ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度ど～もです。

今から２０年以上も前の事だから時効って事で、
この時期になると思い出す、
昔懐かしいお客様の話でありんす。

当店でグラスシャンパンを召し上がっていたお客様（お一人様）が、
こう、仰いました。

「美味しいですねー、クリスマスにお菓子屋で売ってるモノとは全然違いますねー」

・・・それ以来、
そのお客様のセカンドネームを「シャ〇メリーさん」と認定、
転勤するまで、
良くウチの店に来てくれておりましたデス。

シャン〇リーさん、
今も元気にやっているかなあ（遠い目）。

てなわけで！
静岡市、葵区の紺屋町（こうやまち）、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、
ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」のユルユルブログであります。
ちなみに、
シャンメ〇ーはシャンパンじゃありませんからっ。

えー、
そんなこんなで、
グラス売り赤ワインのメニューが、
一部変わりましたのでお知らせです。

先の、
「レ・ピリエール・ド・メゾン・ブランシュ’08
（モンターニュ・サンテミリオン地区／ボルドー地方)」が終売したので、
替わって、

「シャトー・サン・ニコラ’11（カディヤック・コート・ド・ボルドー地区／ボルドー地方）」を、

新しく、
当店のグラスワイン「５番！」と致しましたデス。





なかなか斬新なエチケットで御座るなあｗ。
で、
コチラの「シャトー・サン・ニコラ」、
モダン＆リーズナブル＆力強さを真骨頂とする、
オリヴィエ・ドーガ氏をコンサルタントとして擁し、
「本物を楽しく」という、
新しいボルドーのスタイルを提案しているシャトーなのであります。

使用ブドウ品種はメルロー種60％、
カベルネ・ソービニヨン種20％、
カベルネ・フラン種20％、
飲み口の優しい軽やかなワインでありながら、
熟成にも耐えうる底力を感じる、
豊かな果実味と骨格あるストラクチャーの、
バランス良い味わいのフルボディ赤ワインであります。

自然なブドウ栽培を思わせる、ピュアでクリーンな味わいも特徴的であります。

ぜひ一度、お試し下さいませ。

お客様の御来店、お待ちしております。
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ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」

住　 所　　　静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ
Ｔ Ｅ Ｌ 　 ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間　　ＰＭ5：00～ＰＭ11：30　
　　　　　　（ラストオーダーＰＭ 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
定 休 日　　日曜日（連休の場合、たま～に変更有り）

店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。）

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