ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

静岡市、葵区紺屋町の
ワインバー・ボナペティです。

ここん所ちょっとアレで、
いよいよネタが無くなって来たので、
ちょっと、小出しに行きます！

昨年のフランス旅行のアレね。

２０１１年１０月５日（水）、
今回の旅のスペシャルメインディナー、
リヨンの三つ星レストラン
「レストラン・ポールボキューズ」で夕食です。

ペラーシュ駅前のホテルからタクシーで２５分ほどの郊外、
コロンジュ・オ・モン・ドール（Collonges au Mont d'Or）にあります。

ちなみに、
リヨン市内には「ポール・ボキューズ」の支店がたくさんありまして、
ブラッスリー「ル・ノール（Le Nord）」（フランス北西部を中心とした伝統的料理）
「ル・スュド（Le Sud）」（南フランスを中心とした“太陽の料理”）
「レスト（L'Est）」（フランスから東方への旅の料理）
「ルウェスト（L'Ouest）」（フランスから西方への西インド諸島を中心としたエキゾチック　な料理）などなど・・・
なので、
タクシーに乗って行き先を告げる時には注意が必要です。
で、本店に行くには、
運ちゃんに「レストラン・ポールボキューズ、コロンジュ！」
って言えば、たぶん大丈夫かと・・・

で、私達はｐｍ8：30の予約です。
川沿いの暗い道をタクシーで走り、
ド派手な建物の前で車を降りると
ド派手な赤い制服を着た、
黒人ドアマンのサイドゥさんが笑顔で案内してくれます。

で、
ちなみにコチラの画像は、
帰りのタクシーに乗る前にサイドゥさんが撮ってくれたものです。

なぜここまで？ってゆー位
ド派手な装飾の建物ですねー。
ちなみに変な日本人が２人写ってますが、
無視して下さいねー。

んで、
なんと！
サービススタッフと一緒に
お店の入り口で、
ポール・ボキューズさんが我々を出迎えてくれていました。
うわ、ちょっ、ま、まだ心の準備が！
で、ボキューズさん、
「ボンソワ～、ムッシュ～」と握手をして下さいます。
んで、
「おおマエストロ、お会い出来て大変光栄です！」
とか何とか頭ん中で叫ぶも、
結局、「ボ、ボンソワ～」としか言えないヘタレな私でした。

・・・フワフワの、柔らかい手だったなあ。

そんなこんなで、
その後、席に通され、
スペシャルディナーの始まりです。


で、
この続きはまた今度ってことで。

それでは、また。

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ワインバー・ボナペティ

静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ 　０５４ー２２１ー８８６３
営業時間　ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00）
日曜定休

店内全席完全禁煙　
１グループ４名様まで
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）