ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

おかげさまで、
ご好評頂いたドメーヌ・マルセル・ダイスの、
「リースリング・グラン・クリュ’02」が無事に完売いたしました。
多くのお客様に「凄く美味しい！」と仰って頂けたので嬉しかったです。
いや本当に美味しかったので、
またの機会に、ぜひ扱ってみたいと思いまする。

で、
12月を過ぎたら、
また、
別のスペシャルなドメーヌ・マルセル・ダイスをご用意する予定なので、
どうぞ、お楽しみに。

んで、
今月はボージョレ・ヌーヴォーもあるので
そちらも、ぜひぜひ！

静岡市、葵区紺屋町の「ワインバー・ボナペティ！」です。

そんなわけで、
当店の、
グラスワインメニューが一部変ったのでお知らせであります。

グラス白ワインの、
「アルザス リースリング‘10（ドメーヌ　マルセル　ダイス／アルザス地方）」と
「コート・デュ・ローヌ“ヴァルヴィニエール”’12
(メゾン・アラン・パレ／コート・デュ・ローヌ地方）」が終売し、

替わりに、

「ピノ・グリ’08（ドメーヌ　マルセル　ダイス／アルザス地方）」と
「ヴーヴレ・シレックス’10
(ドメーヌ・ド・ラ・マビリエール／ロワール地方）」が
グラス白ワインのメニューに加わりました。

ピノ・グリ’08





ヴーヴレ・シレックス’10





「ピノ・グリ’08」は、
当店イチオシのアルザスの自然派（ＢＩＯ）生産者
「ドメーヌ・マルセル・ダイス」が造る、
ピノ・グリ種ブドウ100％の白ワインです。
（イタリアワインでゆーところの「ピノ・グリージョ」ですねー）
で、
お値段の都合で今まで当店では扱っていませんでしたが、
今回思い切ってサービス価格でご提供いたしまする。

味わいは、
アプリコットやハシバミ、レモン、熟した果実の強い香り、
繊細さと上品さを感じられる、
香り豊かでコクのある、ワンランク上の辛口白ワインです。

当店では、超特別価格の１杯930円にてご提供です。
ぜひぜひ！

そしてもう一つ、
ロワール川流域のワイン、
「ヴーヴレ・シレックス’10」です。
「ドメーヌ・ド・ラ・マビリエール」は1829年から続く造り手で、
現在は自然派（ＢＩＯ）農法を実践しています。
シュナン・ブラン種ブドウ100％から造られるこのワインは、
名前の通り、シレックス土壌（火打ち石・石灰質）で栽培されています。

淡いレモン色で、
味わいは、
柑橘系からカリンジャムなどやわらかなアロマ、
エレガントな酸味のバランス良い辛口白ワインです。

コチラは、１杯890円にてご提供です。
コチラも、ぜひぜひ！

お客様のご来店を、お待ちしております。

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ワインバー・ボナペティ！

静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ 　０５４ー２２１ー８８６３
営業時間　ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00）
日曜定休

　店内全席完全禁煙　
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）