞　2.5kg_

2012.03.12

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塩麹

パン作りとは関係ないのですが、今世の中ではやっている塩麹気になります。うちの旦那様も食べてみたいと言っているのですが、近所のスーパーでは売ってません。でも気になります。楽天で買うか只今検討中です。TVで話題の塩麹!お手軽・簡単!!お漬物に。肉や野菜、魚にも。何にでも使える、万能調味料!!《小田原屋　塩麹　130g　瓶》塗って焼くだけ…。漬けて揉むだけ…。塩こうじ緊急入荷！魔法の調味料【新発売・数量限定】今、話題の塩麹入荷塩麹　140g10P09Mar12

2012.03.10

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高そうな感じの食パンミックス粉

前から気になっていて購入できていない食パンミックスがあります。パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋さんの高そうな感じの食パンミックス粉です。ＭＫ精工製ホームベーカリー用とのことでグラムが多いです。パナソニック用にグラムを減らして焼くことも考えましたが、せっかく計量しなくてよい食パンミックスなのに１回ずつ計らなくてはいけないのは意味がないような気がして・・・でもとても人気で美味しいようなのでパナソニック用にグラムを減らして販売してほしいです。材料１．高そうな感じの食パンミックス粉２．水３．ドライイースト(付いてません) ４．油脂（バターやショートニングなど）価格２４０円／１袋　まとめ買い　１０袋で送料込計量いらずでパン屋さんのような焼きたてパン【バラ売り】◆高そうな感じの食パンミックス粉◆HB用食パンミックス　1斤用（310g）【RCPdec18】リピーター続出中！！計量いらずでパン屋さんのような焼きたてパン【送料無料】◆高そうな感じの食パンミックス粉◆1斤用（310g×10袋）HB用食パンミックスセット【sm15-17】【smtb-KD】【RCPdec18】

2012.03.08

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食パンミックスセット

私のお気に入り、ママの手作りパン屋さんから初回限定食パンミックスセットが販売されています。初めて食パンミックスセットを購入する方にお勧めです。種類は２種類あります。種類１　￥９７０基本の食パンミックス黄金のブリオッシュ食パンミックスあじわいミルク食パンミックスインスタントドライイースト３ｇ×３袋種類２　￥１１６０基本の食パンミックス黄金のブリオッシュ食パンミックス香るショコラ食パンミックスインスタントドライイースト３ｇ×３袋ドライイーストもセットになっているので、便利です。ママパンオリジナル食パンミックスお試しセット（基本・ブリオッシュ・ミルク）_ママパンオリジナル食パンミックスお試しセット2（基本・ブリオッシュ・ショコラ）_

2012.03.07

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イッタラ、アラビアなどの北欧ブランド食器

イッタラ、アラビアなどの北欧ブランド食器のホームページ作りました。私の大好きな、食器を紹介しています。まだ、作り途中ですがお暇な方、遊びに来てください。北欧食器のある生活

2012.03.06

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パナソニックのホームベーカリー

私が使っているパナソニックのホームベーカリーですが、新しい機種が販売されています。新しいホームベーカリーはレーズン・ナッツ容器が今までより１．８倍入るようになりました。もちろんご飯パンも作れちゃいます。パナソニックは、ドライイースト専用の容器が付いているので失敗が少なくなるのでお勧めです。★☆【全国送料無料】在庫あります即納です♪≪延長保証承っております≫☆★Panasonic SD-BMS104-N(ノーブルシャンパン) 1斤タイプホームベーカリー

2012.03.06

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香る宇治抹茶シート

私のお気に入りのお店ママの手作りパン屋さんでマーブルパン用の抹茶シート売ってます。白いパンに抹茶色が映えそうです。作り方 (パナソニックのホームベーカリーではメロンコースと使って焼きます) １．普通の食パンの材料を入れてスタート。２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。　　(注意：この時電源を切らないでください）３．生地を二つに分けます。シートを６等分しておきます。４．分けた生地の横長にのばして、真中にシートを置きます。５．左右の生地をシートを包むように折ります。６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。７．真中で切ってろロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。　　３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。　　(作業の時間は大体１５分くらいです）８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵を始め焼き上げてくれます。深い色と味わい【季節限定】田中食品香る宇治抹茶シートN　600g_

