ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ!

2022/11/19(土)12:03

今年のヌーヴォーは、大変だあ

ボナペティ ワイン(617)

毎度どーもです。 今年の「ボージョレー・ヌーヴォー」を取り巻くアレが異常な件です。 や、円安とかの影響で、 お値段が例年の4~5割増しくらいに上がっているもんで、 大手のインポーターさんでも、 お高い飛行機便による「11月第3木曜の解禁日」の販売を諦めて、 安価な船便のボージョレーヌーヴォーが届くのを待つ方法で販売する所もあるらしいのであります。 どこも大変ですねー。 でもまあ事情は分るんだけど、 それってちょっと「何だかな~」と。 だってホラ、 ヌーヴォーの解禁って所謂ワインのお祭りみたいなモンだし、 その日にちをズラすってのは、 あのタコ政府の「勝手に祝日変更」みたいな印象を受けるんですよね。 そこまでしてヌーヴォーを売らなアカンのかと。 先のインポーターさんのソレが、 不良在庫の投げ売りにならない事をお祈り致しまする。 まあコレがきっかけになって、 ヌーヴォーを解禁日に飲む的なイベントが無くなっちゃうのかも知れませんが、 過去のあの狂乱ブームを鑑みると、 ソレもまた、よきなのかも知れませんね。 てなわけで! ​​静岡市葵区紺屋町の、 静岡パルコの裏隣の小さな雑居ビルの2階の小さなお店!     ワインバー・ボナペティ!のユルユルブログ​​​​​​​であります。 そんなこんなで、 今年の当店が扱うヌーヴォーはコチラであります。 伝統と革新の、名門「ジョセフ・ドルーアン」であります。 もちろん、 いつものワンランク上のヴィラージュクラスであります。 で、試飲したのですが、 今年のコチラのヌーヴォーは、 華やかさとかフルーティーさはそれ程感じず、 しかし味わいにコクと深みが出ていて、 コレはコレでなかなか美味しいんじゃないかと思いました。 あと、意外と閉じた感じがあったので、 ちょっと時間をおいて頂くと、 味わいが変わって面白いんじゃないかと思われます。 ちなみに今年は、 あんましお高くて、でもあんましお値段を上げることも出来なくて、 なのであんまし利益が出ないので、 ボトル売りやキャラフ売りはしないで、 グラス売りのみで少量扱うことと致しました。 ちょっと高級品になっちゃいましたが、 心意気で一杯飲んでみるのも「乙」でありますw。 ちなみに、在庫はわずかです。 宜しかったらお早めに、ぜひぜひ! そんなこんなで、 お客様のご来店、お待ちしております。 ---------------------------------------------------- ​​ワインバー・ボナペティ!​ 住所   静岡市葵区紺屋町6-4 柴田ビル2F TEL   054-221-8863  営業時間  PM5:00~PM10:30(ラストオーダーPM10:00)*まだ時短中 ​定休日  日・月曜と祝・祭日​  店内全席完全禁煙! 小さなお店ですので、1グループは4名様まででお願い致します(団体不可)​​​​​​​​​​​ワインの香りに影響しますので、 香水、整髪料、柔軟剤等の強い匂い(臭い)がするお客様はご遠慮下さい また、小さなお子様はご遠慮頂いております お酒が飲める年齢になってからご来店下さいませ ネコ耳ニュース! ウチのネコ奥さんが、ツイッターを始めたよ! (以前のフェイスブックがワヤヤになったもんで) ちなみにアカウントは「@bonappe65989846」です 当店の最新ニュースや、日々のボヤキを絶賛ボヤキ中。

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る