ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

静岡市葵区紺屋町のワインバー・ボナペティ！です。

私は全然ラオタ（ラーメンオタクの意）ではないのですが、
それでもやはり
全国的に有名な人気店というのは気になるもんでして、
そんなわけで
ウチの店から目と鼻の先にあるラーメン屋さんの、
「天然とんこつラーメン専門店　一蘭（いちらん）・静岡駅前店」さんに
行ってきましたっス。

たまに行列が出来ていたりします。
ちなみにコチラのお店は
２４時間営業なんスよねー。

ちなみに「天然とんこつ」の意味が分からんのだが・・・
野生のブタさん？つまりそれって、イノシシ？
野ブタ、をプロデュース？
まあいいか。

で、
店内はこんな感じ。

せまっ！
客席数、少なっ！
で、噂通りに個別カウンターになっております。

カウンター内はこんな感じです。

これが噂の、「味集中カウンター」なのですねっ！
ちょっとニワトリになった気分です。

んで、
入門書が貼ってありました。

ふむふむ、なるペソ。

先ずは、
オーダー用紙に好みを書けと。

初めてなので、
全部腐痛、いや普通の「基本」にしてみました。

そんなこんなで待つこと数分、
良い顔したラーメンがやって参りました。


ラーメン中央の赤いタレは
唐辛子ベースの「秘伝のタレ」だそうで、
ちょっとずつ溶かしながら頂くのがベターだそうです。

いや、そんなん知らんくて、
最初に全部まぜちゃいましたわな。結構辛っ。

で、お味の方は、
全然臭みの無いトンコツスープが、
コクがあるのに雑味のない「純」な味わいであります。
全国に直営店が４０店舗もあるだけあって、
こりゃあ確かに美味しいですわな～。
んで、
細麺なので、
ズッズコズッと、あっという間にイケちゃいましたわ。

ちなみにお食事中は、
カウンター内のシャッター（すだれ）が閉まります。

Ａ・Ｔフィールド、全開です！
これで心置きなく思う存分傍若無人唯我独尊猪突猛進的に
ラーメンを食することが出来ますねっ。

で、
こちらは替玉推奨のポップであります。

博多ラーメンといえばお約束の替玉であります。
ここで替玉を頼まなければ男がすたります。

そんなわけで、
このぶら下がっているチケットとお金を用意して、


このボタンを押すと、

「ピロリ～ロリ、ピ～ロリロロリ～♪」と
高らかにチャルメラが鳴り、
係りの人が来てくれまする。

で、替玉が来ました。

スープを潜らせてあるのか、
水っぽくないのが良いですねー。
なので、
すぐにスープになじんで２杯目も美味しく頂けました。

いやいや、
流石は全国区の人気店、
大変美味しゅう御座いました。

これはクセになる味ですねー。

また再訪したいと思います。
ぜひ、行列の無い時を狙って。

そんなわけで、
今日は、このへんで。


・・・・・・・・ワインバー・ボナペティ！