ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

静岡市葵区紺屋町のワインバー・ボナペティ！です。

そんなわけで、
いつものショット・バー「グラヴィティ」さんに行って、
１月のおすすめカクテルを
幾つか頂いてきましたっス。

先ずはシャンパンカクテルの「プラム・インペリアル」をば。

シャンパン、プラムリキュール、クランベリージュースで作る、
「紫色すももリキュール」のシャンパンカクテルであります。
すももの果実味が生き生きとしていて、
いや初めて頂くシャンパンカクテルなのですが、
なんか懐かしいような、心地良いお味です。
うんうん、やっぱ美味しいおいしい。

「日向夏のスプモーニ」

私が大好きなカクテル「スプモーニ」の、
コレはカンパリの替わりにビターリキュールを、
グレープフルーツの替わりに宮崎県産の日向夏を使ったカクテルです。
ちなみに日向夏は「ニューサマーオレンジ」とも呼ばれ、
宮崎県が原産（元祖）だそうです。
静岡県の中伊豆でも栽培されていますよねー。
で、もともと酸味の強いフルーツなので、
このカクテルはすっきりキュッ！っと、
でも上品な甘さが良い感じの１杯であります。
果肉のモロモロが沢山で美味しいの。

「苺のダイキリ」

読んで字の如し、
イチゴがふんだんに入ったダイキリであります。
フローズンでは何度か飲んだ事がありますが、
こーゆースタイルは始めてかも。
で、
イチゴをミキサーに掛けてないから
ピュアな味わいだけが抽出されていて、
メチャクチャ美味しいショートカクテルに仕上がっています。
あくまでラムベースなのでアルコール的には強いのですけどね。

てなわけで、
今回もパーフェクツなショット・バー「グラヴィティ」さんでした。
まだ飲んでいない「１月のおすすめカクテル」があるので、
また今月中に伺います。

で、
オマケ画像。

先月の３０日に狙って行った時の画像で、
コレは「マンハッタン」ですねー。


ちゃーんとマラスキーノ・チェリーが！
こーゆー王道のスタンダードカクテルが
キッチリ美味しく出て来るから嬉しいですわ。
しかもすっごいお安いし。

「ウオッカ・マティーニ」

以前、
「００７・カジノロワイヤル」バージョンの
ウオッカ・マティーニを飲んだウチの奥さんが、
今度は「ドクター・ノオ」バージョンをお願いするという、
ニャンコのくせに身の程知らずなオーダーをしたのが
コチラのカクテルです。
スパイとか、ボンド・ガールとか、
自分の対極にある世界に、
やはり人は憧れてしまうモノなのでせうか・・・

てなわけで、
今年もチョコマカと通いたいと思っておりますので、
グラヴィティさん、
どーぞ宜しくお願い致しまする。

それでは、また。

・・・・・・・・・・・・ワインバー・ボナペティ！