Boku's Style

●さんざんお騒がせしましたが、念願のル・クルーゼをこのあいだの日曜日にようやく手に入れました。27cmのココット・オーバル。GBOさんのブログを見てNew ColorのFruit Greenが欲しかったのですが、27cmはcolor variationが少ないのですね。Cherry Redを買いました。Country Houseに薪ストーブを入れて以来、ず～と欲しくてしょうがなかったのです。でも、これまでご縁がありませんでした。ゴールデンウィークにCountry Houseで楽しむつもりでしたが、待ちきれず自宅で早速イタリア風（つまりトマト味の）チキンの煮込み料理を作りました。思い続けて6年間ですから、おいしかったのなんのって。家族もみんな喜んでくれました。料理するだけでは飽き足らず、ポスターまで作ってしまいました（トップページです）。


●ル・クルーゼはBokuがCountry Houseで使うように買い、家内にはクリステル（これも仏製です）のお鍋を自宅用にプレゼントしました（これで副賞はすべて使いきりました）。クリステルのお鍋はCountry Houseですでに大活躍しており、自宅でも使いたいと家内が言うのでプレゼントしたのですが、シンプルな美しさが際立つステンレス多層の現代的ハイテクお鍋で、さすがにフランスで圧倒的支持を得ているだけあって使い勝手も最高です。それに対してル・クルーゼは歴史を感じる鋳物ホーロー。ホーローなのでいろいろと注意して使わなければならないのですが、それがまた愛おしいのですね。テーブルにそのままおいて絵になるのもいいですね。Country Houseではすぐに料理が冷めてしまうので、本当に重宝しそうです。