2012.03.05

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ソントン　クリーミーシート

時間があるときによく作るマーブルパンをソントンのクリーミーシートでつくってみました。作り方(パナソニックのホームベーカリーではメロンコースと使って焼きます)１．普通の食パンの材料を入れてスタート。２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。　　(注意：この時電源を切らないでください）３．生地を二つに分けます。シートを６等分しておきます。４．分けた生地の横長にのばして、真中にシートを置きます。５．左右の生地をシートを包むように折ります。６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。７．真中で切ってろロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。　　３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。　　(作業の時間は大体１５分くらいです）８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵を始め焼き上げてくれます。　子供たちにとても好評です。作業も楽しいです。　シートは使わない分を冷凍で保存してるので、好きな時に焼けます。　ショコラシートと違って、色は黄色なのでマーブルが分かりにくいですが、　味は、クリーム味で美味しかったです。パン屋さんで売っているパンのような　クリームマーブルパンに焼きあがりました。ソントン　クリーミーシートSN　600g_　＜折込シート＞

2012.02.28

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オーガニック・強力粉　ハード・レッド

自分で計量してパンを焼くときに使う強力粉ですが、オーガニックでお値段お安い強力粉を発見。今まで、オーガニックは高くて手が出ないと思っていたのでとても気になります。一度試してみたいです。nK-Organicオーガニック・強力粉　ハード・レッド 2.5Kg【オーガニックセール】nK-Organicオーガニック・強力粉　ハード・レッド 10Kg(2.5Kg×4袋)

2012.02.25

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私の台所　食パンミックス粉

私の台所から食パンミックス粉が販売されています。小麦粉の風味豊かなふんわり食パンが作れます。毎日食べても飽きないシンプルな味です。私の台所からはドライイースト３ｇ×５も販売されていて便利です。【ラッピング不可】私の台所食パンミックス粉ホームベーカリー専用 1斤用 250g【ラッピング不可】私の台所ドライイースト製パン用 3g*5袋入

2012.02.24

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模様替え

今日は時間があったので、ブログの模様替えをしました。白をメインに、すっきりしたブログになりました。今後もよろしくお願いします。

2012.02.23

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ドライバナナダイス

今日は、ライ麦パンにドライバナナダイスを入れてパンを焼いてみました。焼きあがりに、バナナの香りはしませんでした。一口食べてじんわりと口の中にバナナの甘さが広がってきました。噛めば噛むほど、甘さが広がっておいしい。子供もおいしいと喜んでしました。ドライバナナダイスですが、パナソニックの、レーズンナッツ容器一杯に入れたのですが、もう少し入れる量が多くてもよかったかなと思いました。レーズンと一緒に混ぜてもおいしそうです。バナナの香りが口いっぱいに広がります。ドライバナナダイス　200g_　＜お菓子材料・パン材料・ドライフルーツ＞

2012.02.23

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コーヒーミルがほしい

毎朝、ホームベーカリーで焼いたパンを食べているのですが、一緒に飲みたくなるのが美味しいコーヒーです。少し前まで、コーヒーが苦手だったのに最近コーヒーにはまっています。コーヒーメーカーは持っているものの、コーヒーミルは持ってません。お店で豆を引いてもらってます。できればひき立てが飲みたい！コーヒーミルほしいです。お金に余裕があれば、エスプレッソが作れるコーヒーメーカーもほしいです。カリタ　電動コーヒーミル　OT-40●プラチナ会員ポイント3倍・ゴールド会員は2倍！2/24(金)A.M.9:59まで【期間限定SALE】【送料無料】ネスプレッソピクシー　C60TI（チタン）Nespresso PIXIE(ピクシー) コーヒーメーカー【入荷まで約3週間】【2sp_120220_b】

2012.02.22

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メランジェ

かなり前に、メランジェ楽天市場店さんの食パンミックスを紹介しました。先程メランジュさんのページに行ってみましたが、相変わらず大人気のようで、3週間ほど待たなければいけないようです。なかなか、人気おさまらないです。気になるけど、すぐ来ないのがいやなのでもう少し人気が落ち着くのを待ちたいと思います。ちなみに、メランジュさんの食パンミックスはタイマーが使えません。ご自宅のホームベーカリーで簡単作成！手作りパン！ホームベーカリー用　メランジェ食パンミックス粉　お試しセット

