2023/08/02(水)11:17
2023年8月、最近のグラスワインとチーズです。
毎度どーもです。
今更ですが、
日本の国力がドンドン落ちている事を、
食材の仕入れ等で実感している日々であります。
いやそれがね、
相変わらずモノの値上りが激しいのは勿論なんですが、
例えば輸入モノのとある食材で、
以前は数種類の中からアレコレ選べてたモノが、
今や、あり得ない価格のが1種類だけ~とか、
もしくは全くモノが無いのニャ~な~んて事がしばしばありまして、
多分、海外の業者に買い負けているんでしょうが、
当店がオープン当初から提供してきた、
あ~んなメニューやこ~んなメニューが出来なくなってしまい、
日々、サメザメと泣いております。
さらば、フランス鴨のコンフィ!
で、
いやマジでこの商売、いつまで続けられるんかなあ、と、
不安で正直、やっきりこいています(静岡弁)。
日本、終わってますよね~。
日本の政治家達はアレだし。アホだし。
てなわけで!
静岡市・葵区・紺屋町の、
静岡パルコの裏隣の小さな雑居ビルの2階の小さなお店の~、
でね、
フランス食材が高くなって買えずにヘコんでいるのに、
なのにエッフェル塔の前で、
キャッキャ言いながら記念撮影をしているバカ議員達にマジで腹が立っている、
ワインバー・ボナペティ!のユルユルブログであります。
あんなんSNSに平気で晒す想像力と資質の無さよ。
全員サッサと国会議員辞めなさいね。
そんなこんなで、
ここの所の当店の、
ウチのネコ奥さん(一応ソムリエです)がニャ~ニャ~言いながら仕入れている、
グラスワインのラインナップで御座います。
例のマルセルダイス枠がゲヴュルツに替わり、
ボルドー赤枠がエルお嬢さんに替わり、
白の2番と3番がプイプイ言っています。
あ、これ以外にも甘口の赤があったりしマウス。
分かる人には分かって頂けてるコスパの良さが光っております。
うんうん、ウチのネコ奥さん、頑張ってますよねー。
どうせ飲むなら美味しい本物を、ぜひぜひ。
と、
「本日の風呂マージュ(フランスチーズ)」がコチラです。
あ、ナイスな誤変換、乙。
んと、シダ類の葉っぱで香り付け?した、
コルシカ島の、
「フィレッタ・コルス」辺りが最近では珍しいっちゃ珍しい鴨です、乙。
ぜひぜひ。
そんなこんなで、
お客様のご来店、お待ちしております。
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ワインバー・ボナペティ!
住所 静岡市葵区紺屋町6-4 柴田ビル2F(実はビル名が変更されたのよ)
TEL 054-221-8863
営業時間 PM5:00~PM10:00(9:30LO)*いつまでも時短中
定休日 日・月曜と祝・祭日
店内全席完全禁煙!
小さなお店ですので、1グループは4名様まででお願い致します(団体不可)ワインの香りに影響しますので、
香水、整髪料、柔軟剤等の強い匂い(臭い)がするお客様はご遠慮下さい
また、小さなお子様はご遠慮頂いております
お酒が飲める年齢になってからご来店下さいませ
また、
予約代行サイト「Auto Reserve(オートリザーブ)」からの予約は一切受け付けておりません。
また、コチラのブログやツイッター等の投稿欄からの予約も受け付けてはおりませんので、何卒よろしくお願い致します。
ご予約は、お電話にてお願い致します。
また、(「また」が多いな)
お支払いの際は現金でお願い致します。カードやeマネー等は御使用出来ませんので、何卒よろしくお願い致します。
・・・・ネコ耳ニュース!
ウチのネコ奥さんが、ツイッターをやってるよ!
ちなみにアカウントは「@bonappe65989846」です。
当店の最新ニュースや、日々のボヤキを絶賛ボヤキ中。