ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度ど～もです。

小エビのアヒージョ、始めました。
いつまでやるか分かんないけど。

てなわけで！
静岡市、葵区の紺屋町（こうやまち）、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、
ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」のユルユルブログであります。

そんなこんなで、
新しいグラスワインをご用意したのでお知らせです。

フランスのボルドー地方、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メドック地区・マルゴー村の、
第3級格付けシャトー「シャトー・ジスクール」が造る、
「ル・ロゼ・ド・ジスクール’16 」であります。





シャトー・ジスクールと言えば、
かつては太陽王ルイ14世にワインを献上していたとゆー、
歴史ある、由緒正しきシャトーであります。

で、
コチラの「ル・ロゼ・ド・ジスクール」は、
シャトーのオーナーが「シャトーで過ごすバカンス中、飲むロゼが欲しいなあ」と、
自家用に作ったのが始まりなんだそうです。
金持ちのやるこたあ、やっぱ違いますわ。
で、
そんな訳なので、
生産量は少なく、希少なワインと言えるんじゃないかと。

使用ブドウ品種はカベルネ・ソービニヨン種が100％、
色合いは艶やかなサーモンピンク、
華やかでフローラルな香りと味わいの中に、
カベルネらしいズシンとした飲み応えがあり、
幅広いお料理と共に楽しめる、
ハイバランスな辛口ロゼワインであります。

使用ブドウの一部はジスクールと同じものを使っている、
ニャンとも贅沢でレアなロゼワインを、
ぜひぜひ！

お客様の御来店、お待ちしております。
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ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」

住　 所　　　静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ
Ｔ Ｅ Ｌ 　 ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間　　ＰＭ5：00～ＰＭ11：30　
　　　　　　（ラストオーダーＰＭ 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
定 休 日　　日曜日（連休の場合、たま～に変更有り）

店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。）

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