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2021年01月21日
カテゴリ：美味しい日本酒
今日の福岡はいいお天気。
下り坂の予報でしたが今のところ雨は降らず。  【月桂冠・純米大吟醸・本醸造純金箔入セット（京都府京都市伏見区）】 たまにビールを買いに行くディスカウント酒店で発見。 なかなかのプライスダウンになっていました♪  京都旅行でうかがった時の写真。 時代劇や旅行番組でよく見る風景。 お酒はこれからいただくのですが、お正月でも金箔入りとか 呑まないので遅ればせながら風情があっていいなあと。 ２０２０年１２月（先月）の製造年月。 店舗の棚には半年以上前のお酒も並んでいるのに・・・。 製造年は多少気にします。 レギュラーのお酒は３か月以内。 新酒生はだいたい冷蔵庫にあるので夏まであり。 秋のひやおろしは味わいがのっているはずなので燗付けであり。 避けるのは夏酒。 さっぱり、すっきりがうりなので時間がたつとヘロヘロになるイメージ。 あとは晩夏にでる秋酒。 本来のひやおろしより早い時期に店頭にでる、飲みやすいお酒は すっきり造りすぎてヘロヘロになるイメージ。 お酒は全般好きですがほんのちょとこだわりがあったりします。 純米大吟醸が楽しみ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年01月21日 22時29分50秒
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