2017/12/10(日)18:15
ロゼワインって美味しいですよねーの「ル・ロゼ・ド・ジスクール’16 」
毎度ど~もです。
小エビのアヒージョ、始めました。
いつまでやるか分かんないけど。
てなわけで!
静岡市、葵区の紺屋町(こうやまち)、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、
ワインバー&ビストロ「ボナペティ!」のユルユルブログであります。
そんなこんなで、
新しいグラスワインをご用意したのでお知らせです。
フランスのボルドー地方、
メドック地区・マルゴー村の、
第3級格付けシャトー「シャトー・ジスクール」が造る、
「ル・ロゼ・ド・ジスクール’16 」であります。
シャトー・ジスクールと言えば、
かつては太陽王ルイ14世にワインを献上していたとゆー、
歴史ある、由緒正しきシャトーであります。
で、
コチラの「ル・ロゼ・ド・ジスクール」は、
シャトーのオーナーが「シャトーで過ごすバカンス中、飲むロゼが欲しいなあ」と、
自家用に作ったのが始まりなんだそうです。
金持ちのやるこたあ、やっぱ違いますわ。
で、
そんな訳なので、
生産量は少なく、希少なワインと言えるんじゃないかと。
使用ブドウ品種はカベルネ・ソービニヨン種が100%、
色合いは艶やかなサーモンピンク、
華やかでフローラルな香りと味わいの中に、
カベルネらしいズシンとした飲み応えがあり、
幅広いお料理と共に楽しめる、
ハイバランスな辛口ロゼワインであります。
使用ブドウの一部はジスクールと同じものを使っている、
ニャンとも贅沢でレアなロゼワインを、
ぜひぜひ!
お客様の御来店、お待ちしております。
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ワインバー&ビストロ「ボナペティ!」
住 所 静岡市葵区紺屋町6ー4 柴田ビル2F
T E L 054ー221ー8863
営業時間 PM5:00~PM11:30
(ラストオーダーPM 11:00、休・祝日営業の場合はPM10時閉店)
定 休 日 日曜日(連休の場合、たま~に変更有り)
店内全席完全禁煙!!
1グループ4名様まででお願い致します。
(小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。)
フェイスブックやってます。良かったらコチラも見てねー。
Facebook:https://www.facebook.com/bonappetitwine/
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