2012.02.22

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アロマーデクレア

近所のスーパーのバターが品切れしてます。ホームベーカリーで作るパンに向いているバターの代替え品見つけました。マルサンパントリーで販売されているアロマーデクレアです。マーガリンだから風味がよくないんでは？と思いましたが、お店のページでバターとの比較が載っていて、なかなかよさそうです。お値段もお安いし、トランス脂肪酸が少ないのが特徴です。【C】アロマーデクレア500g（製菓・製パン・調理用国産無塩マーガリン）クール便扱い商品【低トランス脂肪酸低減製品】【乳化剤無添加】【b_2sp0206】

2012.02.21

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クオカの食パンミックス

楽天でも販売されているクオカの食パンミックスですが、クオカのホームページに行くといろんな種類があります。ミルクキャラメル、カフェオレ、アールグレー、アップルシナモン、黒胡麻きなこ・・・etcなんで楽天では扱ってないのかなと。一番良く売れている、５種類のみが楽天で販売されているようです。クオカ cuocaプレミアム食パンミックス(5種セット) パンミックスP5キンセット

2012.02.20

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スキムミルク

強力粉を計量してパンを焼くときに必要になるものにスキムミルクがあります。私が作る場合１回６ｇ必要になります。１回使い切りパックが便利でパイオニアさんのものを良く使ってます。他にも、私の台所という種類のスキムミルクも出てます。使い切りパックでなくてよければ、よつ葉のスキムミルクがお勧めです。パイオニア　スキムミルク　6g×10本入【ラッピング不可】私の台所スキムミルク製パン用 6g*5袋入よつ葉　脱脂粉乳＜スキムミルク＞　500g_

2012.02.19

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パンdeスマート

ダイエット用の食パンミックスが私のお気に入りのお店ママの手作りパン屋さんから販売されています。小麦たんぱくと、小麦ふすまが主成分で手軽に糖質OFFのパンが作れます。お店のHPにはレシピも載っているので確認してみてください。ダイエット＆健康パンに！パンdeスマート（家庭用素材）　1kg_

2012.02.18

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ホームベーカリーデビューセット

ホームベーカリーデビューセットが販売されています。5斤分で1000円とお買い得です。水、塩、砂糖とこちらのセットがあればホームベーカリーでパンが焼けます。初めての方、計量が面倒な方にお勧めです。＜材料＞・ホームベーカリーデビューセット・水・塩・砂糖＜価格＞１０００円／５斤分【代引き・時間指定不可】【他商品との同梱不可】【メール便送料無料】【1000円ポッキリ】ホームベーカリーデビューセット（5斤分）

2012.02.17

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コーンポタージュのパン

私のお気に入りのお店、ママの手作りパン屋さんに食パンレシピが紹介されています。その中で私がやってみたくなったのが、コーンポタージュのパンです。材料は、基本になる食パンの材料にコーンポタージュの素を入れるだけです。今度一度試してみたいです。日清食品　おいしい北海道スティック　コーンポタージュ　1ボール＜16g×24＞_

2012.02.17

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よつばの無縁デイリーブレッド

自分で計量してパンを作るときに必要な無塩バターですが、私のよく行くスーパーでよく品切れになっています。私の住んでいるところは田舎なので、スーパーで無塩バターといったら、雪印の北海道バターしか売ってません。楽天では、種類豊富でいろいろなバターが売っているので見ているだけで楽しいです。いろんなバターの中で、気になっているのが、よつばの無塩デイリーブレッドです。本当は、よつばの無塩バターの方がよいのですが、品切れなので、代替品のこちらはどうかなと。評判も良いです。北海道産クリームを100％使用■クール□よつば　無塩デイリースプレッド　＜バター代替品＞　450g_

2012.02.16

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あじわいミルク食パンミックス

久しぶりに、あじわいミルク食パンミックスでパンを焼きました。前にも書いたとおり、牛乳を使って焼きました。すごくおいしいです。私はトーストにして食べるのが好きなのですが、子供たちは、ジャムをつけたがります。せっかく美味しいのにもったいない。ミルク風味を味わってほしいのに…悲しい毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g_毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g×10_

