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カテゴリ:ボナペティ 料理
毎度どーもです。
「暑い!」 ~の一言しかありませんねっ!! ちなみに当店スタッフの一号と二号は、 夏休み中にちょっとだけお江戸に行って来たんだけど、 都内の温度は35度超え!! 本当に死ぬかと思いましタワー。 ・・・てなわけで! 静岡市・葵区・紺屋町の、 静岡パルコの裏隣の小さな雑居ビルの2階の小さなお店の~、 ワインバー・ボナペティ!のユルユルブログであります。 そんなこんなで、 例によって、 彷徨う気まぐれフードメニューのご紹介でありまする。 お時間がお許しになるお方様、 良かったら見てやっておくんなまし。 「ニュージーランド産仔羊薄切り肩ロースの何となくストロガノフ風」 であります。 やー、ビーフストロガノフは、 昔は良く牛ヒレ肉の端っこで作ってましたねー。 今ではトンと見掛けませんけど。 最近の若い方達は知らないんじゃないかしらん? ちなみにビーフストロガノフはロシアのとある伯爵家の名前が由来との事でして、 ストロガノフ家に代々伝わってきた、 ストロガノフ家に仕えるフランスの料理人が作った、 遅くに帰宅したストロガノフ伯爵が残ってた食材でチャチャッと作った、等々、 由来は諸説あるそうです。 ちなみに当店のアレは、 ラム肉で作ったなんちゃってバージョンですので、 そこら辺はノークレームでお願い致しますw。 もし、メニューにありましたら、 ぜひぜひw。 てなわけで、 お客様のご来店、お待ちしております。 ---------------------------------------------------- ワインバー・ボナペティ! 住所 静岡市葵区紺屋町6-4 柴田ビル2F TEL 054-221-8863 営業時間 PM5:00~PM10:00 *いつまでも時短中 定休日 日・月曜と祝・祭日 店内全席完全禁煙! 小さなお店ですので、1グループは4名様まででお願い致します(団体不可) ワインの香りに影響しますので、
香水、整髪料、柔軟剤等の強い匂い(臭い)がするお客様はご遠慮下さい また、小さなお子様はご遠慮頂いております お酒が飲める年齢になってからご来店下さいませ また、 予約代行サイト「Auto Reserve(オートリザーブ)」からの予約は一切受け付けておりません。 また、コチラのブログやツイッター等の投稿欄からの予約も受け付けてはおりませんので、何卒よろしくお願い致します。 ご予約は、お電話にてお願い致します。 ・・・・ネコ耳ニュース! ウチのネコ奥さんが、ツイッターを始めたよ! (以前のフェイスブックがワヤヤになったもんで) ちなみにアカウントは「@bonappe65989846」です 当店の最新ニュースや、日々のボヤキを絶賛ボヤキ中。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.07.20 11:13:44
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