グラス白ワインの「ピノ・グリ’15（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）」

​毎度どーもです。 前から、​「ピンチはチャンスだっ！」 ​・・・とか言う、調子こいた人達（＊今、たまたまアゲアゲな人）の事を、 個人的には「ふっ、タコじゃね？」と思っていた私でありますが、 昨今、このコロナ禍の中で、 ダメダメな業種（主に飲食業とか）と、その中で業績を伸ばす業種があるというのを知り、 ああ、世の中は、なんて理不尽で残酷なんだらうと、 密かに奥歯をかみしめている今日この頃なのでありまする。 でね、いや、 それがさあ、 例えば、ウチの店の下のお店がこの度撤退して、 取り壊しの解体業者さんがドッタンバッコンしているわけですが、 ウチの隣のビルでも何やらドッタンバッコンしていたり、 すぐそこのお店でもドッタンバッコンしていたり、 出勤途中のとあるお店も複数ドッタンバッコンしていたりと、 あー、なるペソ、 コロナ禍で、今はそーゆー業者さんは忙しいんだあ、と、 今更ながら、思い知った訳なのであります。 他人のピンチは我のチャンスって人もいる訳です。 世の中は、やっぱし不公平で理不尽なのでありますねー。 ああ、明日は我が身か。 で、ウチの、ココでの教訓はと言えば、 「ウチが撤退する時は、解体業者さんへの予約は早めにお願いしよう！」 ってヤツなんじゃないかと。 ほら、解体が間に合わなくて、 ​あの大家に、​無駄なお家賃を払うのは心底勿体無いしなあ。 ・・・撤退は、計画的に。 ​・・・てなわけで！ 静岡市、葵区紺屋町（こうやまち）の、 静岡パルコの裏っ方にある小さなお店！ 義憤、私憤が入り乱れ、 この憤りをどこに持って行けばいいのかを、 バカ政治家やタコ行政の人に聞いてみたい、 ワインバー「ボナペティ!」のユルユルブログ​​​であります。 やー、日本におけるコロナ被害って、 ほぼ（お上による）人災だと思うんだけど、 そこん所、皆さんは、どう思いますう？ で、えー、はい、 そんなこんなで、 当店の、グラス売りの白ワインのメニューが一部変りましたのでお知らせです。 先の、 ゲヴュルツトラミネール　’16（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）が取り合えず終売し、 替わって、 「ピノ・グリ’15（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）」を、 当分の間、 当店のグラス白ワイン「１番！」とさせて頂きます。 えー、いつもの「マルセル・ダイス枠」ですねそうですね。  使用ブドウ品種は、ピノ・グリ種、 その方面では超有名な、バリバリの自然派（ＢＩＯ）栽培の作り手のワインであります。 で、この「ピノ・グリ　’15」は、 アプリコットやハシバミ、レモン、 そして、熟した果実の強い香りと、 繊細さと上品さを併せ持つ、 香り豊かでコクのある味わいの、 ワンランク上の辛口白ワインであります。 １度、騙されたと思ってお試し下さい。 「うわっ！騙されたっｗ！！」と言う事請け合いです。 ぜひぜひ！ お客様の御来店、お待ちしております。 ​--------------------------------------------------------- ワインバー「ボナペティ！」 住　 所　　　静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ Ｔ Ｅ Ｌ 　 ０５４ー２２１ー８８６３ 営業時間　　ＰＭ5：00～PM10：30（ラストオーダーPM 10:00）*只今絶賛時短中 定 休 日　　日曜日・月曜日と祝・祭日 店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。 小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。 また、小さなお子様はご遠慮頂いておりますので、 どうぞ、よろしくお願い致します。 フェイスブックやってます。良かったらコチラも見てねー。 Facebook：https://www.facebook.com/bonappetitwine/　ウチの奥さんが毎日奮闘中​​​​