2012.02.15

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どこにもないホームベーカリーレシピ

今、楽天Bookで売れているホームベーカリーレシピ本を調べてみました。上位には、バーゲン本が入っていました。決定版ホームベーカリーでナチュラルパンですが、半額になっています。評判はとても良いです。ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピも評判がなかなか良いです。１冊あると便利なレシピ本です。【送料無料】【バーゲン本】決定版ホームベーカリーでナチュラルパン【送料無料】ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ

2012.02.14

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イッタラ、アラビアなどの食器紹介

イッタラ、アラビアなどの北欧食器を紹介するホームページ作りました。ぜひ遊びに来てください。ホームベーカリーで焼いたパンをのせるのにぴったりなお皿紹介してます。http://tableware11.web.fc2.com/

2012.02.13

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GOPAN

少し前、人気で手になかなか入らなかったＧＯＰＡＮお安くなって販売されてます。楽天のホームベーカリーランキングでも、上位のほうに食い込んでます。家にあるお米が、パンにできるのは魅力です。しかもお値段３万円台前半です。少し前、品切れ状態の時には５万円位していたのでだいぶ手に入れやすくなりました。メーカーも私の持っているホームベーカリーと同じパナソニックになりました。お店によっては売り切れのところもあるようです。ライスブレッドクッカー 1斤 GOPAN プレミアムホワイト:世界初！「全自動お米ミル機能」搭載で、お米(粒)からそのままパンが作れる！。(プレミアムホワイト)【送料無料】SANYO SPM-RB1000-W

2012.02.13

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ｓirocaホームベーカリー　

楽天で、どんなホームベーカリーが売れているのか調べてみました。今一番売れているのは、sirocaのホームベーカリーでした。やっぱりお値段がとても魅力的だからかなと。米粉パンも焼けて、お餅もつける機能があって、お値段5978円は魅力的です。【送料無料】【食パンミックス付き】ホームベーカリーシロカ SIROCA SHB-212 パン焼き機パン焼き機餅つき機米粉ホームベーカリー米粉シロカ SIROCA SHB-212 パン焼き機パン焼き機餅つき機【送料無料】【smtb-F】

2012.02.12

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ジュレシートさくら、とちおとめいちごシート

時間があるときにによく焼いているマーブルパン作成用のシートですが、種類がたくさんあります。今の季節限定で販売されているのが、ジュレシートさくらと、とちおとめいちごシート。季節限定と言われるときになっちゃいます。シートの使い方パナソニックのホームベーカリーの場合、メロンコースを使って焼きます。１．普通の食パンの材料を入れてスタート。２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。　　（注意：この時電源を切らないでください）３．生地を二つに分けます。シートを６等分しておきます。４．分けた生地の横長にのばして、真中にシートを置きます。５．左右の生地をシートを包むように折ります。６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。７．真中で切ってろロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。　　３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。　　(作業の時間は大体１５分くらいです）８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵をはじめ焼き上げてくれます。桜葉と桜エキス入り！【季節限定】ジュレシート　さくら　600g_爽やかな香りと豊富な甘味！【季節限定】ソントン　とちおとめいちごシート　600g_　＜折込シート＞

2012.02.11

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基本の食パンミックス

食パンミックスの中で美味しくて、お値段が安くて使いやすいくお勧めなのが、ママの手作りパン屋さんの毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan　基本の食パンミックス　270g_です。パナソニック専用の食パンミックスより、お値段安くお勧めです。毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan　基本の食パンミックス　270g_

2012.02.11

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8種のドライフルーツのお試しセット

ドライフルーツの８種お試しセットみつけました。小さく刻んで、パンにいれたら美味しそうです。送料無料で料金1000円ぴったりです。上質ドライフルーツを8種類詰め込みました。※まとめ買い、リピーターさん大歓迎♪【送料無料】8種のドライフルーツのお試しセット【1000円ぴったり】【メール便で発送】【gourmet0201】

2012.02.10

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はるゆたか（強力粉）

楽天で一番売れてる強力粉が気になり調べてみました北海道からのめぐみさんの言わずと知れた北海道産最高峰の小麦粉です。北海道産小麦粉　はるゆたかストレート100%(強力粉)　2kg はるゆたか100%でした。国産小麦、売れているようですね。売れているということは、きっと美味しいんだと思います。国産小麦にはまだチャレンジしたことがないので、次の機会に購入してみたいと思います。言わずと知れた北海道産最高峰の小麦粉です。北海道産小麦粉　はるゆたかストレート100%(強力粉)　2kg はるゆたか100%

