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柴田淳さんの話多すぎブログ ~僕はここにいます。~

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2008年10月16日
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こんにちは。すっかりもう秋ですね。
仕事が忙しくなると結局夜遅くなってしまう訳で、そうなると食べることぐらいしか楽しみがなくなるというのに、その食べる場所すらも閉店時間で減っていくという悪循環な訳で。
例えば出張中に1週間ずっとファミレスだと、

「ハンバーグなんてこの世からなくなればいいのに」

といくら肉好きでも思いがちになります。 そういう時は素朴なのがいいですね。

例えば七輪とサンマというドリームコラボレーションを楽しみたいです。
夏より秋。秋より冬の方が好きです。だって蚊がいないもの。

焼き魚にキノコのバター醤油焼きを外で食べる。やんごとなき幸せ!

忙しいとゆっくりしたく、ゆっくりした時は忙しく遊んだりする。
人ってちぐはぐな生き物ですよね。

BBQで火を起こすというより、単に炭が好きなのかもしれません。
ぼーっと見ててなんにも考えてない時っていいですよね。
でもってこんな長時間燃えてて凄いって思う。
BBQ終わってるのに「この火と熱なんかもったいない」って思うのは僕だけですか?

だから無駄にヤカンとか置いてそれでコーヒーとか入れるんですけど。めっちゃ沸くの遅いけど。

ということで、秋の味覚。サンマが食べとうございます。

ちなみにサンマを焼く前に、下ごしらえした後、お酢を染み込ませたキッチンペーパー等で表面を拭くと網にへばりつかずに綺麗に焼けますよっと。
ベロベロベロってひっつくとめっちゃ物凄く悲しくなりますよね。

以上コラムでした。っておい。 仕事します。

「人生楽ありゃ、苦は楽の為のスペシャル調味料」





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最終更新日  2008年10月16日 20時05分42秒
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