2012.02.10

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スーパーノヴァ

今朝は、食パンミックスを使わずに、強力粉をはかってパンを焼きました。初めて、スーパーノヴァを使って焼いてみました。お値段が安かったのであまり期待はしていなかったのですがよく膨らんでおいしかったです。私のお気に入り、スーパーキングと並ぶ美味しさでした。［チャック袋］江別製粉　パン用小麦粉　スーパーノヴァ＜1CW＞　＜強力粉＞　1kg_［チャック袋］江別製粉　パン用小麦粉スーパーノヴァ＜1CW＞　＜強力粉＞　2.5kg_江別製粉　パン用小麦粉スーパーノヴァ＜1CW＞　＜強力粉＞　5kg_【まとめ買い】［チャック袋］江別製粉　パン用小麦粉　スーパーノヴァ＜1CW＞　＜強力粉＞　2.5kg×5_★【業務用】江別製粉　パン用小麦粉スーパーノヴァ＜1CW＞　＜強力粉＞　25kg_

2012.02.09

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チョコのパン

バレンタインが近づいてきましたね。バレンタインが近づいてきたのでチョコの食パンミックスを集めてみました。レビューを書いて1袋100円引きっ！【食パンミックス1斤用】mamapan　香るショコラ食パンミックス　270g_クオカ cuocaプレミアム食パンミックス(しっとりチョコ) パンミックスPチョコ

2012.02.08

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コシヒカリ配合米粉パンミックス

コシヒカリ配合の食パンミックス見つけました。米粉パンは膨らまずに失敗してしまうことが多いパンです。コシヒカリ配合米粉パンミックスは、小麦グルテンと米粉をあわせてあるから、膨らまないなどの失敗がありません。バター、スキムミルク、ドライイーストと水を用意すれば作れます。評判も良いです。今ならお値段もお安くなってます。（米粉　米粉　パン　パン用　米粉ミックス　パンミックス　ホームベーカリー）《　ネット限定！お買い得！新潟県産米粉使用》おうちでパン工房コシヒカリ配合米粉パンミックス 500g （小麦グルテン配合）

2012.02.08

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ライ麦全粒粉

今朝は、食パンミックスを使わずに自分で計量してライ麦パンを焼きました。ライ麦パンは、私のお気に入りのパンで、焼きたてのライ麦パンにはちみつをかけて食べるととてもおいしいです。今日は初めて、細挽のライ麦を使って焼いてみました。感想は、ライ麦の味が薄かったです。やっぱり中挽か、粗挽の方が、ライ麦の味がしっかり出て良いです。でも、せっかくライ麦（細挽）購入してしまったのでこれはこれで楽しもうと思います。［日清製粉　ライ麦全粒粉　アーレファイン＜細挽＞　500g_日清製粉　ライ麦全粒粉　アーレミッテル＜中挽＞　500g_日清製粉　ライ麦全粒粉　アーレグロープ＜粗挽＞　500g_

2012.02.07

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ドライバナナダイス

いつも焼いているホームベーカリーのパンに、ドライバナナを入れてみようと、購入しました。今までレーズン入れたことがあるものの、ドライバナナを入れるのは初めてです。また、ドライバナナ入りのパンを焼いたら報告します。バナナの香りが口いっぱいに広がります。ドライバナナダイス　200g_　＜お菓子材料・パン材料・ドライフルーツ＞

2012.02.06

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クリはちみつ

私はホームベーカリーで焼いたパンに、はちみつをかけて食べるのが大好きです。前の日記にも書きましたが、はちみつはたくさん種類があり奥が深いです。世界中のはちみつを扱っているお店、みつけました。世界のはちみつ専門店アメリアさんです。中でも私が一番気になっているのが、フランス産のクリはちみつです。前に一度、クリのはちみつを食べて衝撃を受けました。普通のはちみつとは違って、奥深い苦みがあっておいしかったです。また食べたいはちみつです。。奥深い苦味も感じさせるクリはちみつ奥深い苦味を感じさせるクリはちみつ250g入り奥深い苦味を感じさせるクリはちみつ500g入り

2012.02.06

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半鐘屋の米粉入りパンミックス粉

私が気になっているお店パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋さんで米粉入りパンミックス販売してます。もっちり、サクッとしたパンが焼けます。＜材料＞米粉入りパンミックスバター水ドライイースト計量いらずでパン屋さんのような焼きたてパン【バラ売り】◆半鐘屋の米粉入りパンミックス粉◆HB用食パンミックス　1斤用【RCPdec18】【レビューを書いて送料無料】計量いらずでパン屋さんのような焼きたてパン【送料無料】◆半鐘屋の米粉入りパンミックス粉◆1斤用（300g×10袋）HB用食パンミックスセット【sm15-17】【smtb-KD】【RCPdec18】

2012.02.05

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あじわいミルク

今朝、久々にママの手作りパン屋さんの毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g_を焼きました。前回書いたとおり、牛乳を使って焼くととてもおいしいので今回も牛乳を使って焼きました。ミルクの香りで、ほんのり甘くてとてもおいしいです。トーストにするとさらに美味しいですよ！お勧めです。毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g_毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan　あじわいミルク食パンミックス　250g×10_

2012.02.04

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粒ジャム

一度紹介したことのある粒ジャムですが、いろんな種類を取り扱っているお店を発見しました。パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋です。オリジナルの食パンミックスも販売しているお店です。粒ジャムの種類は，マンゴー、メープルシロップコーヒー、イチゴ、ブルーベリーです。どれも美味しそうです。粒ジャム　マンゴー　100g【RCPdec18】　粒ジャム　メープルシロップ　100g【RCPdec18】粒ジャム　コーヒー　100g【RCPdec18】　粒ジャム　いちご　100g【RCPdec18】粒ジャム　ブルーベリー　100g【RCPdec18】

2012.02.03

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スーパーキング

時間があるときに、使っている強力粉ですが種類がたくさんあって悩んでしまいませんか？私の今一番のお気に入りは日清製粉　パン用小麦粉　スーパーキング　＜強力粉＞　5kg_ですが、日本製粉　パン用小麦粉　ゴールデンヨット　＜強力粉＞　5kg_も、なかなかよかったです。ふわふわに膨らみます。国産の強力粉も気になるのですが、ふくらみが欠けるとのこと。その分きめが細かく、甘みがありしっとりしているそうです。お値段が少し高めなので、まだチャレンジしてません。いろいろな強力粉を試してみたいと思います。日清製粉　パン用小麦粉　スーパーキング　＜強力粉＞　5kg_日本製粉　パン用小麦粉　ゴールデンヨット　＜強力粉＞　5kg_春よ恋100％使用［チャック袋］北海道産パン用小麦粉　春よ恋100　＜強力粉タイプ＞　2.5kg_

2012.02.02

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パナソニックのホームベーカリー

今、私が使っているホームベーカリーはパナソニックです。パナソニックの良い点は、ドライイーストを自動投入できるところ。よく考えずに購入したのですが、後になって他の機種を見たらドライイーストを個別に入れる所が付いているものはありませんでした。ドライイーストの自動投入があると、ふくらまないなどの失敗が減ります。自動投入が付いていないものは、材料投入時に強力粉を山にして入れて山のてっぺんに、ドライイーストを入れるようです。誤って下のほうにドライイーストを入れてしまうと、かたーい膨らみの足りないパンができるそうです。めんどくさがり屋の私には、パナソニックのドライイーストを自動投入してくれるパナソニックでよかったような気がします。パナソニックも、新しい機種が出てきてます。私の持っているものよりも、レーズンナッツ容器が大きくなっていて、１．８倍も多く入ります。【送料無料】【在庫有り♪13時までご注文・決済完了で当日発送可能！】パナソニック SD-BH104-D ホームベーカリー【送料無料】Panasonic（パナソニック）【★★★エントリーで最大5倍ポイント★★★】ホームベーカリー（1斤）　ピンクSD-BM104-P 送料無料Panasonic SD-BMS104

2012.02.01

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ホテル食パンミックス粉

７２時間限定、ゲリラＳＡＬＥをやっているホテル食パン見つけました。ホテル食パンなのに、計量不要です。ドライイーストも付いてます。材料１．ホテル食パンミックス粉　１袋２．冷たい水、または牛乳３．ドライイースト　３ｇ（ついてます）レビューを書くと送料無料です。只今ＳＡＬＥ中。ポイント１０倍です。食パン食パンミックス食パンミックス送料無料パンミックスパンミックス送料無料ホームベーカリー【72時間限定ゲリラSALE】≪レビューを書いて送料無料ポイント10倍≫耳まで美味しい☆ホテル食パンミックス粉【お試し】1袋セット食パン食パンミックス食パンミックス送料無料パンミックスパンミックス送料無料ホームベーカリー≪送料無料ポイント10倍≫ホテル食パンミックス粉 5袋セット

2012.01.31

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ホームベーカリー・ベストレシピ

昨日は、ブログさぼってしまいました。すいません。ホームベーカリー用の本で、１冊ほしい本が出てきました。「荻山和也のホームベーカリー・ベストレシピ」です。パナソニックのホームベーカリーSD-BMS104に対応しています。私のホームベーカリーはそれより古い機種ですが、パナソニックなので参考になりそうです。１番魅力的なのは、タイマーおすすめマークが付いていること。私は朝、焼き立てのパンが食べたいのでタイマーが重要になります。楽天Bookなら送料無料です。今なら、エントリーでポイント最大４０倍をやっているようなのでこの期間はお得です。【送料無料】荻山和也のホームベーカリー・ベストレシピ

2012.01.30

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みかんのはちみつ

我が家では、パンによく蜂蜜をかけて食べます。蜂蜜はいろいろ種類が豊富で、奥が深いです。楽天で、美味しそうな蜂蜜をうっているお店を見つけました。はちみつマヌカハニー専門店ALLBEEです。名前からわかるように、蜂蜜のお店です。とてもおいしそうです。私が特に気になったのはこちら…無添加/国産/ピュアハニー/単花蜂蜜/シングルフラワーミカンの白いお花から採れたさっぱりとしたフルーティーなハチミツ【日本産】みかんのはちみつ100g【純蜂蜜】

2012.01.28

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黄金のブリオッシュ食パンミックス　

今朝は、黄金のブリオッシュ食パンミックスでパンを焼きました。今朝と書いたのですが、焼いたのは昨日の夜です。昨日の夜、黄金のブリオッシュ食パンミックスをホームベーカリーにセットして、いざタイマーをセットしようとした時に、前に１回上手く膨らまなかったことを思い出しました。黄金のブリオッシュは、バターをたくさん（４０ｇ）使います。私の使っている、パナソニックのホームベーカリーにはバター風味用のパンコース（ディッシュ）があります。ディッシュコースで焼いてみよう！と思いセット。タイマー（予約）をかけようとしたら、タイマーセットできない仕方なく、タイマーをかけずのそのまま焼くことにしました。ディッシュコースは３時間ほどで焼きあがるのでちょうど寝るころにやきあがりました。焼きあがりはとてもよく、美味しそうに焼けました焼きたてが食べたかったのですが残念、願いかなわず。今朝はトースターでパンを焼いて食べました。味は、意外とさっぱりしてます。甘くて濃厚なイメージを想像して食べると、物足りないかも。きっと焼きたてはもっとおいしかったんだろうなぁ。【食パンミックス1斤用】mamapan　黄金のブリオッシュ食パンミックス　250g【2sp_120125_b】毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan　黄金のブリオッシュ食パンミックス　250g×10【2sp_120125_b】

2012.01.27

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粒ジャム

粒ジャムって知ってますか？文字の通り、粒になったジャムなんですが、食パンに入れて焼くとおいしいです。粒ジャムは、温まるとジャムになってしまうのでレーズンケースに入れるのはやめたほうがよいです。パナソニックの場合、メロンコースにして、生地を取り出して、伸ばして粒を入れて丸めるか、レーズンありの♪で、音が鳴ったら粒ジャムを投入するのがお勧めです。粒ジャム、種類がいろいろありますよ。粒状のジャム♪粒ジャム　ブルーベリー　200g【2sp_120125_b】　＜お菓子材料・パン材料＞粒状のジャム粒ジャム　イチゴ　200g【2sp_120125_b】　＜お菓子材料・パン材料＞粒状のジャム♪粒ジャム　キャラメル　200g【2sp_120125_b】

2012.01.26

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